Рецепт входит в коллекцию: простой рецепт супа-пюре, суп с капустой, куриный суп, суп с мясом.
Суп-пюре очень нравится не только взрослым, но и детям. Приготовленный из цветной капусты и куриного бульона, суп получается очень нежным приятной консистенции и с невероятным ароматом. Рекомендую!
Сварите куриный бульон, добавив ароматные специи и перец душистый.
Измельчите лук и сельдерей и обжарьте их на оливковом масле 7-8 минут.
Разберите капусту на соцветия и отварите в кипящей, подсоленной воде 7 минут. Соедините вместе капусту, лук с сельдереем и полстакана бульона. Пюрируйте массу погружным блендером.
Добавьте горячий бульон, доведя суп до необходимой консистенции.
Подавайте суп, добавив в него куриное мясо, измельченную зелень и ломтики лимона. Приятного аппетита!
Приготовим суп-пюре из цветной капусты с курицей в домашних условиях. В первую очередь нужно сварить куриный бульон. Параллельно отварите до готовности цветную капусту. Лук и сельдерей обжарьте на оливковом масле. Смешайте капусту с луком и сельдереем, добавьте немного бульона и пюрируйте массу при помощи блендера. Доливаем бульон, доведя суп до необходимой консистенции. Суп подается с зеленью, лимоном и куриным мясом. Удачи!
Очень аппетитно!
Забрала рецептик супа-пюре из цветной капусты с курицей в закладки, надеюсь скоро приготовлю.
Спасибо за отличный рецепт!
Оля,:) очень аппетитное фото супа-пюре из цветной капусты с курицей
Отличный рецепт, просто, быстро и вкусно.
Я готовила оч. ффкусно!!!)))))))
Делаю суп-пюре из цветной капусты с курицей который раз!!!
Всем нравиться!!!
Теперь это мое фирменное блюдо!!!
Спасибо за рецепт!!!
Это очень - очень вкусный рецепт!
Готовится легко и быстро.
Результат просто шикарный.
Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт супа-пюре из цветной капусты с курицей!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала!
Спасибо за суп-пюре из цветной капусты с курицей и красивое оформление!
Спасибо огромное за чудо рецепт,
мечта сбылась - получилось самой приготовить суп-пюре из цветной капусты с курицей,
вкус необыкновенный! СПАСИБО!
Здравствуйте Оля!!!
Спасибочки за такой замечательный рецепт!!!!
Впервые делала суп-пюре из цветной капусты с курицей.
Воспользовалась Вашим рецептом и получилось очень вкусно и красиво:))
Муж обалдел:))
Оливковое масло 80 мл; Сливочное масло 80 г; Лук 1 шт.; Чеснок 3 зубчика; Картофель 2 шт.; Цветная капуста 1 кг; Сыр пармезан 120 г; Молоко 200 мл; Горчица 2 столовые ложки; Французский багет 100 г; Овощной бульон 1,5 л...
1 ч
Оливковое масло 1 столовая ложка; Лук репчатый 1 головка; Куркума 2 ч.л.; Карри порошок 1 ч.л.; Цветная капуста 1 шт.; Соль по вкусу; Молотый фундук 90 г...
25 мин
Цветная капуста 350 г; Зеленый лук 35 г; Морковь 2 шт.; Сливочное масло 4 столовые ложки; Куриный бульон 1 л; Соль по вкусу; Перец черный молотый по вкусу; Сливки 200 мл...
1 ч
тыква — 800 г; капуста брюссельская — 400 г; мука — 25 г; масло сливочное — 40 г; молоко — 300 мл; бульон — 1500 мл; зелень...
60 мин
За рецепт спасибо