Нежный японский чизкейк

lailluno

автор lailluno

13 отзывов
Рецепт нежного японского чизкейка
  • Общее время: 50 мин
  • Рецепт на 1 порция
  • Калорий: 625 ккал
  • Японская кухня
  • Простой рецепт

Ингредиенты:

  • масло сливочное - 40 г
  • сливки - 150 мл
  • мука - 62 г
  • картофельный крахмал - 18 г
  • соль - 1 щепотка
  • сок - 1 ст.л.
  • сахар - 90 г

Как приготовить

  1. В ковше соединяем сахар, сливки, масло, творожный сыр

  2. Ставим на водяную баню и при постоянном помешивании доводим до однородного состояния

    нежный японский чизкейк
  3. Просеиваем муку, крахмал, соль

    нежный японский чизкейк
  4. Яйца делим на белки и желтки

    нежный японский чизкейк
  5. Желтки смешиваем с мукой, лимонным соком

    нежный японский чизкейк
  6. Белки взбиваем с винным камнем в устойчивую пену

    нежный японский чизкейк
  7. Аккуратно вмешиваем в тесто

    нежный японский чизкейк
  8. Смазываем форму маслом, ставим в противень с кипятком, выпекаем при 175"С минут 50

    нежный японский чизкейк
  9. Остужаем, режем пирожные, подаем. Приятного аппетита!

    нежный японский чизкейк

Комментарии

4.9 / 5
Нюта Калугина
Нюта Калугина

Спасибо за шедевры, спасибо что вы делайте для нас
успехов вам! счастья, любви, здоровья.

hithes
hithes

Это, реально, вкуснотища.

Подъельская София
Подъельская София

Как же всё у тебя аппетитно!!!

iyenayav1982
iyenayav1982

И правда очень быстро, буду пробовать. Спасибо.

Плесанова Лида
Плесанова Лида

Не стала откладывать рецепт в долгий ящик, вчера сделала на ужин. Быстро, вкусно и сытно. Сегодня приготовлю чизкейк амаретто.

berts_81
berts_81

Огромное спасибо!

eduta1992
eduta1992

Большое спасибо за рецепт.
В данный момент готовлю нежный японский чизкейк.

simago_94
simago_94

Спасибо! Клевенько!

Майковская Людочка
Майковская Людочка

Замечательный рецепт, нежный японский чизкейк получается прям как на картинке!
Совет тем, кто не очень дружен с кулинарией- читайте комментарии.
У меня благодаря им все получилось.

yeleonora92
yeleonora92

Я тоже очень люблю ваш сайт.
подробнее и доступнее просто не придумать)))
мне кажется даже человек никогда не готовивший раньше -сможет без проблем освоиться по вашему сайту с кулинарией!)))

Стеблева Маша
Стеблева Маша

Очень вкусно получилось!
семье понравилось и гостям.
Просили рецепт

Надя Кулюкина
Надя Кулюкина

Чудесно!
Впервые у меня получилось!=))
Рецепт легкий и понятный!
Спасибо Вам!
Муж остался очень доволен))

Дубина Люда
Дубина Люда

Приготовила нежный японский чизкейк…шедеврально!
Домашние были в восторге.
Спасибо!

Рецепт Нежного тыквенного чизкейка на основе теста пипаркук
Чизкейки Рецепт приготовления нежного тыквенного чизкейка на основе теста пипаркук

Еще одна вариация тыквенного чиза, по текстуре он совсем нежный и сливочный!

8 ч

Рецепт Чизкейка по-французски
Чизкейки Как приготовить чизкейк по-французски

Этот рецепт из какого-то журнала. По-моему, очень похож на наши творожные пироги.

230 мин

Рецепт Чизкейка нью-йоркского
Чизкейки Чизкейк нью-йоркский пошагово

Несложный рецепт легендарного нежного сырного торта Известный и очень вкусный чизкейк Нью-Йорк.

1 ч 50 мин

Рецепт Ванильного чизкейка
Чизкейки Рецепт ванильного чизкейка

Чизкейк обычно делается со сливочным сыром, я добавляю в ванильный чизкейк сыры Рикотта и Филадельфия. А для ванильного вкуса использую целый стручок ванили. Попробуйте.

180 мин