Рецепт входит в коллекцию: простой рецепт рыбы, рецепты на ужин, праздничные рецепты, рецепты на скорую руку.
Знаете, как приготовить лосося с панировочными сухарями? Вам потребуется смесь горчицы и меда, чтобы панировочные сухари хорошо прикрепились к рыбке, а затем запекайте кусочки в духовке.
Повод:
На обед, На ужин, На праздничный стол, На скорую руку
Разрежьте лосося на 4 равных кусочка и выложите его на противень, покрытый фольгой, кожицей вниз, посолите и поперчите.
2. Промойте и мелко нарежьте петрушку и тимьян. Смешайте в небольшой миске горчицу, мед и половину измельченного тимьяна. В другой небольшой миске смешайте панировочные сухари, оставшийся тимьян, оливковое масло, петрушку, паприку, посолите и поперчите по вкусу.
3. Промажьте лосося сверху горчичной смесью.
4. Посыпьте панировочную смесь поверх горчичной.
5. Поставьте лосося в заранее разогретую до 200 градусов духовку и запекайте в течение 12-14 минут.
6. Подавайте лосося с ломтиками лимона и свежей зеленью.
Приготовление лосося с панировкой из панировочных сухарей поможет сохранить его сочность во время запекания. В результате лосось получится очень нежный, сочный и вкусный. Можно нарезать его тонкими кусочками или оставить филе целиком. Такой способ приготовления лосося знают не все, но он заслуживает внимания.
Надо попробовать
Беру на вооружение:)
Надо будет обязательно приготовить, такой вариант лосося с панировочными сухарями ещё не пробовала:D
Буду к вам заходить чаще.
Вкуснятина, обожаю лосося с панировочными сухарями
Всё сама и съела.
Пришлось делать двойную норму ингредиентов, чтоб семью не обделить
Спасибо, Алена :)
Мой муж очень любит это блюдо
у нас ни один праздник без лосося с панировочными сухарями не обходится!
Спасибо! Клевенько!
Я тоже очень люблю лосося с панировочными сухарями, и особенно предпочитаю onthekitchen.ru/zagotovki/soleniya/soleny-losos.
Мой парень просто обожает лосося с панировочными сухарями))
спасибо за рецепты!
и особенно за картинки к ним!!
Быстро и вкусно... спасибо забираю рецептик!
Боже как же это вкусно)))
МММММ)))Объедение))
Пока сама не попробую, не поверю, что вкусно.
Спасибо, что думаете о других и выкладываете рецепты!:)
Просто нет слов!
Шикарные рецепты, шикарное исполнение!
Даже знакомые блюда «играют» по новому в вашем исполнении.
Спасибо!
Когда делала лосося с панировочными сухарями и не сомневалась, что получится вкусно!
лосось — 200 г; сок томатный — 160 мл; водка — 50 мл; желатин — 20 г; майонез — 100 г; соус вустерский; соус табаско; базилик; эстрагон; сушеные водоросли нори; ваниль; соль; черный перец...
35 мин
Лосось "По-тоскански" на решетке на мангале - очень нежное, сочное блюдо. Рыба получается просто волшебной, благодаря хорошему сочетанию лимонного сока и специй. Растительное масло нужно добавлять в маринад обязательно, оно не только делает рыбу сочной и и не дает ей прилипнуть к решетке, в противном случае лосося с решетки будет очень не просто снять.
15 мин
Деликатесное блюдо можно приготовить за 30 минут. Одно из таких - запеченный лосось с чесноком и горчицей. Очень простое приготовление, но результат достоин хорошего ресторана.
30 мин
Роскошное рыбное лакомство, достойное царского стола. При этом готовится оно не очень сложно, нужно лишь аккуратно разделать рыбу на филе.
1 ч 15 мин
Невозможно пройти мимо такого простого и аппетитнейшего рецепта