Диетический хлеб с льняным семенем

Анэлия

автор Анэлия

10 отзывов
Рецепт диетического хлеба с льняным семенем
  • Общее время: 5 ч
  • Рецепт на 1 порция
  • Калорий: 274 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Рецепт входит в коллекцию: простой рецепт хлеба,  диетические рецепты.

Об очень вкусных булочках с семечками льна мне рассказала моя знакомая, которая покупала их в одной пекарне где-то в Швейцарии. Но туда мне ехать далеко. А о полезных свойствах как семян, так и масла льна я прочитала очень много статей. Семена и масло льна очень хорошо очищают организм от шлаков. И это особенно актуально сейчас - после обильных новогодних застолий. Я пекла этот хлебец в хлебопечке, но мне кажется, что можно его испечь и в обычной духовке.

Ингредиенты:

  • дрожжи сухие - 1 ч.л.
  • пшеничная мука - 300 г
  • мука грубого помола - 100 г
  • соль - 1 ч.л.
  • сахар - 1 ст.л.
  • льняное масло - 1 ½ ст.л.
  • вода - 280 мл
  • семена льна - 80 г

Как приготовить

  1. Я написала ингредиенты в той последовательности, в которой закладывала в хлебопечь. Выбираем режим "Диетический хлеб".

  2. Так как у меня хлебопечь с диспенсером, она автоматически засыпает семена в тесто в нужное время. Если выпекать тесто в духовке, необходимо добавлять семена после первого подъема теста. Хорошо вымесить тесто с семенами и дать еще подняться.

Комментарии

4.4 / 5
panchishina_82
panchishina_82

Прочитала, надо попробовать.

lutrica
lutrica

Я была в шоке от вкуса!!!
очень понравилось!

Лера Дьяченко
Лера Дьяченко

Насмотрелась на вашу красоту и решила тоже попробовать сделать.

Бондарь Вита
Бондарь Вита

Подруги спрашивали о хлебе с зеленью. Посоветуйте хороший рецепт.

evgeniya93
evgeniya93

Спасибо огромное за замечательный рецепт-все настолько наглядно и просто-и так вкусно.
СПАСИБО!!!

anna90
anna90

Очень часто заглядываю на Ваш сайт с рецептами.
Спасибо.

eradsen
eradsen

Очень интересненько.
Спасибо за идею.

Элеонора Кенарева
Элеонора Кенарева

Диетический хлеб с льняным семенем конечно на любителя.
Но понравилось.

Грачева Ксюха
Грачева Ксюха

Вкусняша, вкусняша!!!

lanka89
lanka89

Обязательно приготовлю на день рождения, спасибо за рецепт!!!

Рецепт Хлеба цельнозернового пшеничного диетического
Хлеб Рецепт приготовления хлеба цельнозернового пшеничного диетического

Искала рецепт специально для моего папы. Он страдает заболеванием почек и ему рекомендован несоленый бездрожжевой хлеб. Важным критерием также является простота и время приготовления. В основу легли сразу несколько рецептов.

3 ч 30 мин

Рецепт Цельнозернового хлеба
Хлеб Как приготовить цельнозерновой хлеб

Предлагаю испечь не только вкусный, но еще и полезный хлеб с цельнозерновой мукой. Хлеб получается с хрустящей корочкой и плотным мякишем. Нужно было печь сразу двойную норму, так как хлеб съели за вечер.

2 ч

Рецепт Хлеба с водорослями
Хлеб Хлеб с водорослями пошагово

Вот и мне сегодня доставили приз за победу во втором туре - миксер Бош. Решено было сразу испытать его в действии, а именно - замесить с его помощью тесто для хлеба. На помощь пришла книга Ришара Бертине "Свой хлеб", и случайный выбор пал на хлеб с водорослями. Попробуем. До этого ни разу такой не пекла. Хлеб получился не только вкусный, но и полезный. В его состав входит два вида муки и сухая морская капуста. Итак. Выход - 2 средних батона. Миксер справился с работой на 5+. Спасибо Команде ЕД за замечательный приз...!

3 ч 55 мин

Рецепт Бананового хлеба
Хлеб Рецепт бананового хлеба

Ароматный банановый хлеб, рецепт которого принадлежит американской кухне, станет идеальным дополнением к завтраку или к чаю.

60 мин