Рецепт входит в коллекцию: простой рецепт супов, фасолевый суп.
Постный фасолевый суп
- Общее время: 1 ч
- Рецепт на 6 порций
- Калорий: 41 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Ингредиенты:
- фасоль красная — 250 г
- лук репчатый — 2 шт.
- морковь — 2 шт.
- картофель — 4 шт.
- паста томатная
- масло растительное
- соль
- черный перец
- петрушка
- лавровый лист
Как приготовить
-
Заливаем фасоль на ночь. Перекладываем в кастрюлю с кипящей водой. Варим до полуготовности.
-
Овощи очищаем от кожуры. Мелко нарезаем лук. Натираем морковь на крупной терке. Нарезаем картофель кубиками. Разогреваем сковороду с добавлением растительного масла. Обжариваем лук и морковь. Пассеруем до золотистого цвета. Добавляем томатную пасту.
-
3. К фасоли добавляем картофель. Доводим до кипения. Добавляем остальные овощи. Варим до готовности. В конце добавляем соль, перец и лавровый лист. Даем настояться десять минут. Украшаем петрушкой. Приятного аппетита!
Видео
Комментарии
3.7 / 5
Эмрис Галя
Очень вкусно получилось!
Семье понравилось и гостям.
Просили рецепт.
eduta1992
Мы тоже недавно первый раз делали супчик. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем :)
kruglikova_94
Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают:D
фото супа очень аппетитно выглядит!!!
pak_94
Nyuta, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом супчика.
Столько восхищений от гостей!
lacre
Спасибочки большое!
Как хорошо, что есть такой замечательный сайт с пошаговыми рецептами!
Будем готовить и наслаждаться!
saldupa
Nyuta у вас все рецепты такие аппетитные. Пробовала фасолевый суп-пюре с сельдереем и морковью - очень понравилось.
Горячёва Люба
Спасибо за отличные рецепты!!!
emyed
Такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!
marianna71
Это просто очень вкусно
Паштеты Рецепт приготовления фасолевого паштета с вялеными томатами и каперсами
Вкусный и сытный паштет! Вяленые томаты и каперсы придают некую пикантность. И оттеняют вкус фасоли. Подавать рекомендую на тостах.
15 мин
Суп-пюре Как приготовить фасолевый суп-пюре с сельдереем и морковью
Очень нежный и вкусный супчик! Корень сельдерея придает изысканность и приятный аромат блюду! Подойдет для диетического питания, т. к. струтура мелкая и фасоль теряет свои не самые прияные свойсва Пюре-заготовку для супа можно использовать как паштет! Это уже самостоятельное и очень вкусное блюдо!
45 мин
Супы Постный суп из сельдерея и овощей пошагово
Сытный крем-супчик обязательно вам понравится! Сегодня я решилась приготовить постный суп из тыквы, очень боялась разочароваться. Разрезав тыкву, я получила чудесный аромат, напоминающий дыню, что очень меня обрадовало. Сам процесс приготовления супа проще простого! Аромат от сельдерея и тыквы был потрясающий, но я ждала финала, чтобы попробовать этот суп. В итоге, получился вкуснейший суп-пюре из тыквы! За обед мы все съели и муж просил добавки! Завтра буду готовить еще. Попробуйте и Вы этот полезный и солнечный супчик. Приятного аппетита!
40 мин
Супы Рецепт постного супа на каждый день
Хороший и сытный суп у нас ассоциируется с наваристым мясным бульоном. Но это не всегда так. Есть не мало примеров, когда можно обойтись и одними овощами с крупой. Я расскажу вам о подобном рецепте.
30 мин
Спасибо!
Я раньше каждый раз делала по разному, но сейчас было особенно вкусно!!!