Судак в мультиварке

Рецепт судака в мультиварке
  • Время подготовки: 20 мин
  • Общее время: 80 мин
  • Рецепт на 6 порций
  • Калорий: 127 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Рецепт входит в коллекцию: простой рецепт рыбы,  рецепты в мультиварке.

Ингредиенты:

  • Судак 1 кг
  • Морковь 3 шт.
  • Лук 4 шт.
  • Растительное масло 2 ст.л.
  • Томатная паста 4 ст.л.

Как приготовить

  1. Морковь измельчить на терке, лук нарезать полукольцами. Обжарить овощи на растительном масле.

  2. Почистить судака, разрезать на порционные куски.

  3. Выложить слоями рыбу, морковь и лук, каждый раз пересыпая их специями, солью и перцем. В конце добавить томатную пасту.

  4. Почистить рыбу. Разрезать обе тушки на две части. Просушить их бумажным полотенцем, натереть солью и перцем и оставить на 20 мин

  5. Нарезать лук тонкими полукольцами и протушить до прозрачности на топленом сливочном масле в режиме Выпекание.

  6. Вынуть лук. Обвалять куски рыбы в муке и обжарить до золотистой корочки в том же режиме.

  7. К обжаренному судаку добавить лук, специи, сметану.

На заметку:

  • Перед тем, как приготовить судака в мультиварке, нужно изучить варианты рецептов. Рыба может быть вареной на пару, запеченной или жаренной.

Видео

Комментарии

4.9 / 5
alla
alla

Рита, я всегда доверяю твоим рецептам!

galya78
galya78

Судак в мультиварке вкуснятина!
Моей семье так понравился, что просят еще приготовить:)

herendi
herendi

Чудесно!!!
Я в восхищении!!!
Изумительно получилось, гости слопали в три счета)))

Саша Занога
Саша Занога

Вау как быстро и очень вкусно наверно беру на заметку

Аликовна Алиса
Аликовна Алиса

Очень красиво! Кстати, я встречала такой рецепт onthekitchen.ru/goryachee/ryba/sudak-s-kartoshkoi-v-dukhovke, тоже очень понравилось.

etofiniow1994
etofiniow1994

Судак в мультиварке просто вкусняшка!!!

kikteva_90
kikteva_90

Пойду готовить надеюсь получится!!!

Лукьяница Маша
Лукьяница Маша

Как у Вас замечательно получается, продолжайте делиться своими рецептами

erdic1972
erdic1972

Давно искала этот рецепт…
Почему-то всё не попадался.

redret1989
redret1989

Очень хороший сайт, хочу попробовать сделать судака в мультиварке по этому рецепту.

olyid
olyid

Ты просто кудесница.
А судак в мультиварке — это очень вкусно.
У меня сестра, она ценитель всех новых моих блюд, и судак в мультиварке очень похвалила.

datsenko_80
datsenko_80

Чудесный рецепт судака в мультиварке!
Спасибо за прекрасный сайт с рецептами!

alerali
alerali

Увидела. Сделала. Попробовала. (Мягко сказано…)
Сижу теперь, глажу животик, пишу СПАСИБО за рецепт.

edicou
edicou

Спасибо большое за рецепт.
Очень легко готовится, и быстро.
А вкус просто обалденный!!!

Арина Краснов
Арина Краснов

Я ,наверное, редкое меньшинство, но не получилось совсем
(Виню только свою криворускость, по задумке все было прекрасно.

Рецепт Судака, запеченного в фольге с лимоном
Рыба Рецепт приготовления судака, запеченного в фольге с лимоном

Судак 2 шт.; Лук репчатый 1 шт.; Лимон 1 г; Перец черный молотый по вкусу; Соль по вкусу; Петрушка 4 стебля...

45 мин

Рецепт Судака в панировке с легким салатом
Рыба Как приготовить судака в панировке с легким салатом

филе судака — 80 г; грецкие орехи (очищенные) — 30 г; хлопья овсяные — 20 г; лимон; яйцо — 1 шт.; молоко — 30 мл; соль; морковь — 1 шт.; стебель сельдерея; перец болгарский — 1 шт.; помидоры черри; яблоко; масло оливковое — 5 мл; мангольд — 20 г; соль...

35 мин

Рецепт Судака на пару по-средиземноморски
Рыба Судак на пару по-средиземноморски пошагово

Легкое средиземноморское блюдо, насыщенное ароматами.

20 мин

Рецепт Судака под маково-сливочным соусом
Рыба Рецепт судака под маково-сливочным соусом

Соус для любителей маковых штучек. Судаку он нисколько не мешает. Напротив - делает его интереснее.

1 ч