Вареники с яйцом, зеленью и сыром фета

Жанна

автор Жанна

15 отзывов
Рецепт вареников с яйцом, зеленью и сыром фета
  • Общее время: 1 ч
  • Рецепт на 5 порций
  • Калорий: 256 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Простое и вкусное тесто, а начинка моя любимая!

Ингредиенты:

  • мука - 220 г
  • лук белый - 1 шт.
  • сыр фета - 100 г
  • морковь - 1 шт.
  • укроп - 4 веточки
  • вода - 5 ст.л.
  • яичные желтки - 2 шт.
  • подсолнечное масло - 5 ст.л.
  • яйцо - 2 г
  • картофельное пюре - 200 г
  • соль - ½ ч.л.
  • масло сливочное - 1 ст.л.

Как приготовить

  1. Яйца отвариваем. Смешиваем сыр с картофельным пюре, зеленью, яйцом.

  2. Делаем тесто, просеянную муку с солью кладем желтки и холодную воду, растопленное масло, замешиваем тесто и кладем в холодильник на 30 минут.

    вареники с яйцом, зеленью и сыром фета
  3. Делаем подливу, морковь и лук нарезаем и поджариваем на подсолнечном масле до золотистого цвета с 1 чайной л. сахара.

  4. Хорошо и тонко раскатываем тесто.

    вареники с яйцом, зеленью и сыром фета
  5. Стаканом вырезаем кружки в них кладем начинку и защипываем края хорошо.

    вареники с яйцом, зеленью и сыром фета
  6. Варим 10 мин, сверху поливаем нашей подливкой.

    вареники с яйцом, зеленью и сыром фета

Комментарии

4.1 / 5
antonyan_84
antonyan_84

А я всегда готовлю с Жанна и ни разу не было такого, чтоб что-то не получилось))
Отличный сайт!
Спасибо!!!

anima1977
anima1977

В общем, супер!!!
Жанна-волшебница!!!

buksha_70
buksha_70

Вы кулинарный художник)))
Так красиво!

yella97
yella97

Жанна, большое спасибо за рецепт!!!
Восторгу нет предела!
Все получилось очень вкусно.

norsits1987
norsits1987

Предлагаю попробовать вареники с грибами. Мне очень нравится.

torgovtseva_98
torgovtseva_98

Все ингредиенты купила, завтра буду «творить», думаю все будет отлично, как и все ваши рецепты…
Спасибо Вам, огромное!!!

medynskaya_81
medynskaya_81

Спасибо, что поделилась рецептиком. Буду иметь в виду вареники с яйцом, зеленью и сыром фета.

semak_92
semak_92

Спасибо за рецепт
очень люблю вареники с яйцом, зеленью и сыром фета

eradsen
eradsen

Супер все получилось

Юля Бастет
Юля Бастет

Жанна!
Спасибо огромное за новенький рецептик вареников с яйцом, зеленью и сыром фета!!!

Симоненко Таня
Симоненко Таня

Делаю вареники с яйцом, зеленью и сыром фета уже второй раз, просто бесподобно!
Спасибо Жанна громадное за рецепт, а главное, за простоту и наглядность.
Вопросов не возникает.

lilya71
lilya71

У меня вареники с яйцом, зеленью и сыром фета прямо как на картинке!
получилось шикарно, Жанна спасибо за рецептик!!!

shkunova_96
shkunova_96

Рецептик интригующий, обязательно попробую приготовить…

Смолякова Ануля
Смолякова Ануля

Обалденный!
сегодня или завтра повторю.

oderi
oderi

Спасибо большое!
Очень понравилось:)
Классный сайт, респект и уважуха автору рецепта:)))

Рецепт Вареников с соленым творогом и зеленью
Вареники Рецепт приготовления вареников с соленым творогом и зеленью

мука 280 г; яйца куриные 2 шт.; вода 200 г; соль по вкусу; творог (9%) 400 г; специи по вкусу; зелень по вкусу; перец черный по вкусу...

40 мин

Рецепт Соленых вареников с творогом и зеленью
Вареники Как приготовить соленые вареники с творогом и зеленью

Пшеничная мука 2 стак.; Вода 2 стак.; Соль по вкусу; Творог 300 г; Яйцо куриное 1 шт.; Зеленый лук 3 стебля; Петрушка 3 стебля; Подсолнечное масло 2 столовые ложки...

1 ч

Рецепт Паровых вареников с зеленью и яйцом
Вареники Паровые вареники с зеленью и яйцом пошагово

молоко 200 мл; яйцо сырое 1 шт.; мука белая высшего сорта 500 г; соль по вкусу; яйца отварные вкрутую 5 шт.; зелень 1 пуч; масло сливочное 100 г; соль по вкусу; перец черный молотый по вкусу...

1 ч 40 мин

Рецепт Вареников с адыгейским сыром
Вареники Рецепт вареников с адыгейским сыром

Хочу предложить вам весьма интересный рецепт вареников с адыгейским сыром, у них очень приятный и мягкий вкус, такая начинка чем-то напоминает творожную, поэтому должна многим понравиться.

70 мин