Рецепт входит в коллекцию: простой рецепт супов, праздничные рецепты, рецепты на день рождения, рецепты на новый год, куриный суп, крем суп.
Легкий и вкусный суп! В то же время очень простой
Крем-суп из цуккини
- Общее время: 30 мин
- Рецепт на 3 порции
- Калорий: 274 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Ингредиенты:
- цуккини 500 г
- лук репчатый 1 шт.
- картофель 2 шт.
- растительное масло для жарки 1 ст.л.
- сыр плавленный 180 г
- оливкового масла 1 ч.л.
- соль и перец по вкусу
- бульон куриный 1 л
- зелень по вкусу
Повод:
Обед, 8 Марта, Хэллоуин, День влюбленных, День рождения, Детский праздник, Новый год, Рождество, Семейный праздник, 23 февраля
Как приготовить
-
Нарезать кубиками лук, цуккини, картофель. Потушить на растительном масле до мягкости.
-
Добавить соль, перец, сыр, мясной бульон. Взбить погружным блендером до однородной массы. Разогреть, не доводя до кипения.
-
Разложить по тарелкам. Добавить оливковое масло, петрушку, гренки. Приятного аппетита.
Комментарии
4.1 / 5
evgeniya72
Спасибо за рецепт супчика.
Все получилось замечательно, мужу понравилось))))
Лиля Бернякова
Спасибо за такой вкусный рецепт.
Мы с мужем очень его любим.
tomonda1970
Диана вы молодец.
Готовить не умею, но люблю.
Получилась вкуснятина.
Полина Шохина
Я приготовила супчик и у меня все получилось сууууупер.
Оч вкусно))))
lutrica
Очень рада что нашла этот сайт!!!
Все понятно)
Диана, спасибо большое!!!)
alla70
Долго присматривалась к этому рецепту, а сегодня решилась приготовить.
Получила массу удовольствия уже от самого процесса, надеюсь, что и результат превзойдет все ожидания.
Тома Пучинская
Готовила суп-пюре с цуккини onthekitchen.ru/supy/sup-pyure/sup-pyure-s-tsukkini, было страшно, что не получится... но получилось очень вкусно.
yeleonora
Рецепт супа понравился, интересная идея с продуктами.
попробую обязательно, спасибо:D
Супы Рецепт приготовления постн суп-крем из шампиньонов с кокосовым молоком
Супчик диетический, вкусный и быстро готовиться, а кокосовое молоко делает его необычным и нежным.
40 мин
Супы Как приготовить суп-крем из чечевицы под хрустящей корочкой
чечевица - 125 г; лук репчатый - ½ шт.; морковь - 1 шт.; сельдерей - 1 стебель; слоеное тесто - 230 г; лавровый лист - 1 шт.; тимьян - 2 веточки; овощной бульон - по вкусу; оливковое масло - 3 ст.л.; бекон - 100 г; яйцо - 1 шт.; соль - по вкусу; свежемолотый черный перец - 1 г; сода - ½ ч.л....
120 мин
Омлет Фриттата с грибами, цуккини и голубым сыром пошагово
Опять завтрак и опять с яйцами:) И заодно я испытала новую чугунную сковородку - специально купила маленькую с металлической ручкой, чтобы яйца в духовке запекать:) С начинкой здесь, как и во многих других рецептах, можно поиграть по своему вкусу. Голубой сыр в случае отсутствия в пределах досягаемости или нелюбви можно заменить фетой или козьим сыром подходящей консистенции.
30 мин
Супы Рецепт крема-супа из тыквы с тигровыми креветками
Сливки 20%-ой жирности 80 г; Креветки тигровые 3 шт.; Розмарин 1 веточка; Семена кунжута 1 г; Масло 6 г; Хлеб 1 шт.; Тыква 450 г; Лук 100 г; Морковь 150 г; Чеснок 6 г; Масло растительное рафинированное 30 г; Масло сливочное несоленое 20 г...
30 мин
Диана!
Сделала твой шедевр, уж больно аппетитно выглядит!
Всем рекомендую.
Получилось точно, как на картинке, а вкус не описать.