Нежный тыквенный чизкейк на основе теста пипаркук

Лиля Сабадаш

автор Лиля Сабадаш

16 отзывов
Рецепт нежного тыквенного чизкейка на основе теста пипаркук
  • Общее время: 8 ч
  • Рецепт на 1 порция
  • Калорий: 409 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Еще одна вариация тыквенного чиза, по текстуре он совсем нежный и сливочный!

Ингредиенты:

  • печенье - 300 г
  • яйцо - 3 шт.
  • молоко - 200 мл
  • сыр сливочный - 130 г
  • сливки - 150 мл
  • мука - 3 ст.л.
  • тыква - 400 ст.л.

Как приготовить

  1. Раскатать тесто на пергаменте тоненько, переложить тесто в разъемную форму (дно застелить пергаментом), тестом вниз, пергаментом наверх, можно просто раскатать тесто и переложить в форму, но первый способ мне кажется легче. Hаколоть тесто вилкой. На 180 градусов запечь основу минут 15. Взбить яйца. Добавить сгущенное молоко, сыр, сливки, тыкву, муку, 0,5 ч. л. соли и пряности. Измельчить блендером до однородной массы. Перелить начинку в пирог и выпекать 50мин на 180 градусов. Начинка будет слегка колыхаться, остынет, станет плотнее.

  2. Чизкейк остудить. Оооочень вкусное пироженое получается.

    нежный тыквенный чизкейк на основе теста пипаркук
  3. Печенья пипаркук для украшения. Раскатать тесто, вырезать формочками фигурки, украсить, по желанию, выпекать 7-10 мин в духовке на 180 градусов. Сначала печенье будет мягковатое, но остынет, затвердеет.

    нежный тыквенный чизкейк на основе теста пипаркук

Комментарии

4.3 / 5
Лара Васильцова
Лара Васильцова

Рецептик супер!!:)

indutomat
indutomat

Большое спасибо!!!
У Лиля очень замечательные рецепты.
Хотя я умею готовить не очень хорошо, по этим рецептам получается очень вкусно.
Спасибо!

itedong
itedong

Спасибо что есть такой сайт с пошаговыми рецептами.
Никогда не думала, что готовить так просто и увлекательно.
Домашние стали замечать что я становлюсь хорошей хозяйкой.

antutlead1977
antutlead1977

Приготовила!!!
Лиля, мне очень понравился рецепт.
Спасибо большое!

estossen
estossen

Да, наверно вкусно!
Я обязательно попробую.
Большое спасибо!:)

Анастасия Тамарова
Анастасия Тамарова

Лиля, нежный тыквенный чизкейк на основе теста пипаркук делала 2 раза,
все чуть языки не проглотили.
Подружки стали в очередь за рецептом.
Огромное вам спасибо, вы научили меня готовить и превратили мою кухню из каторги в удовольствие!

irisha
irisha

Нашла в закладках рецепт http://onthekitchen.ru/vypechka/chizkeiki/klubnichny-chizkeik - обязательно надо попробовать.

ingerimy1978
ingerimy1978

Лиля,:) очень аппетитное фото нежного тыквенного чизкейка на основе теста пипаркук

lofist1985
lofist1985

Спасибо огромное за этот рецепт.
Моей семье он здорово пришелся по вкусу.

varya95
varya95

Спасибо Вам за высокое качество рецептов.
По рецептам с форума по-настоящему получаются не все блюда, а по Вашим каждое.
Всем попробовавшим очень понравилось.

Виолетта Ерошина
Виолетта Ерошина

Я уже сделала нежный тыквенный чизкейк на основе теста пипаркук.
Очень легко и быстро делается!
Завтра бум пробовать, надеюсь будет вкусно!

encito
encito

Нежный тыквенный чизкейк на основе теста пипаркук по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию :D

Доброхвалова Кристина
Доброхвалова Кристина

Настя, спасибо за рецепт!

loginocheva_87
loginocheva_87

Очень хороший сайт.
Даже для тех кто готовит давно, а для начинающих просто находка.

Люда Пардонова
Люда Пардонова

Спасибо за рецепт нежного тыквенного чизкейка на основе теста пипаркук.
Все получилось замечательно, мужу понравилось))))

medynskaya_81
medynskaya_81

Лиля, уже дважды делала это произведение искусства, просто блеск!!!

Рецепт Тыквенного чизкейка с тофу и специями
Чизкейки Рецепт приготовления тыквенного чизкейка с тофу и специями

Тыквенное пюре 450 г; Мягкий тофу 340 г; Молотая корица 1,5 ч.л.; Молотый имбирь 3/4 чайной ложки; Соль 1/2 чайной ложки; Ваниль 1 ч.л.; Растительное масло 0,3 стак.; Коричневый сахар 1 стак.; Черная патока 1,5 столовые ложки; Песочное тесто 500 г...

1 ч 30 мин

Рецепт Нежного Японского Чизкейка
Чизкейки Как приготовить нежный японский чизкейк

масло сливочное - 40 г; сливки - 150 мл; мука - 62 г; картофельный крахмал - 18 г; соль - 1 щепотка; сок - 1 ст.л.; сахар - 90 г...

50 мин

Рецепт Трехслойного чизкейка
Чизкейки Трехслойный чизкейк пошагово

печенье - 100 г; сахар - 25 г; сахарная пудра - 200 г; яйца куриные - 4 шт.; ванильный экстракт - 1 ч.л.; фрукты - по вкусу...

3 ч

Рецепт Ирландского чизкейка
Чизкейки Рецепт ирландского чизкейка

Ирландский чизкейк - штука, которая полюбится вам с первого кусочка! Говорится ирландский чизкейк с белым шоколадом и ирландским кремом Бейлиз (или другим похожим).

60 мин