Шоколадные маффины с шоколадной крошкой и орехами

undelatha

автор undelatha

17 отзывов
Рецепт шоколадных маффинов с шоколадной крошкой и орехами
  • Общее время: 40 мин
  • Рецепт на 6 порций
  • Калорий: 712 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Рецепт входит в коллекцию: простой рецепт маффинов,  классические рецепты,  шоколадные маффины.

Ингредиенты:

  • Яйцо куриное 3 шт.
  • Пшеничная мука 200 г
  • Сахар 200 г
  • Сливочное масло 100 г
  • Разрыхлитель 2 ч.л.
  • Какао 4 ч.л.
  • Шоколад 3 шт.

Специальное оборудование:

Термометр для духовки

Как приготовить

  1. Масло перемешать с сахаром (масло не нужно топить, оно само постепенно немного подтает).

  2. Добавить яйца, перемешать (если появятся комочки, не страшно).

  3. В муку добавить разрыхлитель и какао и перемешать.

  4. Нарубить одну шоколадку острым ножом, чтобы получилась крошка, и добавить в тесто. Добавить фундук. Перемешать.

  5. Разлить тесто по формочкам. Выпекать в духовке 20-25 мин при температуре 180 градусов.

  6. Растопить вторую шоколадку на водяной бане и затем полить готовые маффины. Третью шоколадку натереть на терке и посыпать каждый маффин сверху.

Комментарии

4.7 / 5
Твердохлеб Маня
Твердохлеб Маня

Супер!
у меня нет слов .

Элона Эльф
Элона Эльф

Не рецепт, а песня!!!

Надежда Трощилова
Надежда Трощилова

Супер!

Байбекова Ариша
Байбекова Ариша

Бесподобный рецепт шоколадных маффинов с шоколадной крошкой и орехами!!!
Все получилось, спасибо, undelatha!!!

estow
estow

Очень интересный рецепт.
Давно искала какой-нибудь новый.
Сделала шоколадных маффинов с шоколадной крошкой и орехами,очень понравилось.Спасибо.

tatyana97
tatyana97

Коллега приготовила шоколадных маффинов с шоколадной крошкой и орехами.
Никогда вкуснее шоколадных маффинов с шоколадной крошкой и орехами не пробовала!!!
Всем советую.

liza88
liza88

Мои любимы продукты!
А уж когда они вместе, ни за что не пройду мимо.
Очень вкусно!

angelina
angelina

Нашла в закладках рецепт onthekitchen.ru/vypechka/maffiny/apelsinovo-shokoladnye-maffiny - обязательно надо попробовать.

evgeniya97
evgeniya97

Спасибо за шедевры, спасибо что вы делайте для нас
успехов вам! счастья, любви, здоровья.

erdic1972
erdic1972

Ой, сумасшедшее красиво!
Уверена, undelatha, что так же вкусно.

Свинцова Диана
Свинцова Диана

Мои любят поесть что-то вкусненькое, я шоколадных маффинов с шоколадной крошкой и орехами не очень ем.
А тут попробовала и мне понравилось.
Спасибо за удовольствие.

Домашенко Люда
Домашенко Люда

Восхитительно!!!
Очень вкусно!!!
Спасибо Вам!!!

katya94
katya94

Спасибо Вам за этот сайт. Ничего удобнее, понятнее и эстетичнее я не встречала ни на одном сайте!
Хочется приготовить сразу несколько блюд сразу, настолько они заманчивы-вкусны)))))

Ася Абросимова
Ася Абросимова

Интересный рецепт, надо будет испробовать

Люда Потёмкина
Люда Потёмкина

Спасибо большое за такое разнообразие замечательных рецептов!!!
Все получается также красиво и очень вкусно!!!

kalpina_87
kalpina_87

Шоколадные маффины с шоколадной крошкой и орехами вкуснятина!
Моей семье так понравился, что просят еще приготовить:)

Полли Сахаровских
Полли Сахаровских

Вы там знаете толк в еде :)

Рецепт Шоколадных маффинов с апельсином и грецкими орехами
Маффины Рецепт приготовления шоколадных маффинов с апельсином и грецкими орехами

Данный рецепт понравится всем любителям сочетания апельсин+шоколад, а также, орехов. Маффины получились в меру сладкими, достаточно плотными и очень ароматными. Готовила их к воскресному бранчу с друзьями, съедены были минут за 5:)

1 ч 20 мин

Рецепт Маффинов с шоколадной крошкой, украшенные малиной
Маффины Как приготовить маффинов с шоколадной крошкой, украшенные малиной

Рецепт взят из журнала. Изначально маффины выпекались со свежими ягодами. Но т. к. данная выпечка предназначалась для дня рождения, рецепт немного изменился.

1 ч

Рецепт Творожных маффинов с корицей и шоколадной крошкой
Маффины Творожные маффины с корицей и шоколадной крошкой пошагово

Итак, всем доброго времени суток. Пару дней назад случилось страшное: Я рискнула в первый раз в жизни спечь. Обошлось без жертв и я, воодушевившись тем фактом, что все-таки руки растут у меня чуть выше заднего прохода и наплевав на тот прискорбный факт, что такими темпами супруг у меня из глисты в джинсах превратиться бегимота в лопнувших джинсах (я то, ясен фиг, себя всячески сдерживаю и контролирую), воспылала азартом и решила продолжить выпекательные эксперименты. Весь день я грезила творожной запеканкой и в конце концов решила совместить приятное с полезным и испечь творожные маффины. С корицей и кусочками шоколада. Супруг, призвав в помощники свой бакланий метаболизм, умял половину испеченного и был дюже доволен)

40 мин