Рецепт входит в коллекцию: простой рецепт жюльенов, праздничные рецепты, закуска из лука, закуски на праздничный стол, закуски в тарталетках, закуски из курицы, закуски с грибами, фуршетные закуски, закуска из шампиньонов.
Красивая праздничная закуска подается к столу свежеприготовленной. Жульены обычно готовят в кокотницах, но если у вас нет такой посуды, не расстраивайтесь: в тарталетках получается не хуже. Смотрите!
Повод:
На праздничный стол, Фуршет
Подготовьте продукты. Не обязательно использовать сырое куриное филе, его можно отварить заранее.
Все ингредиенты, кроме сыра, нужно порезать на мелкие кусочки: лук, филе, грибы.
На сковороде в столовой ложке растительного масла обжарьте сначала лук, потом добавьте грибы и куриное филе. Посолите по вкусу, добавьте перец душистый, жарьте до готовности.
В конце жарки добавьте сметану, перемешайте и протушите какое-то время до ее испарения, масса должна быть вязкой.
Сыр натрите на мелкой терке, чтобы он быстро расплавился в духовке.
Наполните тарталетки куринно-грибной массой. Сверху щедро посыпьте сыром. Включите духовку на 200 градусов, прогрейте.
На противень постелите лист бумаги для выпечки. Поставьте тарталетки.
Через 10-15 минут жульены будут готовы. Если используете кокотницы, время нужно увеличить (из-за большей массы). Приятного аппетита!
Чтобы приготовить жульен в тарталетках с грибами и курицей, нужно измельчить грибы и лук, мясо. Обжарить на сковороде до готовности, добавить сметану, специи, можно часть сыра. Протушить. После разложить по тарталеткам и запечь в духовке. Вот и весь секрет, как приготовить жульен в тарталетках с грибами и курицей.
Спасибо Вам за Ваши чудесные рецепты!
у меня дома уже прижились многие из них, и ни один не оплошал!)))
Приготовила жульена в тарталетках с грибами и курицей на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
Все переживания были напрасны!
Всем понравилось!
Рецепт прекрасный!
Попробовала приготовить жульена в тарталетках с грибами и курицей - очень вкусно!!!
Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о жульене в тарталетках с грибами и курицей зашла на форум.
А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!
Спасибо за рецепт, но уже такой имеется)
Да да вкусняха)
Спасибо вам, adsimucel, огроменное!
Я всё ломала голову что бы на день рождения не очень сложное, но вкусное приготовить.
Тем более, что все продукты для жульена в тарталетках с грибами и курицей уже имеются в наличии.
Спасибо большое за рецепт жульена в тарталетках с грибами и курицей, adsimucel.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
Adsimucel!!!
Огромное спасибо!!!
Такой чудесный рецепт!!!
Нет слов!!!
Да, это БОМБА!!!
Разорюсь на посуде и продуктах!
Adsimucel, спасибо большое)
неумела-научили)
действительно-все доступно и понятно объяснено)
спасибо вам огромное - вы умничка!
Рецепт отличный
Забираю, обязательно сделаю.
Представляю, как это вкусно
Ухтышка какой рецепт жульена в тарталетках с грибами и курицей!!!!!!!
слюни текут рекой
Отличный рецепт, приготовила своим - очень вкусно.
Огромная благодарность вам,adsimucel…))))
Спасибо за пошаговое описание рецепта. Так приятно!
Класс!!! это было мое первое блюдо, которое я готовила по рецепту)))
на самом деле я вообще не умею готовить)))
получилось супер!!!
Даже оформила, как на картинке
получилось красиво, честно…
Сегодня будем пробовать, просто в приготовлении, наверно и очень вкусно..
Изумительно вкусный жюльен с курицей и грибами в горшочках украсит стол. Подавать в горшочках. Украсить зеленью.
60 мин
Жульен с курицей, грибами и сметаной из замороженного грибного ассорти - вкусная и простая в приготовлении горячая закуска.
15 мин
Все варианты этого блюда хороши, и с курицей, и с креветками, и просто с грибами, но жульен со свининой и грибами мы готовим к новогоднему столу, поэтому у меня он всегда ассоциируется с праздником.
40 мин
Шампиньоны в сметанном соусе под сыром в духовке Очень вкусное горячее блюдо из грибов, которое запекается в кокотницах или маленьких формочках. Хорошо подходит для подачи на праздничный стол.
50 мин
Очень замечательный рецепт, очень вкусно!
Вся семья получила приятное удовольствие.
СПАСИБО за рецептик жульена в тарталетках с грибами и курицей!