Рецепт входит в коллекцию: простой рецепт пирогов, пироги с курицей, пироги с лимоном, пироги с картошкой.
Песочный пирог с яблоками
Ингредиенты:
- Мука пшеничная высшего сорта 200 г
- Сахар 225 г
- Яблоки 1200 г
- Масло сливочное 190 г
- Яйцо куриное 1 шт.
- Миндаль 60 г
- Изюм 100 г
- Картофельный крахмал 30 г
- Мед 1 ст.л.
- Молоко 2 ст.л.
- Фреш лимонный 3 ст.л.
- Лимонная цедра 1 ч.л.
Как приготовить
-
Высыпать на рабочую поверхность муку и 100 грамм сахара, перемешать., сформовать горку с отверстием в центре. Вбить яйцо и натереть 130 грамм сливочного масла.
-
Быстро порубить все ножом и сформовать шар из теста. Если тесто не будет формоваться, можно добавить немного холодной воды. Убрать тесто на 30 минут холодильник.
-
Охлажденное тесто раскатать и положить в форму диаметром 26 сантиметров, сформовав высокий бортик.
-
Яблоки очистить и мелко порезать. Сложить яблоки в сотейник, добавить 50 грамм сахара, лимонный сок и цедру, изюм, 50 грамм масла и потушить 10 минут. Всыпать крахмал и перемешать.
-
Выложить начинку на тесто.
-
В маленькой кастрюльке довести до кипения молоко с медом, 20 граммами сливочного масла,75 граммами сахара и миндальными пластинками
-
Выложить миндальную массу поверх яблок. Выпекать в заранее нагретой до 200 градусов духовке около 45 минут.
-
Рецепт "Песочный пирог с яблоками" готов, приятного аппетита ;) Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.
Комментарии
4.6 / 5
torooti1984
Класс!!! это было мое первое блюдо, которое я готовила по рецепту)))
на самом деле я вообще не умею готовить)))
получилось супер!!!
Даже оформила, как на картинке
получилось красиво, честно…
manzhulova_83
Яблочный пирог очень-очень-преочень! спасибо за рецепт!
alisa77
Яблочный пирог «на любителя», кто-то отказался из моих домочадцев есть, а вот мне ну ооочень понравилось.
ongesi1996
Очень интересный рецепт пирога с яблоками, сегодня обязательно попробую приготовить.
svetlana99
Спасибо. И правду очень просто, буду пробовать.
Анастасия Осинцева
Спасибо!
Даже у неопытного кулинара получилось.
ilincid
Приготовила пирог с яблоками!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!
tverdokhleb_89
Митяшина, огромное вам спасибо за рецепты!
Вы так меня вдохновляете!)))
edicou
Спасибо за такой вкусный рецепт.
Мы с мужем очень его любим.
comonomyo1970
Обалденный!
сегодня или завтра повторю.
Людочка Сергеечева
Я делала почти так же, было очень вкусно.
Твердохлеб Маня
Пасибо тебе Митяшина.
Очень вкусно получилось.
Всем друзьям очень понравилось.
erdic
Очень-очень вкусно!
Кто еще не пробовал и сомневается — смелее, оценят все.
maltseva_91
Очень доступно, быстро и вкусно!!!
Спасибо за рецепт.
Теперь буду знать куда обратиться за помощью в приготовлении блюд.
Пироги Рецепт приготовления открытого пирога с яблоками в карамели
Сливочное масло 120 г; Песочное тесто 500 г; Пшеничная мука 3 столовые ложки; Вода 1/4 стак.; Сахар 1/2 стак.; Коричневый сахар 1/2 стак.; Зеленые яблоки 8 шт....
1 ч 30 мин
Пироги Как приготовить пирог улитка с яблоками и курагой
это пирог попался мне на просторах интернета. Вроде у нас такого не было, предлагаю вам, мне он показался интересен.
1 ч 10 мин
Пироги Творожный пирог с яблоками пошагово
Делюсь с вами одним из своих любимых яблочных пирогов. Пирог удивительный! Во вкуснейшем творожном тесте прячутся половинки печеных яблок, начинку в которых можно менять исходя из своих вкусовых пристрастий.
2 ч
Пироги Рецепт блинного пирога с яблоками
яблоки (кисло-сладкие) 1 кг; изюм 100 г; бананы 2 шт.; сливочное масло 50 г; корица 0,5 ч.л.; сахар 2-3 ст.л. + для посыпки; белок яичный 1 шт.; сахар или сахарная пудра 2 ст.л.; молоко 500 мл; яйца 3 шт.; мука 280 г; сахар 2-3 ст.л.; соль 1 ч.л. (без горки); растительное масло для жарки; масло сливочное (для смазывания готовых блинчиков) 100 г...
2 ч
Очень вкусно!!! Спасибо большое!!!