Маринованные соленые лимоны

Рецепт маринованные соленые лимоны
  • Общее время: 11400 мин
  • Рецепт на
  • Калорий: 200 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Рецепт входит в коллекцию: простой рецепт маринование,  маринуем на зиму.

Даже простые блюда иногда хочется дополнить чем-то необычным и пикантным, согласны? Вашему вниманию предлагаю классную идею, как приготовить маринованные соленые лимоны. Заинтригованы? Запоминайте!

Ингредиенты:

  • Лимон — 8 шт.
  • Соль — 1/2 стак.
  • Чеснок — 3-5 Зубчиков
  • Винный уксус — 2 стак.
  • Специи — По вкусу (гвоздика, душистый перец, зерна горчицы, имбирь, чили)
  • Вода — 3 стак.

Как приготовить

  1. Вымойте лимоны, нарежьте четвертинками и выложите в глубокую мисочку. Всыпьте соль, аккуратно перемешайте.

  2. 2. Оставьте лимоны на столе, прикрыв полотенцем, на 7-10 дней. Ежедневно с помощью кисточки распределяйте образовавшийся рассол равномерно по всем лимонам.

    маринованные соленые лимоны
  3. 3. Когда лимоны хорошо просолились, выложите их в стеклянную баночку. Добавьте по вкусу чеснок.

    маринованные соленые лимоны
  4. 4. В кастрюле доведите до кипения воду и уксус. Добавьте чили.

    маринованные соленые лимоны
  5. 5. Выложите в кастрюлю специи по вкусу. Варите маринад минут 5 на медленном огне.

    маринованные соленые лимоны
  6. 6. Залейте лимоны готовым маринадом.

    маринованные соленые лимоны
  7. 7. Накройте крышку и храните в прохладном сухом месте. Попробовать маринованные соленые лимоны можно уже через пару дней. Вкусных вам экспериментов!

    маринованные соленые лимоны

На заметку:

  • Эта закуска придется по вкусу далеко не всем. Насыщенный соленый вкус и пряный уксусный маринад в сочетании с цитрусовыми - это настоящая фантастика! Такая закуска используется в соусах, при тушении мяса, например. Невероятная изюминка вашим блюдам точно будет обеспечена.

Видео

Комментарии

4.1 / 5
sushu
sushu

Принимай спасибо и комплименты от меня!
Как всегда, на высочайшем уровне!

strelchenko_79
strelchenko_79

Готовила маринованные соленые лимоны Любимому на 14 и 23 февраля! Очень понравилось!

tsvetkova_94
tsvetkova_94

Вкуснятина неописуемая!!!

buksha_70
buksha_70

Спасибо душевное за рецепт!!! Счастья и удачи Вам во всех начинаниях!!!

edsiglemy
edsiglemy

Ontande, огромное спасибо!
Гости были в восторге.
А муж от удовольствия чуть не плакал!:))))

idrasit
idrasit

Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт маринованных соленых лимонов!

nondis1984
nondis1984

Попробуйте рецепт маринованных рыжиков, это просто и вкусно.

Маргарита Лысак
Маргарита Лысак

Ontande, огромное спасибо!
Я давно ищу именно этот вариант маринованных соленых лимонов.
Мне он нравится больше других.

ongitear
ongitear

Подруга посоветовала этот сайт, я просто в восторге! Все такое красивое! Из доступных продуктов такие оригинальные маринованные соленые лимоны! Так и хочется что-нибудь приготовить!

delekh_98
delekh_98

Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.

lyuba
lyuba

А я сделала маринованные соленые лимоны, за уши не оттащишь.
Спасибо за идею!

Рецепт Маринованные подберезовики
Маринование Рецепт приготовления маринованные подберезовики

Вкусные маринованные подберезовики - отличная грибная закуска.

50 мин

Рецепт Маринованные шампиньоны
Маринование Как приготовить маринованные шампиньоны

шампиньоны 200 г; лук (репчатый) 1 шт.; чеснок 1 шт.; лавровый лист 2 шт.; масло растительное 5 ст.л.; виноградный уксус 5 ст.л.; имбирь (корень) 5 г; перец черный 1 по вкусу; кориандр 1 по вкусу; аджика 1 ст.л.; сахар 1 ст.л.; соль 1 по вкусу...

20 мин

Рецепт Маринованные баклажаны
Маринование Маринованные баклажаны пошагово

Просто восхитительная закуска из баклажанов! Маринованные баклажаны на вкус как грибы, улетают со стола со скоростью звука! Блюдо пикантное и в то же время очень простое. Такую закуску можно приготовить и на зиму, для этого наполненные банки следует завинтить герметично, перевернуть вверх дном, укутать в плед и оставить до полного остывания. Такие заготовки хранятся в погребе. Из данного количества ингредиентов получается две литровых банки.

5 ч

Рецепт Маринованные корнишоны
Маринование Рецепт маринованные корнишоны

Маринованные корнишоны - вкусная заготовка на зиму. Огурчики получаются очень похожими на магазинные. Консервируются просто. Открыть зимой баночку таких корнишонов.да к картошечке - одно удовольствие! Расчет продуктов дан на 4 баночки по 750 г.

20 мин