Рецепт входит в коллекцию: простой рецепт пирогов, пироги с курицей, пироги с лимоном, морковные пироги.
Морковно-мандариновый пирог
- Общее время: 50 мин
- Рецепт на 13 порций
- Калорий: 111 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Ингредиенты:
- морковь 150 г
- мандарины 2 шт.
- яйца куриные 3 шт.
- сахар 200 г
- масло растительное 150 мл
- мука 270 г
- разрыхлитель 2 ч.л.
- яичный белок 1 шт.
- сахарная пудра 3/4 стак.
- лимонный сок 1 ч.л.
Как приготовить
-
С двух мандаринов натереть цедру на мелкой терке и выжать сок одного мандарина.
-
Морковь помыть, почистить и натереть на мелкой терке.
-
В емкость вбить яйца и высыпать сахар.
-
Взбить миксером на высокой скорости до образования пышной пены.
-
Добавить натертую морковь, цедру и сок мандаринов, масло растительное. Взбить.
-
Просеять муку и разрыхлитель, хорошо перемешать.
-
Выложить тесто в силиконовую форму для выпечки. Выпекать пирог в заранее разогретой духовке при температуре 180 C в течение 40 минут.
-
Готовый пирог вынуть из духовки, пока он остывает, приготовить глазурь. Для этого яичный белок отделить от желтка, взбивать миксером, постепенно добавляя сахарную пудру и сок лимона. Готовой глазурью полить остывший пирог и украсить дольками мандарина.
-
Вот так пирог выглядит в разрезе.
-
И кусочек поближе.
-
Приятного аппетита.
Комментарии
4.7 / 5
Горячёва Люба
Вкуснотища!
Никогда не думала, что смогу приготовить что-нибудь подобное:)
angouc
Lyudochka71!Спасибо Вам))
Этот сайт — моя самая лучшая кулинарная книга…
придумываю, что приготовить, а потом здесь...уточняю))
Спасибооооооооооооо)))
Люля Сердцева
Да рецепт действительно очень хороший и простенький!
Мне всего 16 лет!, но я так люблю готовить пирог с морковкой!
у меня неплохо получается кстати!
Домашние балдеют!
loginocheva_87
Готовила по рецепту onthekitchen.ru/vypechka/pirogi/slivovy-pirog, тоже замечательно получается.
Рынская Маша
Ну и красота морковный пирог!!!
Обязательно попробую сделать!
Ольга Пургина
Пальчики оближешь!
Спасибо за рецепт!!!
touserond2005
Все понятно и наглядно.
Готовить с lyudochka71 одно удовольствие!
podyelskaya_77
Как это должно быть вкусно!!!!
Павлюк Нюта
Огромное спс за рецептик!!! =)
nastenok
Я знала, что это должно быть вкусно, но что настолько мне понравится, даже не подозревала!
Спасибо огромное за пошаговый рецепт!
Мая Фотянина
Lyudochka71, ОГРОМНОЕ спасибо за Ваш рецепт, за иллюстрации!!!
Все просто супер, я в восторге!
heshela
Спасибо за рецепт.
Очень вкусно!!!
lyuda
Выглядит очень аппетитно
Деньжонкова Ася
Большое спасибо - в ближайшее время и попробую!
Явлошевич Ксюха
Сделала, как написано, впервые!
и получилось обалденно вкусно)
shirokikh_80
Очень вкусно! Всем гостям понравилось.
torooti1984
Приготовила.
Едим.
Но от морковного пирога я ожидала бО'льшего!!!
maslov_98
Я маленько забыла рецепт, поэтому зашла сюда!
Спасибо!!!
eridond1978
Спасибо, все достаточно подробно по шагам расписано!
Варейкина Вера
Дорогая lyudochka71!!!
Приготовила пирог с морковкой мужу на ДР, все гости были в восторге и муж в особенности!
Спасибо вам от всех!, а от меня отдельное спасибо за объяснение приготовления.
Пироги Рецепт приготовления морковна-кокосового пирог
Рецепт приготовления пирога с корицей, морковью, кокосом, ананасом, грецкими орехами и сливочной глазурью.
60 мин
Пироги Как приготовить пирог с персиками
#500 г муки; 4 яйца; 100 г сливочного масла; 120 мл молока; 3 ст.л. сахара; ванилин; щепотка соли; 11 г сухих дрожжей;
Для начинки:
; 400 мл персиков в сиропе; 2 ч.л. крахмала....
1 ч 25 мин
Пироги Горчичный пирог пошагово
Пшеничная мука 1 стак.; Сахар 1 стак.; Кефир 1 стак.; Сливочное масло 3 столовые ложки; Яйцо куриное 1 шт.; Сухая горчица 1 ч.л.; Соль 1/2 чайной ложки; Сода 1 ч.л....
1 ч
Пироги Рецепт кельтского пирога
Рецепт из журнала "Гастроном". Сначала он вселил подозрение присутствием апельсина, но оказалось что я не права. Очень вкусный, быстрый и недорогой пирог. Вот только я представляю его немного измененным.
60 мин
Пасиба))
по рецепту делаю))