Домашняя булка с малиновым джемом

Эля

автор Эля

12 отзывов
Рецепт домашней булки с малиновым джемом
  • Общее время: 1 ч 40 мин
  • Рецепт на 1 порция
  • Калорий: 2101 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Рецепт входит в коллекцию: простой рецепт джема,  домашние рецепты.

Ингредиенты:

  • Пшеничная мука 250 г
  • Молоко 100 мл
  • Сливочное масло 70 г
  • Соль по вкусу
  • Ванильный сахар 10 г
  • Тростниковый сахар 100 г
  • Сахарная пудра по вкусу
  • Сухие дрожжи 5 г
  • Яйцо куриное 1 шт.
  • Малиновый джем 100 г

Специальное оборудование:

Термометр для духовки

Как приготовить

  1. Размягченное сливочное масло взбить с тростниковым сахаром и пакетиком ванильного сахара. Аккуратно ввести в смесь яйцо куриное, соль, молоко и перемешать. Просеять муку в глубокую емкость в горку. Сделать углубление в центре и, вливая полученную молочную смесь, добавив дрожжи, замесить мягкое тесто. Убрать готовое тесто в теплое место на час до увеличения его объема вдвое.

  2. Подготовить рабочую поверхность, посыпать мукой. Выложить тесто и раскатать скалкой в прямоугольный пласт толщиной в 5-7 мм. На раскатанное тесто аккуратно выложить малиновый джем и распределить по всей его поверхности. Свернуть тесто в рулет, накрыть кухонным полотенцем и оставить подниматься на 10-15 минут.

  3. Разогреть духовой шкаф на 180 градусов. На противень застелить бумагу для запекания и выложить на него булочку. Выпекать до готовности в течение 20-30 минут. Готовую булочку посыпать сахарной пудрой, оставить минут на 10 остужаться и можно приступать к трапезе!

На заметку:

  • Количество ингредиентов может варьироваться, начинка и специи заменяться по вкусовым предпочтениям.

Комментарии

4.3 / 5
eramyasp
eramyasp

Эля, большое спасибо!

lizaveta
lizaveta

Мой самый любимый рецепт домашней булки с малиновым джемом!!!
Я тоже так готовлю!

liloun
liloun

Эля большое спасибо за вкусный рецепт.
Уже два раза делала домашнюю булку с малиновым джемом — уходит на ура.
Даже муж, который не очень любит домашнюю булку с малиновым джемом, ест с большим удовольствием и ни разу не отказался от домашнюю булку с малиновым джемом.
СПАСИБОЧКИ!

Зуева Вика
Зуева Вика

Довольна овсяными ромбиками с джемом. Обязательно попробуйте.

pinaeva_78
pinaeva_78

Я знала ингредиенты, но не знала порядок.
Спасибо за информацию.

Панаскина Каролина
Панаскина Каролина

Спасибо, буду попробовать)))

datsenko_80
datsenko_80

Я маленько забыла рецепт, поэтому зашла сюда!
Спасибо!!!

Майковская Людочка
Майковская Людочка

Очень приятный вкус!!!
Делала все по рецепту — все получилось.
Спасибо большое за рецепт!!!

semam1992
semam1992

Спасибо за рецепт домашней булки с малиновым джемом, он мне пригодился.

tatyana
tatyana

Столько нового узнала про домашнюю булку с малиновым джемом!
Спасибо!!

endent1998
endent1998

Эля, огромное спасибо!
Гости были в восторге.
А муж от удовольствия чуть не плакал!:))))

Юля Лашуня
Юля Лашуня

Все по-нашему — из простых ингредиентов получаются бесподобные блюда.
Спасибо, Эля.

Рецепт Апельсиновой граниты с ягодным джемом
Джем Рецепт приготовления апельсиноваи граниты с ягодныма джемома

Апельсиновый сок 500 мл; Вода 500 мл; Лимон 1 шт.; Сахар 150 г...

180 мин

Рецепт Ванильного пудинга с джемом из клубники
Джем Как приготовить ванильный пудинг с джемом из клубники

Вода 67 мл; Сахар 9 столовых ложек; Клубника 300 г; Молоко 250 мл; Желатин Dr.Oetker 2 ч.л.; Пахта 2 стак.; Свежая мята по вкусу; Ванильный сахар Dr.Oetker по вкусу...

7 ч

Рецепт Сливочных конвертиков с джемом
Джем Сливочные конвертики с джемом пошагово

Печенье-конвертики из теста с использованием сливочного сыра, начиняются джемом. Я делала с густым фиговым джемом.

1 ч 30 мин

Рецепт Булочек с джемом и штрейзелем
Джем Рецепт булочек с джемом и штрейзелем

Булочки:
; Вода - 150 мл; Молоко - 150 мл; Яйцо куриное - 1 шт.; Маргарин - 50 г; Дрожжи свежие - 23 г; Соль - 0,5 ч.л.; Сахар - 3 ст.л.; Мука пшеничная - 600 г;
Штрейзель:
; Сахар - 2 ст.л.; Мука пшеничная - 2 ст.л.; Масло сливочное - 1 ст.л.; Джем любой, на свой вкус - 100 г; Молоко - 1 ст.л....

2 ч