Тефтели с яйцом в сливочно-томатном соусе
- Общее время: 30 мин
- Рецепт на 4 порции
- Калорий: 817 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Ингредиенты:
- фарш мясной 400 г
- яйца перепелиные 5-6 шт.
- сметана 100 г
- вода 100 г
Как приготовить
-
Обычные с виду, но с сюрпризом внутри! Подготовить ингредиенты.
-
Перепелиные яйца отварить и очистить от скорлупы.
-
Сформировать из фарша небольшие лепешки (5-6 шт.)
-
В центр каждой положить яйцо, слепить тефтельки.
-
Приготовить соус: смешать смесь из пакета со 100 мл воды и 100 г сметаны, тщательно перемешать.
-
Достать пакет с зажимом. Удалить стикер с пакета и поместить пакет в форму для запекания. Положить в него тефтельки и залить их соусом. Следите, чтобы хвостик от пакета был снаружи.
-
Запекать на нижнем уровне предварительно разогретой до 200 С духовки в режиме верхний и нижний нагрев в течение 20 минут (не используйте режим гриль). Не допускать соприкосновение пакета с нагревательными элементами!
-
Готовые тефтельки подавать с любимым гарниром, например, картофельным пюре и зеленым горошком. Приятного аппетита! Спланируйте свое меню на неделю и выходные!
Комментарии
3.7 / 5
Гайнанова Катя
Вкусняша, вкусняша!!!
Инга Дрожжина
Мы тоже недавно первый раз делали тефтели с яйцом в сливочно-томатном соусе.
raya89
Спасибо за сайт, все очень доступно и понятно и что самое главное ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!
nictea1989
Arina92! Спасибо за рецепт!
тефтели с яйцом в сливочно-томатном соусе готовила на день рождения сыночка.
Всем очень понравилось!
Спасибо за Ваши идеи!!!
Бутелько Ника
Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали тефтели с яйцом в сливочно-томатном соусе. Спасибо за рецепт!
Агата Резо
Уж очень соблазнительно выглядит такой рецептик тефтелей с яйцом в сливочно-томатном соусе
mowsi1984
Предлагаю попробовать onthekitchen.ru/goryachee/tefteli/rybnye-tefteli-v-tomatnom-souse. Мне очень нравится.
Люся Бартенева
Я давно не готовила ничего нового, не очень была уверена в своих силах.
Но т.к. все толково показано, расписано — все удалось!
Делала тефтели с яйцом в сливочно-томатном соусе для любимого человека, хотелось чего-то особенного…
Ему очень понравилось!
strelchenko_79
Очень рада что нашла этот сайт!!!
Все понятно)
arina92, спасибо большое!!!)
sasis
Увидев рецепт и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить тефтели с яйцом в сливочно-томатном соусе…
Все, начну прямо сегодня!!!
tasya
Да у вас тут прям какие-то кулинарные шедевры!
СПАСИБКИ!!!
dubina_97
Надо попробовать приготовить тефтели с яйцом в сливочно-томатном соусе
Тефтели Рецепт приготовления тефтелей из куриного фарша с пшеничной кашей в томатном соусе
Тефтели из куриного фарша с пшеничной кашей в томатном соусе получаются очень нежными и вкусными. Их можно подать с любым гарниром на обед или ужин.
1 ч 20 мин
Тефтели Как приготовить мясные тефтели с шампиньонами в томатном соусе
оливковое масло - 2 ст.л.; чеснок - 2 стак.; петрушка - 1 пучок; пармезан - 50 г; яйцо - 1 шт.; соус - по вкусу; базилик свежий - по вкусу; специи - 1...
30 мин
Тефтели Тефтели с булгуром в сливочно-томатном соусе пошагово
Эту крупу из пшеницы, не так давно появившуюся на наших прилавках, мы уже оценили. С нею готовятся многие блюда, в том числе и мясные тефтели. Обязательно испробуйте - они очень вкусные.
1 ч 15 мин
Тефтели Рецепт мясных тефтелей в апельсиново-томатном соусе
для тефтелей:
; говяжий фарш 250 г; молоко 100 мл; хлеб 30 г; яйца 1 шт.; мука 2 ст.л.; перец черный молотый; паприка молотая; соль; зира;
для соуса:
; томатная паста 200 г; помидоры 2 шт.; апельсин 1 шт.; уксус винный 1 ч.л.; карри 1 ч.л.; мед 1 ч.л.; соль;
для гарнира:
; картофель 3 шт.; баклажаны 1 шт.; зелень; соль...
1 ч 50 мин
Спасибо большущее-пребольшущее за такой чудный рецепт!