Рецепт входит в коллекцию: простой рецепт вареников, рецепты на ужин.
Паровые вареники с зеленью и яйцом
- Общее время: 1 ч 40 мин
- Рецепт на 4 порции
- Калорий: 2482 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Ингредиенты:
- молоко 200 мл
- яйцо сырое 1 шт.
- мука белая высшего сорта 500 г
- соль по вкусу
- яйца отварные вкрутую 5 шт.
- зелень 1 пуч
- масло сливочное 100 г
- соль по вкусу
- перец черный молотый по вкусу
Повод:
Завтрак, Обед, Ужин
Как приготовить
-
Из яиц, молока, соли и муки замесить крутое тесто. Накрыть тесто полотенцем и оставить отдыхать на 20-30 минут.
-
Яйца очистить от скорлупы, мелко нарубить или натереть на крупной терке, зелень тоже мелко нарезать, смешать в миске яйца и зелень, посолить, поперчить
-
Отдохнувшее тесто скрутить в жгут, нарезать на не большие кусочки,
-
каждый кусочек обвалять в муке и раскатать круг. В середину каждого круга выложить ложку начинки и сверху положить кусочек масла,
-
,затем плотно защипать края теста.
-
Готовые вареники уложить на смазанные маслом круги манты-каскана и варить на пару 25-30 минут. За 5 минут до готовности смазать вареники маслом
-
Подавать со сметаной. Приятного аппетита!
Комментарии
3.7 / 5
tedonder2005
Надо попробовать
Феник Алиса
Я сделала паровые вареники с зеленью и яйцом, все получилось очень даже..!
ingomes, спасибо большое!!
Головачева Даша
Очень вкусно получилось!
Спасибо огромное!
Четверик Яся
Выглядит очень аппетитно, обязательно попробую.
Спасибо.
ofedgad2004
Кто-нибудь интересовался onthekitchen.ru/goryachee/vareniki/solenye-vareniki-s-tvorogom-i-zelenyu?
Алеся Кондратьева
Больше всего понравилось оформление)
Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))
Вареники Рецепт приготовления вареников с соленым творогом и зеленью
мука 280 г; яйца куриные 2 шт.; вода 200 г; соль по вкусу; творог (9%) 400 г; специи по вкусу; зелень по вкусу; перец черный по вкусу...
40 мин
Вареники Как приготовить вареники с яйцом, зеленью и сыром фета
Простое и вкусное тесто, а начинка моя любимая!
1 ч
Вареники Соленые вареники с творогом и зеленью пошагово
Пшеничная мука 2 стак.; Вода 2 стак.; Соль по вкусу; Творог 300 г; Яйцо куриное 1 шт.; Зеленый лук 3 стебля; Петрушка 3 стебля; Подсолнечное масло 2 столовые ложки...
1 ч
Вареники Рецепт паровых вареников с клубникой
#400-450 гмуки; 200 мл простокваши; 1 яйцо; 2 ст.л. сахара; 1/2 ч.л. соли; сливочное масло;
Для начинки
; 500 гклубники; сахар;
Для подачи
; сахар; сливочное масло; сметана; клубника (по желанию)...
15 мин
Ingomes!
Сделала твой шедевр, уж больно аппетитно выглядит!
Всем рекомендую.
Получилось точно, как на картинке, а вкус не описать.