Сало — бомба для защитников отечества

Агафена

автор Агафена

16 отзывов
Рецепт сала — бомбы для защитников отечества
  • Общее время: 1 д 1 ч 45 мин
  • Рецепт на 1 порция
  • Калорий: 257 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Рецепт входит в коллекцию: простой рецепт солений,  легкие рецепты.

Сало - это уникальный продукт созданный природой. И в нем нет ни капли "вредного" холестерина (это уже доказано последними исследованиями). И даже очень полезно для кровеносных сосудов ежедневное употребление сала (но конечно в меру, грамм 50).

Ингредиенты:

  • чеснок - 5 шт.
  • перец черный - ½ ч.л.
  • перец душистый горошком - ½ ч.л.
  • лавровый лист - 3 шт.
  • орех мускатный - 1 щепотка
  • кориандр - 1 ч.л.
  • базилик - 1 ч.л.
  • корица - 1 ч.л.

Как приготовить

  1. Сало поместить в кастрюлю, добавить все ингредиенты кроме корицы и двух зубчиков чеснока. Залить водой. Если вы купили уже присоленное сало то в воду соль добавлять не нужно. Если же сало куплено не посыпанное солью то воду посолить по вкусу. Варить сало на небольшом огне 50-60 мин

  2. Готовое сало вынуть на тарелку и пока оно еще горячее натереть его двумя оставленными зубчиками чесночка выдавленными через чеснокодавку, а потом корицей. После этого сало поставить в холодильник на час. Очень вкусно с черным хлебом и горчицей. Ну и как закуска конечно.

    сало — бомба для защитников отечества

Комментарии

3.8 / 5
kharechko_71
kharechko_71

Я давно не готовила ничего нового, не очень была уверена в своих силах.
Но т.к. все толково показано, расписано — все удалось!
Делала бомбу для защитников отечества для любимого человека, хотелось чего-то особенного…
Ему очень понравилось!

Дисней Женя
Дисней Женя

Спасибо за рецепт бомбы для защитников отечества!
Когда рецепт расписан и с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!

lagutenko_99
lagutenko_99

Я, как большая любительница бомбы для защитников отечества, была просто обязана попробовать это!
Результат просто потрясающий!
Внешне бомбы для защитников отечества выглядит очень обыкновенно, но вкус!!!
Вкус совершенно необыкновенный! Мне очень понравился!
Теперь это один из моих любимых рецептов!

Луиза Незымаева
Луиза Незымаева

Рецепт заинтересовал. Спасибо огромное.

ade70
ade70

Агафена, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом.
Столько восхищений слышу от гостей.

Татьяна Цыбко
Татьяна Цыбко

Агафена, бомбу для защитников отечества делала 2 раза,
все чуть языки не проглотили.
Подружки стали в очередь за рецептом.
Огромное вам спасибо, вы научили меня готовить и превратили мою кухню из каторги в удовольствие!

krasnov_96
krasnov_96

А еще посмотрите ссылочку луковое сало.

skopinok_72
skopinok_72

Спасибо за рецептик сала!!!
Муж был в восторге.
сала, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!

alulil
alulil

Спасибо большое!!!
Очень вкусно получилось!!!

Ярослава Арзуманян
Ярослава Арзуманян

Мама сделала бомбу для защитников отечества!!!
Просто изумительно!!!
Все попробуйте сделать, оч вкусно…)))

liza88
liza88

Фантастика!!!
Спасибо огромное!

shalagina_80
shalagina_80

Агафена, вы гений!
Такие красивые блюда- это что-то.
Спасибо за подробные фото!
Я уже много приготовила по вашим рецептам!

nondis1984
nondis1984

Спасибо за идею и очередной очень интересный рецепт. В закладки.

induriowa1999
induriowa1999

Вчера приготовила сало!
Были гости, все в восторге!!!
Спасибо огромное за рецепт!

incedelse
incedelse

Агафена, я только смотрела рецепт, но уже хочу его приготовить!

Ника Чаплынская
Ника Чаплынская

Кстати, когда я первый раз попробовала бомбу для защитников отечества, подумала: [QUOTE]какая бяка[/QUOTE]

Рецепт Сала в луковом рассоле
Соления Рецепт приготовления сала в луковом рассоле

Отличный рецепт для ценителей такого продукта, как сало! Попробуй! Существует множество вариаций на тему как приготовить сало. И я, как человек, который очень любит сало во всех его формах, продолжаю свои кулинарные эксперименты. Вот один из последних рецептов.

1 д 1 ч 45 мин

Рецепт Мягкого сала в рассоле
Соления Как приготовить мягкое сало в рассоле

Отличная закуска - очень вкусно и можно долго хранить. Попробуй! Готовлю такую закуску часто, потому то все домашние обожают сало в любом виде. Из всех способов этот - самый-самый, особенно мне нравится тем, что такое сало не только мягкое и вкусное, но еще и долго хранится.

7 д 40 мин

Рецепт Сала в луковой шелухе
Соления Сало в луковой шелухе пошагово

Засолка сала - совсем не сложна, если уже выбран хороший кусок. Сало точно испортить сложно! Вот нашла этот чудесный рецепт как засолить сало. Я его чуть-чуть изменила по-своему и у меня теперь есть свой коронный рецепт, которым я хочу с вами поделиться.

12 ч 50 мин

Рецепт Домашнего острого сала
Соления Рецепт домашнего острого сала

Приготовить домашнее острое сало проще простого, а каким вкусным оно получается! Ломтик такого сала на кусоче черного хлеба - это настоящее наслаждение! Итак, готовим простую и вкусную закуску сами!

45 мин