Кукурузный хлеб на сале

Воронова Вера

автор Воронова Вера

11 отзывов
Рецепт кукурузного хлеба на сале
  • Общее время: 45 мин
  • Рецепт на 6 порций
  • Калорий: 245 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Ингредиенты:

  • мука кукурузная - ¾ стак.
  • мука пшеничная - ¾ стак.
  • яйцо - 2 шт.
  • сало - 100 г
  • простокваша - 300 мл
  • разрыхлитель - 10 г
  • масло растительное - 1 ч.л.
  • перец черный молотый - 1 щепотка
  • соль морская - ½ ч.л.

Как приготовить

  1. Духовку предварительно разогреть до 200 С.

  2. Яйца посолить, поперчить и взбить миксером. Влить простоквашу и еще немного взбить.

  3. Соединить оба вида муки и разрыхлитель, влить яйца с простоквашей и перемешать.

    кукурузный хлеб на сале
  4. Сало нарезать маленькими кусочками, выложить в сковороду и поставить ее на огонь. Помешивая, обжарить до золотистого цвета и сразу же выложить в тесто. Все быстро перемешать.

    кукурузный хлеб на сале
  5. Неглубокую форму для выпечки смазать растительным маслом, выложить тесто, разровнять и отправить на 30 минут в разогретую духовку.

    кукурузный хлеб на сале
  6. Готовый хлеб слегка остудить, затем вынуть из формы.

    кукурузный хлеб на сале

Комментарии

4.3 / 5
telpee1978
telpee1978

Прикольно получилось класс!!!

nurit1982
nurit1982

Очень замечательный рецепт, очень вкусно!
Вся семья получила приятное удовольствие.
СПАСИБО за рецептик кукурузного хлеба на сале!

Алова Нюта
Алова Нюта

Мне кажется я всех замучила потому что часто готовлю кукурузный хлеб на сале)))
ооочень вкусно, все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))

anya
anya

Скоро день рождения, хочу удивить гостей этим прекрасным блюдом кукурузным хлебом на сале!
Спасибо Воронова за подробный рецепт ЭТОГО ЧУДА!

poperechnyuk_79
poperechnyuk_79

Больше всего понравилось оформление)
Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))

ursersic
ursersic

Спасибо за рецепт кукурузного хлеба на сале.
Все получилось замечательно, мужу понравилось))))

burdina_71
burdina_71

Хочу рассказать о хлебе с зеленью, угощайтесь! Забирайте в закладки.

inna93
inna93

Сейчас буду готовить это чудо:)

dasha
dasha

Надо попробовать

Тома Грачева
Тома Грачева

Ох, какая вкуснятина!

Маша Юлия
Маша Юлия

Чудесно!!!
Я в восхищении!!!
Изумительно получилось, гости слопали в три счета)))

Рецепт Кукурузного хлеба с семечками
Хлеб Рецепт приготовления кукурузного хлеба с семечками

Как-то я совсем бессовестно забыла про этот рецепт - он, бедняга, лежал у меня уже отснятый аж с января месяца. А между тем, такой кукурузный хлеб - традиционный. ммм. гарнир ко всяческим чили (пара рецептов даже есть у меня в блоге - раз и два). Да и к привычным супам он тоже отлично подойдет ;) Готовится этот хлеб предельно просто, вкус - просто отличный. При желании можно поиграть с добавками в тесто - нарезать консервированного острого перца, положить кукурузных зерен или чего еще.

40 мин

Рецепт Рождественского хлеба
Хлеб Как приготовить рождественский хлеб

0,5 л теплого молока; 2-4 ст.л. сахара; 1 ст.л. соли; 50 г дрожжей; 3-4 яйца; 125 г маргарина; мука; мак....

3 ч 15 мин

Рецепт Цельнозернового хлеба
Хлеб Цельнозерновой хлеб пошагово

Предлагаю испечь не только вкусный, но еще и полезный хлеб с цельнозерновой мукой. Хлеб получается с хрустящей корочкой и плотным мякишем. Нужно было печь сразу двойную норму, так как хлеб съели за вечер.

2 ч

Рецепт Хлеба с водорослями
Хлеб Рецепт хлеба с водорослями

Вот и мне сегодня доставили приз за победу во втором туре - миксер Бош. Решено было сразу испытать его в действии, а именно - замесить с его помощью тесто для хлеба. На помощь пришла книга Ришара Бертине "Свой хлеб", и случайный выбор пал на хлеб с водорослями. Попробуем. До этого ни разу такой не пекла. Хлеб получился не только вкусный, но и полезный. В его состав входит два вида муки и сухая морская капуста. Итак. Выход - 2 средних батона. Миксер справился с работой на 5+. Спасибо Команде ЕД за замечательный приз...!

3 ч 55 мин