Рецепт входит в коллекцию: несложный рецепт супов, куриный суп, грибной суп.
С этим супом ушуршала последняя порция белых грибов, собственноручно мною собранных минувшей осенью. Суп получился отличный - нежный, сытный и насыщенный по вкусу. Мне даже сказали, что это, цитирую, "просто принц грибных супов":) Он и правда очень вкусный.
Здесь я смешала лесные грибы с шампиньонами. Вы можете оставить только лесные грибы. Если готовить его только на шампиньонах, грибной вкус будет не очень выразительным.
Уже делала 3 раза!
Боюсь, что скоро нужны будут рецепты из серии «Как похудеть».