Заправка для борща с фасолью на зиму

Рецепт заправки для борща с фасолью на зиму
  • Общее время: 1 ч 30 мин
  • Рецепт на 24 порции
  • Калорий: 98 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Рецепт входит в коллекцию: простой рецепт борща,  простые рецепты,  рецепты на зиму,  свекольный суп,  фасолевый суп.

Хороший рецепт заправки для борща на зиму - экономит время хозяйки в разы.

Ингредиенты:

  • Свекла - 2500 г
  • Лук - 1000 г
  • Фасоль - 1500 г
  • Помидоры - 5000 г
  • Болгарский перец - 1000 г
  • Уксус - 250 мл
  • Растительное масло - 400 г
  • Соль - 5 ст.л.

Как приготовить

  1. Свеклу натереть на терке, помидоры измельчить в блендере.

  2. Болгарский перец нарезать соломкой, лук - полукольцами.

  3. Фасоль отварить так, чтобы она стала мягкой, но при этом не разварилась.

  4. Смешать овощи и фасоль в одной кастрюле, посолить, заправить маслом и хорошенько перемешать.

  5. Поставить кастрюлю на огонь и довести содержимое до кипения.

  6. Убавить огонь и продолжать приготовление еще 50 минут, в конце добавить уксус.

  7. Перелить заправку в стерильные баночки и закатать крышками.

Видео

Комментарии

3.9 / 5
Полина Шохина
Полина Шохина

Бесподобный рецепт заправки для борща с фасолью на зиму!!!
Все получилось, спасибо, nedun!!!

olga82
olga82

Заправка для борща с фасолью на зиму готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт :) и пошагово повторить его.

yella97
yella97

Я была в шоке от вкуса!!!
очень понравилось!

Лиля Бернякова
Лиля Бернякова

Nedun — просто супер!!!
Я люблю этот сайт (Он клёвый).
Учусь готовить)

sivtsova_93
sivtsova_93

Заправка для борща с фасолью на зиму по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию :D

othofotor
othofotor

борщевая заправка со свеклой - это немного другое, но тоже интересный рецепт.

nandu
nandu

А как здесь добавить рецепт в закладки?

Дорожко Алла
Дорожко Алла

Ну вообще я не люблю заправку для борща с фасолью на зиму, но это попробовала и скажу вам честно:мне понравилось!!!
спасибо!

alla70
alla70

Просто супер рецепт!!!
ммм…вкуснятина))

eduta1992
eduta1992

Nedun, спасибо вам огромное!!!
заправка для борща с фасолью на зиму супер!
Самое здоровское, что и быстро и вкусно!!!
Благодаря вам я полюбила готовку!!

Рецепт Борщевой заправки со свеклой и капустой на зиму
Борщ Рецепт приготовления борщевой заправки со свеклой и капустой на зиму

С такой заготовкой зимой нужно сделать всего несколько простых шагов: приготовить бульон, добавить картофель и выложить заправку. Все!

50 мин

Рецепт Заправки для борща на зиму с томатной пастой
Борщ Как приготовить заправку для борща на зиму с томатной пастой

Моя семья любит красные борщи. Только вот готовка - довольно нудная работа. Чтобы облегчить свою задачу, я всю нудную работу делаю за один раз. Получается отличная заправка, ловите рецепт!

60 мин

Рецепт Борща с консервированной фасолью
Борщ Борщ с консервированной фасолью пошагово

Красный борщ с консервированной фасолью и чесноком, без мяса РЕЦЕПТ НА ПЕРЕДЕЛКУ Очень вкусный наваристый красный борщ, подходит для вегетарианцев, так как готовится без мяса, на растительном масле, с фасолью. Чтобы сэкономить время, фасоль я взяла консервированную в томате.

50 мин

Рецепт Вегетарианского борща с фасолью
Борщ Рецепт вегетарианского борща с фасолью

Частенько я что-то стала готовить вегетарианские блюда, особенно когда мужа нет дома. Он их не особо ценит, но мне нравятся. Попробуйте вариант интересного супа без мяса. Он очень вкусный!

600 мин