Рецепт входит в коллекцию: простой рецепт маффинов, праздничные рецепты, легкие рецепты, рецепты на день рождения, шоколадные маффины.
Шоколадные маффины с половинками груш и слив
- Общее время: 1 ч
- Рецепт на 8 порций
- Калорий: 178 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Ингредиенты:
- груша 2 г
- слива 2 г
- лимонный сок 2 ст.л.
- яйца 3 шт.
- черный шоколад 150 г
- масло сливочное 50 г
- сахар 40 г
- молотый миндаль 60 г
- сухари панировочные 1 ст.л.
Повод:
Завтрак, Полдник, 8 Марта, День рождения, Детский праздник
Как приготовить
-
Нагреть духовку до 180градусов. Груши очистить и разрезать вдоль пополам, оставив плодоножки. Половинки груш сбрызнуть 2 ст. л сока лимона. сливы помыть и разрезать пополам, аккуратно извлечь косточку.
-
Для теста яйца разделить на желтки и белки. Шоколад крупно порубить и, помешивая, растопить на горячей водяной бане.
-
Добавить размягченное сливочное масло и сахар, подмешать желтки по одному. Белки взбить в пену, добавить молотый миндаль, соединить с шоколадно-желтковой массой и тщательно перемешать.
-
В углубления формы для маффинов вставить бумажные формочки и выложить тесто. Утопить в тесто половинки груш и слив. слегка присыпать панировачными сухарями фрукты, чтобы тесто не размокло от сока, который выделяют сливы и груши.
-
Выпекать пирожные 25минут. Достать из духовки. Дать остыть. Выложить маффины из формы и подать на стол. Приятного аппетита!
Комментарии
3.9 / 5
Рыбалко Нютка
Надо попробовать приготовить шоколадных маффинов с половинками груш и слив
roza
ААА:DЯ тут поселюсь!!! Обалденный рецепт!
nandu
Ой, lyuda78.
Вы такое чудо… даже не знаю, чем бы я мужа кормила, если бы сайта не было.
В этих книгах с рецептами все так не понятно, не то, что здесь))))
Лара Васильцова
Супер!
ruzmanova_88
Lyuda78 у вас все рецепты такие аппетитные. Пробовала мятно-шоколадные маффины - очень понравилось.
teris2001
Мы тоже недавно первый раз делали шоколадных маффинов с половинками груш и слив.
anyusha89
Очень вкусно!!!
Для нашей большой семьи было мало…
starchenko_95
Приготовила вкусняшку,получилось ОООООЧень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!
alesya
Прелестно!:)))
Спасибо за рецепт.
semak_92
Очень очень интересно.
Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - lyuda78 ваш рецепт.
Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.
oficera2002
Я обязательно на днях попробую твой вариант шоколадных маффинов с половинками груш и слив
asedesa1982
Всё получается очень вкусно.
Спасибо за рецепты.
Советую сайт своим подругам.
Катя Шарая
Делаю шоколадных маффинов с половинками груш и слив уже второй раз, просто бесподобно!
Спасибо lyuda78 громадное за рецепт, а главное, за простоту и наглядность.
Вопросов не возникает.
Маффины Рецепт приготовления шоколадных маффинов с апельсином и грецкими орехами
Данный рецепт понравится всем любителям сочетания апельсин+шоколад, а также, орехов. Маффины получились в меру сладкими, достаточно плотными и очень ароматными. Готовила их к воскресному бранчу с друзьями, съедены были минут за 5:)
1 ч 20 мин
Маффины Как приготовить шоколадных маффинов с шоколадной крошкой и орехами
Яйцо куриное 3 шт.; Пшеничная мука 200 г; Сахар 200 г; Сливочное масло 100 г; Разрыхлитель 2 ч.л.; Какао 4 ч.л.; Шоколад 3 шт....
40 мин
Маффины Шоколадные маффины с жидкой начинкой пошагово
Интересный рецепт домашних шоколадных кексов в силиконовых формах, особенность блюда, жидкая начинка внутри.
25 мин
Маффины Рецепт самых вкусных шоколадных маффинов
Очень шоколадные маффины, понравятся всем сладкоежкам.
35 мин
А у меня почему-то не получилось.
Я так старалась..
Жаль..