Жаркое из куриных потрoшков с горохом нут
- Общее время: 1 ч 40 мин
- Рецепт на 1 порция
- Калорий: 489 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Ингредиенты:
- куриные желудочки - 500 г
- горох - ½ стак.
- морковь - 1
- томатная паста - 2 ст.л.
- приправа - по вкусу
Как приготовить
-
Обжарить морковь и лук нарезанные кубиками, добавить сухую паприку и перец болгарский сухой кусочками, семена горчицы белой, ввести сердечки, добавить бульон от желудков и тушить до готовности сердечек, добавить готовые желудки, горох, томатную пасту, посолить по вкусу. Дать покипеть несколько минут и заправить зеленью. На хорошо будет картофельное пюре.
-
Сердечки вымыть, разрезать попoлам каждое.
-
Желудки помыть, порезать, залить небольшим количеством кипятка и сварить до готовности.
-
Горох замочить не менее чем на 12 часов, сварить до готовности.
Комментарии
4.3 / 5
vinner_75
Блюдо на высшем уровне! Забираю в закладки. Спасибо за рецепт.
masha79
Удачный рецепт, получается с первого раза)
yetiturse
Мы тоже недавно первый раз делали жаркое с грибами onthekitchen.ru/goryachee/zharkoe/zharkoe-s-gribami.
evenko_71
Спасибо за рецептик!!!
Муж был в восторге.
Ему вообще нравится как я готовлю.
Но жаркое из куриных потрoшков с горохом нут, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!
ericho
Спасибо, что вы есть.
сайт супер, так как есть фотографии и всё очень легко!
anika
Огромное спасибо за такой чудесный рецепт жаркого из куриных потрошков с горохом нут.
У меня все получилось, как на Ваших фото!
Жаркое Рецепт приготовления жаркого из куриных потрошков с овощами и сливками
Куриные потроха 1 кг; Морковь 1 шт.; Петрушка по вкусу; Лук репчатый 2 головки; Сельдерей 1 шт.; Чеснок 3 зубчика; Сливочное масло 1 столовая ложка; Растительное масло 1 столовая ложка; Сахар щепотка; Сливки 100 мл; Соль по вкусу; Перец черный молотый по вкусу; Зелень 1 пучок...
1 ч 30 мин
Жаркое Как приготовить жаркое из куриных сердец с овощами и пивом
Куриные сердца 1 кг; Лук репчатый 2 головки; Чеснок 5 зубчиков; Морковь 2 шт.; Лавровый лист 2 шт.; Соленые огурцы 2 шт.; Светлое пиво 250 мл; Соевый соус 1 столовая ложка; Соль по вкусу; Перец черный молотый по вкусу; Картофель 3 шт.; Растительное масло 2 столовые ложки...
1 ч 10 мин
Жаркое Жаркое из куриных потрошков в горшочках пошагово
Никогда не пробовали готовить жаркое из куриных потрошков в горшочках? Этот рецепт подскажет, как из дешевых продуктов приготовить отличный ужин или обед.
2 ч 25 мин
Жаркое Рецепт жаркого из картофеля и куриных желудков
Вообще, я не силен в классификации блюд, которые готовятся в духовке. Поэтому пусть это будет.жаркое. Если что - Вы меня поправите!:)
60 мин
Пойду готовить надеюсь получится!!!