Очень вкусное сочетание черешни и горького шоколада Да и тесто нежное и немного хрустящее. Это постные галеты
Очень вкусное сочетание черешни и горького шоколада Да и тесто нежное и немного хрустящее. Это постные галеты
Повод:
Полдник
растительное масло соединить с хорячей водой (я брала чуть меньше масла)
добавить ржаную муку
всыпать пшеничную муку, разрыхлитель, столовую ложку сахара и соль по вкусу
Вымешиваем эластичное тесто и даем ему отдохнуть 30 минут.
из черешни удалить косточки и разрезать пополам
тесто разделить на две равные части
Так как тесто очень эластичное то его лучше разравнять руками а не скалкой в небольшой круг диаметром примерно 22-24 см. Середину оставить потолще, чтобы она не промокла от сока. Присыпать середину крахмалом
выложить часть черешни и посыпать сахаром
шоколад порезать на маленькие кусочки и посыпать сверху черешни
Защипнуть тесто складочками, середину оставить открытой. Смешать белок с молоком и смазать галету, обсыпать коричневым сахаром.
Выпекать при 200 минут 20, (черешню прикрыть кружком фольги, за 10 минут до готовности, фольгу снять) Остудить. Приятного вам чаепития.!
С молоком тоже очень вкусно ;)
Галеты с черешней и горьким шоколадом вкуснятина!
Моей семье так понравился, что просят еще приготовить:)
Галеты с черешней и горьким шоколадом для любителей очень вкусной еды!
ПРЕВОСХОДНО!
Очень красиво у тебя получилось. Я пока пробую готовить http://onthekitchen.ru/zakuski/tartaletki/tartaletki-s-chereshnei.
Спасибо за сайт, все очень доступно и понятно и что самое главное ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!
Сегодня приготовила, получилось галеты с черешней и горьким шоколадом не плохо.
Но мне показалось, что чего-то не хватает.
Krishtalyova_81, я только смотрела рецепт, но уже хочу его приготовить!
Очень вкусно!!! Спасибо большое!!!
Спасибо!
Отличный рецепт галет с черешней и горьким шоколадом!
200 г муки; 150 г сливочного масла; 150 г горького шоколада; 1/2 стак. сахара; 6 яиц; соль...
1 ч
Пшеничная мука 300 г; Соль 1/4 чайной ложки; Разрыхлитель 2 ч.л.; Цедра апельсина 1 шт.; Яйцо куриное 1 шт.; Сливки 10%-ные 125 мл; Сахар 90 г; Сливочное масло 60 г; Яичный желток 1 шт.; Курага 100 г; Сахарная пудра по вкусу; Горький шоколад 50 г...
1 ч
Сливочное масло 150 г; Горький шоколад 200 г; Яйцо куриное 4 шт.; Сахар 180 г; Пшеничная мука 150 г; Разрыхлитель 2 ч.л.; Вишня по вкусу; Ванильный сахар 1 ч.л.; Соль на кончике ножа...
20 мин
Если галет у вас получится не три, а больше, то и яйца нужно брать по количеству галет.
1 ч 20 мин
Буду готовить, спасибо за отличный рецепт