Заправка для борща на зиму с томатной пастой

Рецепт заправки для борща на зиму с томатной пастой
  • Общее время: 60 мин
  • Рецепт на 3 порции
  • Калорий: 98 ккал
  • Русская кухня
  • Простой рецепт

Рецепт входит в коллекцию: простой рецепт борща,  рецепты на ужин,  рецепты на зиму,  свекольный суп,  суп томатный.

Моя семья любит красные борщи. Только вот готовка - довольно нудная работа. Чтобы облегчить свою задачу, я всю нудную работу делаю за один раз. Получается отличная заправка, ловите рецепт!

Ингредиенты:

  • Свекла — 300 г
  • Морковь — 300 г
  • Лук — 2 шт.
  • Томатная паста — 5 ст.л.
  • Масло растительное — 3 ст.л.
  • Вода кипяченая — 100 мл

Повод:

На обед, На ужин

Как приготовить

  1. Помойте и очистите овощи. Свеклу сварить до полуготовности. Потребуется проварить примерно 15 минут.

  2. Затем остудите свеклу и вместе с сырой морковкой натрите на крупной терке. Лук мелко порежьте и обжарьте на растительном масле.

    заправка для борща на зиму с томатной пастой
  3. Томатную пасту разведите водой, смешайте с ней овощи.

    заправка для борща на зиму с томатной пастой
  4. Получившуюся смесь разделите на порции, примерно по 4-5 столовых ложек. Разложите порции по пакетикам и отправьте в морозильную камеру.

    заправка для борща на зиму с томатной пастой

На заметку:

  • Заправка готовится быстро, а готовая заправка значительно облегчает и ускоряет приготовление борща. Ну и нудная работа делается один раз. Хранится в морозилке. Приятного аппетита!

Видео

Комментарии

3.5 / 5
diana
diana

Алеся,:) очень аппетитное фото заправки для борща на зиму с томатной пастой

yoticeyh
yoticeyh

Искала рецепт заправки для борща на зиму с томатной пастой и натолкнулась на Ваш сайт.
Спасибо за рецепты!
теперь я на Вашем сайте завсегдатай, а муж в восторге!!!

Бессмертная Януля
Бессмертная Януля

Спасибо. Рецепт на высшем уровне.

ongitear
ongitear

Интересный рецепт, надо будет испробовать

Ангелина Бергер
Ангелина Бергер

Давно хочу попробовать сделать заправку для борща на зиму с томатной пастой))
Как всегда в первую очередь иду на Ваш сайт за новыми идеями и рецептами))
Много рецептов уже испробовала, подкупает простота исполнения.
И все вкусно и красиво получается.

edsed1998
edsed1998

Мои как раз просили заправку для борща с фасолью на зиму.

Таня Бушнева
Таня Бушнева

Чудненький рецепт)))

Рецепт Огурцов в томатной заливке с томатной пастой на зиму
Заготовки Рецепт приготовления огурцов в томатной заливке с томатной пастой на зиму

Огурцы в томатной заливке достаточно популярны, ведь на их приготовление не приходится тратить много времени. Заготовка получается пикантной и ароматной, а чтобы придать ей остроты и вкуса, рекомендуется к рецепту добавить свежий перец чили и зубчики чеснока.

90 мин

Рецепт Борщевой заправки со свеклой и капустой на зиму
Борщ Как приготовить борщевую заправку со свеклой и капустой на зиму

С такой заготовкой зимой нужно сделать всего несколько простых шагов: приготовить бульон, добавить картофель и выложить заправку. Все!

50 мин

Рецепт Заправки для борща с фасолью на зиму
Борщ Заправка для борща с фасолью на зиму пошагово

Хороший рецепт заправки для борща на зиму - экономит время хозяйки в разы.

1 ч 30 мин

Рецепт Борщевой заправки со свеклой
Борщ Рецепт борщевой заправки со свеклой

Борщевая заправка отличнейшая вещь! Сделав консервацию на зиму, вы сэкономите и деньги, и время в будущем. Ведь приготовить борщ с такой заготовкой можно будет всего за 20-25 минут. В период, когда овощи наиболее дешевые, или нужно переработать дачные корнеплоды (даже с малопривлекательным внешним видом), просто грех не воспользоваться этим рецептом. Заправка получается красивой, ароматной, вкусной, да еще и полезной. Несмотря на длительный нагрев, сохраняется много минералов и клетчатка. Для приготовления подойдет эмалированная или нержавеющая емкость на 7-8 л. Из приведенного количества ингредиентов получится 6-7 баночек на 700 мл. Овощи необходимо взвешивать после очистки.

1 ч 30 мин