Лосось по-тоскански на решетке на мангале

Александра Кольченко

автор Александра Кольченко

Рецепт лосось по-тоскански на решетке на мангале
  • Общее время: 15 мин
  • Рецепт на
  • Калорий: 136 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Рецепт входит в коллекцию: простой рецепт рыба,  рецепты на ужин,  праздничные рецепты,  легкие рецепты.

Лосось "По-тоскански" на решетке на мангале - очень нежное, сочное блюдо. Рыба получается просто волшебной, благодаря хорошему сочетанию лимонного сока и специй. Растительное масло нужно добавлять в маринад обязательно, оно не только делает рыбу сочной и и не дает ей прилипнуть к решетке, в противном случае лосося с решетки будет очень не просто снять.

Ингредиенты:

  • лосось филе на коже 800 г
  • лимон 1 шт.
  • растительное масло 4 ст.л.
  • смесь специй "Тоскана" 2 ст.л.

Повод:

На природу, На ужин, На обед, На праздник

Как приготовить

  1. Рыбу разрезать на порционные куски по 200 грамм.

  2. Посыпать специями, полить лимонным соком и маслом. Оставить на полчаса.

    лосось по-тоскански на решетке на мангале
  3. Выложить на решетку. Жарить на расстоянии 10 см от углей на седых углях. Сначала жарить кожей вниз 3 минуты.

    лосось по-тоскански на решетке на мангале
  4. Затем перевернуть, готовить еще 2 минуты.

    лосось по-тоскански на решетке на мангале
  5. Очень вкусно и в горячем, и в холодном виде. Приятного аппетита!

    лосось по-тоскански на решетке на мангале

Комментарии

3.9 / 5
nedare1992
nedare1992

И правда очень быстро, буду пробовать. Спасибо.

alesya79
alesya79

А я готовила лосося по-тоскански на решетке на мангале уже три раза.
Так вкусно!!!
Спасибо, Александра!!!

irerso2003
irerso2003

Буду готовить, спасибо за отличный рецепт

sithas
sithas

Рецепт сосисок на мангале.

nandu
nandu

Нашла вас сегодня случайно и оч рада!!!
Спасибо Александра за рецепт!!!

1stlife
1stlife

Спасибо, Александра, за изумительный рецепт лосося по-тоскански на решетке на мангале!
Все получилось, как на картинке!
Гости в восторге:)

Лида Виданова
Лида Виданова

Очень-очень красиво и, наверно, очень вкусно.
Обожаю лосося по-тоскански на решетке на мангале.
Обязательно приготовлю.
Слюнки текут, НЯМ-НЯМ!!!
СПАСИБО!!!

Лара Васильцова
Лара Васильцова

Вот это да! Какой красивый рецептик лосося по-тоскански на решетке на мангале! А вкусный и простой!

Саша Занога
Саша Занога

Сайт — потрясающий, рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Суперррр
Так держать:)

bendasova_98
bendasova_98

Выглядит очень аппетитно

yeleonora
yeleonora

Очень хороший и вкусный рецепт лосося по-тоскански на решетке на мангале, оценили и полюбили, спасибо!

kruglikova_94
kruglikova_94

Вкусно, красиво и незатратно!!!

Валя Гормашова
Валя Гормашова

Спасибо за рецепт.
сделала всё точно, как написано.
чудо!

anika
anika

Ещё не готовила, но за рецепт спасибо!

Березинская Лиса
Березинская Лиса

Спасибки за рецепт!
все получилось!
жалко тока мало было(

mayolde
mayolde

Именно лосося по-тоскански на решетке на мангале часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.

erdic1972
erdic1972

Александра, СПАСИБО за пошаговое приготовление блюда.
Из всех рецептов выбрала именно ВАШ!!!

edisidout
edisidout

Сделала.
Завтра празднуем День рождения свекрови.
Всё получилось.
Отзывы гостей напишу завтра.

Рецепт Копченыи лосось на желе из томатного коктеи ля
Рыба Рецепт приготовления копченыи лосось на желе из томатного коктеи ля

лосось — 200 г; сок томатный — 160 мл; водка — 50 мл; желатин — 20 г; майонез — 100 г; соус вустерский; соус табаско; базилик; эстрагон; сушеные водоросли нори; ваниль; соль; черный перец...

35 мин

Рецепт Запеченный лосось с чесноком и горчицей
Рыба Как приготовить запеченный лосось с чесноком и горчицей

Деликатесное блюдо можно приготовить за 30 минут. Одно из таких - запеченный лосось с чесноком и горчицей. Очень простое приготовление, но результат достоин хорошего ресторана.

30 мин

Рецепт Лосось с панировочными сухарями
Рыба Лосось с панировочными сухарями пошагово

Знаете, как приготовить лосося с панировочными сухарями? Вам потребуется смесь горчицы и меда, чтобы панировочные сухари хорошо прикрепились к рыбке, а затем запекайте кусочки в духовке.

25 мин

Рецепт Шашлык из форели на решетке
Шашлык Рецепт шашлык из форели на решетке

Приготовить шашлык из форели на решетке очень просто и быстро. Возьмите большую рыбу и разделайте ее на куски, вот в принципе и все. Угли и решетка - и за полчаса у вас готово деликатесное блюдо!

30 мин