Суп-пюре из кабачка с копченостями нежный

Гороховый суп-пюре с копченостями - безотказный суп! Удачное вкусовое сочетание просто не позволит вам от него отказаться.

1 ч

Кабачки 3 шт.; Лук репчатый 1 шт.; Сельдерей 3 стебля; Бульон куриный 0,5 л; Масло сливочное несоленое 20 г; Лимонный сок; Лимон 4 ломтика; Соль; Перец черный молотый...

40 мин

Когда сезон тыквы, то я часто готовлю такой суп для своей семьи. Суп получается вкусный, сытный и полезный. У него нежная и шелковистая структура, что очень нравится моей доченьке, хотя она не очень любит тыкву. Такой суп очень полезен, так как содержит в себе много полезных овощей Тыква богата витаминами группы В, С, А, Е, F, Т, РР, микро и макроэлементы (магний, калий, кальций и железо), белки, клетчатку и сахар. Тыква полезна при болезнях ЖКТ, а особенно людям с повышенной кислотностью. Тыква лечит много заболеваний, ускоряет обмен веществ, выводит плохой холестерин, а также делает кожу упругой и эластичной. Пастернак содержит в себе каротин, витамины, углеводы и эфирные масла. Он улучшает пищеварение, лечит много заболеваний. Корень петрушки тоже очень полезен, он также лечит много заболеваний, а также содержит в себе витамин А и С. Все остальные продукты в этом супе также полезны и вкусны, к тому же отлично гармонируют друг с другом.

4 ч 30 мин

650 г овощной смеси (цветной капусты, моркови, зеленого горошка); 4 ст.л. растительного масла; 1 упаковка (375 мл) куриного бульона Campbell’s Домашняя Классика; 4 ст.л. сливок 33% жирности; молотый белый перец - по вкусу; 20 г сливочного масла....

35 мин