Рецепт входит в коллекцию: простой рецепт жаркого, рецепты на сковороде.
Жаркое из куриных сердец с овощами и пивом
- Общее время: 1 ч 10 мин
- Рецепт на 6 порций
- Калорий: 420 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Ингредиенты:
- Куриные сердца 1 кг
- Лук репчатый 2 головки
- Чеснок 5 зубчиков
- Морковь 2 шт.
- Лавровый лист 2 шт.
- Соленые огурцы 2 шт.
- Светлое пиво 250 мл
- Соевый соус 1 столовая ложка
- Соль по вкусу
- Перец черный молотый по вкусу
- Картофель 3 шт.
- Растительное масло 2 столовые ложки
Специальное оборудование:
Сковорода с керамическим покрытием, Нож керамический, Барный набор
Как приготовить
-
Сердца тщательно промыть и быстро обжарить на сухой сковороде. Затем добавить 1 ст. л. масла и слегка подрумянить.
-
Морковь и огурцы нарезать соломкой, а лук - тонкими кольцами. Добавить овощи к сердцам, присолить, поперчить и тушить около 20 минут.
-
Влить в тушеную массу горячее пиво.
-
Картофель нарезать кружочками и добавить в тушеную массу. Положить лавровый лист, добавить чеснок, соевый соус и тушить под крышкой еще 40 минут.
Комментарии
4.4 / 5
Стеблева Маша
Один только внешний вид блюд на этом сайте вызывает чувство восторга.
Оказывается можно не только питаться, но и делать это красиво…
anyuta
Мммммммм, вкусняга какая!
loginocheva_87
Спасибо вам большое за такой прекрасный рецепт.
Вчера приготовила по нему.
Получилось очень вкусно!
Оценили все!
Так легко готовить.
Все получилось как у вас!
Такая вкуснотища.
Спасибо за такой прекрасный сайт.
Все понятно и наглядно.
Готовить с вами одно удовольствие!
lilya71
Здравствуйте slobodyanyuk_88!!!
Спасибочки за такой замечательный рецепт!!!!
Полина Шохина
Мммм очень вкусно…
Мерси…
ugrinied1992
Сегодня у сына день рождения, готовим 6 блюд с этого сайта)))))
Получается очень красиво)))
bardakova_95
Slobodyanyuk_88, не перестаю восхищаться вашей неиссякаемой фантазией, чувством вкусовых пропорций!
спасибо!
liyazeva_85
Ну вот, уже сегодня приготовила… будем с мужем жаркое из куриных сердец с овощами и пивом пробовать))))
varnavskaya_72
Спасибо за рецепт:)))
Как то в гостях попробовала жаркое из куриных сердец с овощами и пивом.
Было потрясающе вкусно.И мы с мамой давно искали этот рецепт.
Теперь приготовим жаркое из куриных сердец с овощами и пивом на День Рождение сестры))))
Думаю будет очень вкусно))))
Морковкина Людмила
Спасибо! Люблю жаркое из куриных сердец с овощами и пивом!
Вот только книжку с рецептами свою задевала куда-то.
Есть теперь, где освежить память!
Люба Дербетова
Я сделала и всем домашним очень понравилось, а дочь расстроилась, что «на завтра» не осталось.
Спасибо
entupe
Браво!!! Так просто и так обалденно вкусно!
ororor
А я думала разбираюсь в приготовлении жаркого из куриных сердец с овощами и пивом:D:D, а здесь такое:)
Жаркое Рецепт приготовления жаркого из куриных потрошков с овощами и сливками
Куриные потроха 1 кг; Морковь 1 шт.; Петрушка по вкусу; Лук репчатый 2 головки; Сельдерей 1 шт.; Чеснок 3 зубчика; Сливочное масло 1 столовая ложка; Растительное масло 1 столовая ложка; Сахар щепотка; Сливки 100 мл; Соль по вкусу; Перец черный молотый по вкусу; Зелень 1 пучок...
1 ч 30 мин
Жаркое Как приготовить жаркое из куриных потрошков с горохом нут
куриные желудочки - 500 г; горох - ½ стак.; морковь - 1; томатная паста - 2 ст.л.; приправа - по вкусу...
1 ч 40 мин
Жаркое Жаркое из куриных потрошков в горшочках пошагово
Никогда не пробовали готовить жаркое из куриных потрошков в горшочках? Этот рецепт подскажет, как из дешевых продуктов приготовить отличный ужин или обед.
2 ч 25 мин
Жаркое Рецепт жаркого с овощами и курицей по-домашнему
картофель 5-6 шт.; куриные окорочка 2 шт.; морковь 1 шт.; лук репчатый 1-2 головки; мука 2 ст.л.; лавровый лист; специи...
1 ч 30 мин
Сайт супер!!! я просто живу здесь.