Яблочно-ванильный соус

Абдуллина Полина

автор Абдуллина Полина

16 отзывов
Рецепт яблочно-ванильного соус
  • Общее время: 1 ч 10 мин
  • Рецепт на 4 порции
  • Калорий: 401 ккал
  • Английская кухня
  • Простой рецепт

Рецепт входит в коллекцию: простой рецепт соусов,  классические соусы.

Ингредиенты:

  • Яблоко 14 шт.
  • Яблочный уксус 1 стак.
  • Сахар 1/4 стак.
  • Палочки корицы 1 шт.
  • Молотый имбирь 1 ч.л.
  • Молотый мускатный орех 1/2 чайной ложки
  • Лимонный сок 2 столовые ложки
  • Ванильный стручок 1 шт.

Специальное оборудование:

Сотейник

Как приготовить

  1. Очистите яблоки от кожицы и сердцевин и разрежьте на четвертинки. Переложите в сотейник и добавьте остальные ингредиенты. Готовьте на среднем огне, закрыв крышкой, помешивая деревянной ложкой, до мягкости примерно 50-60 минут, по необходимости добавляя немного уксуса.

  2. Разомните крупные кусочки ложкой и добавьте сахар по вкусу.

  3. Снимите с огня и удалите ваниль и корицу.

Комментарии

4.9 / 5
lyudmila
lyudmila

Как красиво! Спасибо! Ты молодец!

Рамисовна Зоя
Рамисовна Зоя

Отлично. Очень понравилось.

ade70
ade70

Замечательный рецепт, яблочно-ванильный соус получается прям как на картинке!
Совет тем, кто не очень дружен с кулинарией- читайте комментарии.
У меня благодаря им все получилось.

airdj
airdj

Очень люблю яблочно-ванильный соус,
a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнулась

shalina_76
shalina_76

Семья требует повторения этой вкуснятины)))

alena82
alena82

Дорогая Абдуллина!!!
Приготовила яблочно-ванильный соус мужу на ДР, все гости были в восторге и муж в особенности!
Спасибо вам от всех!, а от меня отдельное спасибо за объяснение приготовления.

idonden
idonden

Девочки, у меня наконец-то получилось приготовить соус жю-лие. Вот ).

Дубина Люда
Дубина Люда

Это не яблочно-ванильный соус, это просто бомба!!!
Я готовила яблочно-ванильный соус на праздники еще в прошлом году, и в этом тоже, мне яблочно-ванильный соус даже гости заказывают!!

nyuta87
nyuta87

Спешу очередной раз поблагодарить Вас, Абдуллина, за чудесный рецепт!
У меня теперь нет проблем чем порадовать родных и близких и в будни, и в праздники!
Пробегусь по сайту — и куча идей, а главное — всё очень просто!
яблочно-ванильный соус готовлю на день рождения сына.
Просто чудо! И просто- и чудо!!!

galya80
galya80

Отлична идея!

Поверенная Александра
Поверенная Александра

Хороший рецепт. Спасибо

garkusheva_70
garkusheva_70

Приготовила яблочно-ванильный соус по вашему рецепту к праздничному столу.
Превосходно!
Огромное спасибо за мой успех.

sedind
sedind

ВКУСНОТИЩА !!! :D:D:D
Делала яблочно-ванильный соус первый, НО НЕ ПОСЛЕДНИЙ раз!!!

asedesa1982
asedesa1982

Я сделала и всем домашним очень понравилось, а дочь расстроилась, что «на завтра» не осталось.
Спасибо

inedede
inedede

Блюдо на высшем уровне! Забираю в закладки. Спасибо за рецепт.

zinka
zinka

Спасибо большое, Абдуллина, освежила в памяти рецепт яблочно-ванильного соус!
порадую любимого.

Рецепт Сладкого молочно-ванильный соус
Соусы Рецепт приготовления сладкого молочно-ванильный соус

Молоко 3 стак.; Сахар 1/2 стак.; Пшеничная мука 3 столовые ложки; Яичный желток 2 шт.; Ванилин 2 столовые ложки; Сливочное масло по вкусу...

20 мин

Рецепт Воздушного ванильного соуса
Соусы Как приготовить воздушный ванильный соус

Ванильный экстракт 1/2 чайной ложки; Сахар 125 г; Вода 0,1 л; Яичный желток 7 шт.; Взбитые сливки по вкусу...

30 мин

Рецепт Соуса для каннеллони
Соусы Соус для каннеллони пошагово

Если вы решили попробовать аппетитное итальянское блюдо, тогда вам обязательно пригодится этот простой рецепт соуса для каннеллони на основе овощей и томата.

20 мин

Рецепт Соуса из говядины
Соусы Рецепт соуса из говядины

Это необычный рецепт вкусного блюда для всей семьи. Интересный и пикантный вариант, как приготовить соус из говядины. Сытное и аппетитное блюдо обязательно придется по вкусу всем, кто его попробует.

60 мин