Яблочные маффины

Рецепт яблочных маффинов
  • Общее время: 45 мин
  • Рецепт на 10 порций
  • Калорий: 282 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Рецепт входит в коллекцию: простой рецепт маффинов,  домашние маффины.

Ароматные и очень нежные маффины с кусочками яблок!

Яблочные маффины - это простая в приготовлении выпечка. Тесто готовится с добавлением сливочного масла, поэтому кексы получаются мягкими. Для начинки можно использовать разные сорта яблок, но желательно, чтобы у них была плотная мякоть. Маффины можно подать к столу, как с чашкой горячего чая, так и холодными напитками, допустим, с ананасовым соком.

Ингредиенты:

  • Пшеничная мука - 1.5 стак. (200 мл)
  • Яблоки - 1 шт.
  • Разрыхлитель - 10 г
  • Куриные яйца - 2 шт.
  • Сахар - 1 стак. (200 мл)
  • Сливочное масло - 100 г
  • Молоко - 80 мл
  • Соль - 0.25 ч.л.

Как приготовить

  1. Сливочное масло взбить с сахаром при помощи миксера. По очереди добавить яйца и взбить массу до однородности. Налить молоко, перемешать.

  2. Муку смешать с солью и разрыхлителем. Добавить в общую смесь, перемешать тесто до однородного состояния. Яблоки очистить и порезать маленькими кубиками. Высыпать в тесто, размешать. Разложить тесто по формочкам и поставить в духовку. Маффины выпекаются 25 минут при температуре 200 градусов.

  3. К столу подать яблочные маффины с чаем, их можно посыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита!

Видео

Комментарии

4.4 / 5
ricedic1982
ricedic1982

А как же мне хочется уже приготовить.

katya94
katya94

Я тоже делала.
Оч. вкусно получилось!!!
Спасибо!!!

lyuda81
lyuda81

Мы тоже недавно первый раз делали яблочных маффинов. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем :)

Евгения Маркович
Евгения Маркович

Сделала это блюдо впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!

ofedgad2004
ofedgad2004

Моему мужу очень понравился, хотя он не очень любит яблочных маффинов.

Анна Стрельченко
Анна Стрельченко

Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают:D
фото яблочных маффинов очень аппетитно выглядит!!!

uguldull
uguldull

Сегодня приготовила впервые лимонных маффинов. Низкий поклон автору рецепта.

Мухутдинова Юлия
Мухутдинова Юлия

Ухтышка какой рецепт яблочных маффинов!!!!!!!
слюни текут рекой

aritoresi
aritoresi

Чудесный рецепт яблочных маффинов!
Спасибо за прекрасный сайт с рецептами!

isandere
isandere

Спасибо за рецепт!

cingil
cingil

Все ингредиенты купила, завтра буду «творить», думаю все будет отлично, как и все ваши рецепты…
Спасибо Вам, огромное!!!

pak_94
pak_94

В целом, очень вкусно, спасибо за рецепт яблочных маффинов!!!

asingon
asingon

Спасибо entent, ты меня спасла!!!

Дробина София
Дробина София

Спасибо за рецепт, зайду к вам ещё раз.

Рецепт Яблочных маффинов с корицей и штрейзелем
Маффины Рецепт приготовления яблочных маффинов с корицей и штрейзелем

мука - 75 г; мука - 250 г; сахар - 125 г; сахар - 75 г; яйца куриные - 1 шт.; сливочное масло - 75 г; растительное масло - 80 мл; корица молотая - 1 ч.л.; грецкие орехи рубленые - 30 г; разрыхлитель - 2 ч.л.; сода - ½ ч.л.; корица молотая - 2 ч.л.; сахар ванильный - 1 ст.л.; лимонный сок - 1 ст.л.; кефир - 200 мл; яблоки - 250 г...

1 ч

Рецепт Бананова-яблочных маффины
Маффины Как приготовить бананово-яблочные маффины

Маффины с бананом и яблоком. Быстрый полезный завтрак или полдник. Хорошо дать ребенку с собой в школу. Этот рецепт можно использовать не только для маффинов, но и для выпечки кекса или сладкого хлеба. Просто время выпечки в этом случае увеличится.

42 мин

Рецепт Кукурузных маффинов
Маффины Кукурузные маффины пошагово

Рецепт приготовления кукурузных маффинов.

35 мин

Рецепт Трюфельных маффинов
Маффины Рецепт трюфельных маффинов

Темный шоколад 100 г; Сахар 4 столовые ложки; Пшеничная мука 70 г; Какао 3 ч.л.; Корица 8 столовых ложек; Сливочное масло 130 г; Яйцо куриное 2 шт.; Яичный желток 1 шт....

2 ч