Сдобный венок с маком и сливовым джемом

Рецепт сдобного венка с маком и сливовым джемом
  • Общее время: 2 ч
  • Рецепт на 1 порция
  • Калорий: 254 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Хочу предложить вам несложный рецепт сдобы с 2 начинками

Ингредиенты:

  • молоко (теплое) 225 мл
  • сахар 80 г
  • дрожжи свежие 30 г (или 10-12 г сухих)
  • яйцо 2 шт. (+ 1 желток)
  • растительное масло 100 мл
  • щепотка соли
  • мука 500 г
  • молоко 6 ст.л.
  • мак 100 г
  • мед 2 ст.л.
  • сахар 1 ст.л.
  • корица 0,5 ч.л.
  • сливовый джем 200 г

Как приготовить

  1. Дрожжи развести в теплом молоке. Добавить все остальные ингредиенты и замесить тесто. Тесто получается мягкий и немного липнет к рукам. Оставьте на пол часа для подъема. Тесто поднимается очень хорошо.

  2. 6 ст. л. молока довести до кипения, добавить мак, сахар, мед и корицу, перемешать. Начинка готова.

  3. Форму для кекса (у меня 26 см.) смазать хорошо маслом. Рабочую поверхность и руки смазать маслом, так будет легче работать с тестом. Тесто разделить на 3 части. Одну часть выложить на низ формы. Я выкладывала небольшими порциями, мне так было легче. Затем выложить мак, как бы в серединке этого теста. Закрыть второй частью теста. Далее выкладываем по кругу сливовый джем. Много лучше не класть, иначе вытечет.

    сдобный венок с маком и сливовым джемом
  4. И закрываем третьей частью теста. Оставляем на 15 минут для подъема.

    сдобный венок с маком и сливовым джемом
  5. За это время прогреваем духовку до 175 градусов или 150 г с обдувом. Выпекаем примерно 45 минут. готовый венок вытащить из формы и остудить. Можно посыпать сахарной пудрой.

    сдобный венок с маком и сливовым джемом
  6. Приятного аппетита

    сдобный венок с маком и сливовым джемом

Видео

Комментарии

4.1 / 5
oraridomm2002
oraridomm2002

Спасибо что есть такой сайт с пошаговыми рецептами.
Никогда не думала, что готовить так просто и увлекательно.
Домашние стали замечать что я становлюсь хорошей хозяйкой.

Луиза Банани
Луиза Банани

Просмотрела кучу рецептов, все выглядит очень просто и вкусно!
Жду-не дождусь, когда уже привезут новую кухню, и вот тогдааааааа…

Долинина Ариша
Долинина Ариша

Спасибо за рецепт
очень люблю сдобный венок с маком и сливовым джемом

Терёхина Юська
Терёхина Юська

Здравствуйте svetlana77!!!
Спасибочки за такой замечательный рецепт!!!!

telpee1978
telpee1978

Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт сдобного венка с маком и сливовым джемом!

loginocheva_87
loginocheva_87

Приготовила!!! Всё получилось!!!
Спасибо за рецепт!!

edsiglemy
edsiglemy

Мои гости требовали добавки)))

ederite1979
ederite1979

Сделала овсяные ромбики с джемом. Всем советую!

honton2002
honton2002

Какая красота…

Романофф Аида
Романофф Аида

Сдобный венок с маком и сливовым джемом - очень вкусно, продукты сочетаемые

Кира Кривошея
Кира Кривошея

Svetlana77!
Спасибо за рецепт)))
замечательно))

Болсуновская Инга
Болсуновская Инга

Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!

Литовченко Алена
Литовченко Алена

Это, реально, вкуснотища.

Анна Качура
Анна Качура

Svetlana77, спасибо вам огромное за такой замечательный и легкий рецепт!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала.

Четверик Яся
Четверик Яся

Прекрасный рецепт сдобный венок с маком и сливовым джемом!
Лучше делать сдобный венок с маком и сливовым джемом строго по рецепту.
Получается ну просто волшебно!

Рецепт Лимонных корзиночек с черникой и джемом
Джем Рецепт приготовления лимонных корзиночек с черникой и джемом

сметана 300 г; мука 170 г; смородина 125 г; черника 125 г; масло сливочное 100 г; сахарная пудра 100 г; яичный желток 1 шт.; лимонный сок 3 ст.л.; джем смородиновый 2 ст.л.; желатин 2 ст.л.; цедра лимона 1 ч.л.; соль...

1 ч 20 мин

Рецепт Домашней булки с малиновым джемом
Джем Как приготовить домашнюю булку с малиновым джемом

Пшеничная мука 250 г; Молоко 100 мл; Сливочное масло 70 г; Соль по вкусу; Ванильный сахар 10 г; Тростниковый сахар 100 г; Сахарная пудра по вкусу; Сухие дрожжи 5 г; Яйцо куриное 1 шт.; Малиновый джем 100 г...

1 ч 40 мин

Рецепт Сливочных конвертиков с джемом
Джем Сливочные конвертики с джемом пошагово

Печенье-конвертики из теста с использованием сливочного сыра, начиняются джемом. Я делала с густым фиговым джемом.

1 ч 30 мин

Рецепт Булочек с джемом и штрейзелем
Джем Рецепт булочек с джемом и штрейзелем

Булочки:
; Вода - 150 мл; Молоко - 150 мл; Яйцо куриное - 1 шт.; Маргарин - 50 г; Дрожжи свежие - 23 г; Соль - 0,5 ч.л.; Сахар - 3 ст.л.; Мука пшеничная - 600 г;
Штрейзель:
; Сахар - 2 ст.л.; Мука пшеничная - 2 ст.л.; Масло сливочное - 1 ст.л.; Джем любой, на свой вкус - 100 г; Молоко - 1 ст.л....

2 ч