Гречка с куриной грудкой

Рецепт гречки с куриной грудкой
  • Общее время: 60 мин
  • Рецепт на 4 порции
  • Калорий: 628 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Рецепт входит в коллекцию: простой рецепт гречневой,  рецепты на ужин,  легкие рецепты,  каши с грибами,  каши с курицей.

Кто бы мог подумать, что даже обычная гречка может стать по-настоящему сытным и торжественным праздничным блюдом? Я вот когда узнала, так и полюбила этот рецепт приготовления гречки с куриной грудкой!

Ингредиенты:

  • Грибы сушеные — 30 г
  • Шампиньоны свежие — 200 г
  • Гречка — 150 г (в третьем шаге может понадобиться еще примерно столько же кипятка)
  • Вода — 250 мл
  • Сыр твердый — 100 г
  • Лук — 1 шт.
  • Чеснок — 2 Зубчика
  • Куриные грудки — 2 шт.
  • Сметана — 2 ст.л.
  • Специи — 1 По вкусу

Вегетарианство:

Раздельное питание

Повод:

На обед, На ужин

Как приготовить

  1. Для подготовительного этапа указанное количество воды доведем до кипения, размочим в кипятке сушеные грибы (10-15 минут). Дальше на растительном масле обжарим измельченные шампиньоны, размоченные грибы, лук и чеснок.

  2. 2. Когда все ингредиенты станут зоотистыми, добавляем гречку, обжариваем, постоянно помешивая, пока не появится особый ореховый аромат от жаренной гречки. Тут как раз заливаем получившимся из предыдущего шага грибным бульоном. Добавим специи и под крышкой на маленьком огне тушим.

    гречка с куриной грудкой
  3. 3. Когда гречка увеличится вдвое, вливаем еще немного воды, выкладываем сверху порезанные и чуть отбитые грудки. Соль и перец - по вкусу.

    гречка с куриной грудкой
  4. 4. Грудки смажем сметаной и посыпаем тертым сыром. Запекаем до готовности курицы. Приятного аппетита!

    гречка с куриной грудкой

На заметку:

  • Это недорогой и простой рецепт, поэтому я с радостью вам сейчас расскажу, как приготовить гречку с куриной грудкой в домашних условиях. Попробуйте и убедитесь: проще и эффектнее блюда не найти! Особенно такую сытную, рассыпчатую и тающую во рту кашу с не менее нежной курицей оценят любители сытно и вкусно покушать - в первую очередь мужчины, конечно же!

Видео

Комментарии

3.7 / 5
schyogoleva_98
schyogoleva_98

Очень интересненько.
Спасибо за идею.

dicofpari2005
dicofpari2005

Спасибо за гречку с куриной грудкой и красивое оформление!

antar2002
antar2002

Первый раз приготовила гречку с куриной грудкой!
таня-СУПЕР!!!

margo84
margo84

С удовольствием попробую.
Большое спасибо за рецепты, очень нравятся.

Андронова Улья
Андронова Улья

В выходные сделала гречку с колбасой по рецепту. Было страшно, но получилось так здорово!

Эльза Синюкович
Эльза Синюкович

Большое спасибо за рецептик!!!
Ваш рецепт гречки с куриной грудкой мой любимый!!!

ovoras
ovoras

Мой самый любимый рецепт гречки с куриной грудкой!!!
Я тоже так готовлю!

alla
alla

Нашла вас сегодня случайно и оч рада!!!
Спасибо таня за рецепт!!!

Рецепт Гречки по-восточному
Гречневая Рецепт приготовления гречки по-восточному

гречневая крупа - 100 г; шампиньоны - 6 шт.; сушеные грибы - 3 шт.; лук репчатый - 1 шт.; лимон - ½ шт.; перец чили красный - ½ шт.; чеснок - 1 зубчик; мята - 3 веточки; соус соевый - 2 ст.л.; масло растительное - 1 ст.л.; сахар коричневый - 1 ч.л.; кардамон молотый - ½ ч.л.; соль морская - 1 щепотка...

35 мин

Рецепт Гречки по-купечески
Гречневая Как приготовить гречку по-купечески

Готовите ужин или обед? Тогда вам пригодится рецепт, как приготовить гречку по-купечески. Блюдо вкусное и сытное, к тому же его приготовление не займет у вас много времени, усилий. Приступаем!

60 мин

Рецепт Гречки с сосисками
Гречневая Гречка с сосисками пошагово

Хотя это один из самых простых рецептов, мне он очень нравится. Потому что вкусно, быстро, незатратно. Если добавлять к гречке разные соусы, можно разнообразить это блюдо. Сосиски можно либо отварить, либо пожарить. И блюдо тоже изменится. Я люблю гречку со сливочным соусом, с томатным соусом, с томатно-сливочным соусом (с горячими), она очень вкусной получается. Можно просто подавать ее с кетчупом, тоже получится вкусно. В общем выбор очень широкий, блюдо можно изменять так, что оно очень долго не наскучит.

30 мин

Рецепт Гречки в горшочке
Гречневая Рецепт гречки в горшочке

Гречневая крупа - 1 ст; соль - по вкусу; масло сливочное - 50 г; вода-2, 5 ст....

45 мин