Жюльен с курицей и грибами в горшочках

Рецепт жюльена с курицей и грибами в горшочках

Рецепт входит в коллекцию: простой рецепт жюльенов,  закуска из лука,  закуски из курицы,  закуски с грибами,  закуска из шампиньонов.

Изумительно вкусный жюльен с курицей и грибами в горшочках украсит стол. Подавать в горшочках. Украсить зеленью.

Ингредиенты:

  • Шампиньоны 250 г
  • Куриное филе 200 г
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Сыр 150 г
  • Сметана 150 г
  • Мука 1 ст.л.
  • Сливочное масло 50 г

Как приготовить

  1. Куриное филе помыть, отварить, нарезать тонкими брусочками. Лук очистить и нарезать тонкими полукольцами. Грибы порезать соломкой. Сыр натереть на терке.

  2. На сковороде обжарить грибы, добавить к ним лук. Затем смешать обжаренные грибы с луком, филе.

  3. На сухой сковороде поджарить муку. Далее добавить сливочное масло, сметану. Все перемешать. Дать закипеть. В горшочки положить грибы с филе, полить соусом, посыпать сыром.

  4. Разогреть духовку до 180 градусов и печь 25 минут.

Видео

Комментарии

4.9 / 5
yeleonora
yeleonora

Мне очень нравится ваше описание в рецепте.
Я вообще готовить люблю, но ленюсь.
А с вашим описанием как будто вы стоите рядом, и настроение супер!
Спасибо, жюльен с курицей и грибами в горшочках сказка!

сырова Тата
сырова Тата

Очень приятный вкус!!!
Делала все по рецепту — все получилось.
Спасибо большое за рецепт!!!

sushu
sushu

Приготовила жюльена с курицей и грибами в горшочках — было очень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!
Гости обалдели.

Семина Ксюша
Семина Ксюша

Necimbo2003, спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!

Надя Кулюкина
Надя Кулюкина

Vkysno, spasibo.

konakova_91
konakova_91

Necimbo2003 вы молодец.
Готовить не умею, но люблю.
Получилась вкуснятина.

loginocheva_87
loginocheva_87

Сразу захотелось попробовать (люблю onthekitchen.ru/zakuski/zhyulyeny/zhyulyen-iz-kuritsy-s-gribami).

Колмагорова Эля
Колмагорова Эля

Все понятно и наглядно.
Готовить с necimbo2003 одно удовольствие!

estow
estow

Да жюльена с курицей и грибами в горшочках так и хочется приготовить, представляю как вкусно!
Будем пробовать — надо себя и своих близких побаловать.
necimbo2003, спасибо!

nadya
nadya

Пошла пробовать…)))))

Надежда Сивцова
Надежда Сивцова

Вся семья ела с удовольствием!
Спасибо за рецептик:*

yasyac
yasyac

Огромное вам спасибо!
Столкнулась с проблемой — знаю, что хочу, но не знаю, как сделать:)
А поскольку я мастер в поедании, а не в приготовлении, то пошаговые рецепты— это прям для меня!)))

Рецепт Жульена в тарталетках с грибами и курицей
Жюльены Рецепт приготовления жульена в тарталетках с грибами и курицей

Красивая праздничная закуска подается к столу свежеприготовленной. Жульены обычно готовят в кокотницах, но если у вас нет такой посуды, не расстраивайтесь: в тарталетках получается не хуже. Смотрите!

35 мин

Рецепт Жульена с курицей, грибами и сметаной
Жюльены Как приготовить жульена с курицей, грибами и сметаной

Жульен с курицей, грибами и сметаной из замороженного грибного ассорти - вкусная и простая в приготовлении горячая закуска.

15 мин

Рецепт Жюльена с курицей и шампиньонами
Жюльены Жюльен с курицей и шампиньонами пошагово

500-600 г куриного филе или окорочков; 200-300 г шампиньонов; 4-5 луковиц; 100 г сметаны или сливок; 150 г сыра Моцарелла; 1 ст.л. муки; 70 г сливочного масла; растительное масло; соль, перец...

1 ч 45 мин

Рецепт Жульена с курицей и грибами
Жюльены Рецепт жульена с курицей и грибами

мука - 1 ст.л.; масло сливочное - 20 г; сливки - 20 мл; куриное филе - 200 шт.; оливковое масло - 1 ст.л.; сыр твердый - 50 шт.; соль - 1 щепотка; соус - по вкусу...

1 ч 15 мин