Сливочный грибной суп

Антонина Добровольская

автор Антонина Добровольская

20 отзывов
Рецепт сливочного грибного супа

Рецепт входит в коллекцию: простой рецепт супов,  классические рецепты,  грибной суп.

Для праздничного стола этот суп вы можете приготовить в ржаных булках: вырезать мякиш и налить суп в булки, предварительно подсушенные и смазанные смесью растительного масла и измельченного чеснока.

Ингредиенты:

  • Сыр 100 г
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Растительное масло 1 ст.л.
  • Вода 500 мл
  • Сливки 10% 500 мл
  • Опята 400 г
  • Картофель 4 шт.

Как приготовить

  1. Картофель очистить и мелко нарезать.

  2. На сковороде с разогретым растительным маслом обжарить грибы и измельченный лук 5 мин

  3. Картофель отварить в 500 мл воды, добавить обжаренные лук и грибы, проварить 5 минут. Оставшийся бульон слить. Затем влить сливки и MAGGI БУЛЬОН С ЛЕСНЫМИ ГРИБАМИ, прогреть 1 минуту (не кипятить).

  4. Суп измельчить блендером. Перед подачей разлить суп по тарелкам и посыпать тертым сыром.

Видео

Комментарии

4.9 / 5
latecraci
latecraci

Какая вкуснятина!
Буду делать!

seladl1974
seladl1974

Оригинальный рецепт
первый раз такой встречаю, обязательно приготовлю.

urese1989
urese1989

Вауууууу!
Это просто вкусняшка!

norsits1987
norsits1987

Спасибо за рецепт.
Очень давно не готовила!

Зина Шабельская
Зина Шабельская

Мой любимый человек очень любит грибной супчик и поэтому у нас любой праздник без этого блюда не обходится!!!

Скорохватова Серафима
Скорохватова Серафима

Грибной суп вкусняцкое блюдо, сама onthekitchen.ru/supy/gribnoi-sup-so-slivkami готовлю.

elnikova_76
elnikova_76

Антонина, рецепт супа с грибами ну очень порадовал меня своим вкусом.
Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!

aleksandra
aleksandra

Антонина, замечательный рецепт грибного супа!
Я уже приготовила!
Очень вкусно!
Спасибо большое!

dasha
dasha

С удовольствием попробую.
Большое спасибо за рецепты, очень нравятся.

sugrion
sugrion

Попробую это блюдо. Спасибо!

margo84
margo84

Готовила на праздник. Всем очень понравилось!!!

poperechnyuk_79
poperechnyuk_79

Это не грибной суп!!!
Это просто кулинарный шедевр!!!

Деньжонкова Ася
Деньжонкова Ася

Очень вкусно!!!
Для нашей большой семьи было мало…

anyusha
anyusha

Приготовила на ДР Любимого.
Всем понравилось!

Надежда Дробина
Надежда Дробина

Какой рецептик заманчивый:)
рецепт забираю в копилочку.

asingon
asingon

Спасибо. Правда очень просто, приготовлю. Спасибо.

ilenganta
ilenganta

Vkysno, spasibo.

sifuga1990
sifuga1990

Спасибо большое!!!
Очень вкусно получилось!!!

Инга Дрожжина
Инга Дрожжина

Вкуснятина неописуемая!!!

lyulya92
lyulya92

Только что доела грибной суп!!! очень вкусно!!!

Рецепт Сливочного супа из рыбы с грибами и кольраби
Супы Рецепт приготовления сливочного супа из рыбы с грибами и кольраби

Рыба 1 кг; Морковь 1 шт.; Лук репчатый 1 головка; Репа 1 шт.; Кольраби 100 г; Белые грибы 100 г; Сливки 70 мл; Яичный желток 2 шт.; Сливочное масло 20 г; Соль по вкусу; Молотый белый перец по вкусу...

1 ч

Рецепт Пряного сливочного супа с булгуром
Супы Как приготовить пряный сливочный суп с булгуром

Вкусный и легкий в приготовлении сливочный суп с рыбой и булгуром, ароматным маслом и зеленым горошком.

30 мин

Рецепт Сливочного грибного супа с курицей
Супы Сливочный грибной суп с курицей пошагово

С этим супом ушуршала последняя порция белых грибов, собственноручно мною собранных минувшей осенью. Суп получился отличный - нежный, сытный и насыщенный по вкусу. Мне даже сказали, что это, цитирую, "просто принц грибных супов":) Он и правда очень вкусный. Здесь я смешала лесные грибы с шампиньонами. Вы можете оставить только лесные грибы. Если готовить его только на шампиньонах, грибной вкус будет не очень выразительным.

75 мин

Рецепт Ароматного супа Грибного капучино
Супы Рецепт ароматного супа грибного капучино

бульон куриный 500 мл; грибы белые 400 г; сливки 100 г; масло сливочное 50 г; чеснок 4 зубчика; перец черный молотый; мускатный орех; соль...

20 мин