Одним из популярных блюд в Италии является ризотто с кабачками и болгарским перцем, так как сочетание данных ингредиентов образует идеальную вкусовую композицию. Затратив минимум усилий и времени на приготовление блюда можно насладиться изысканной кухней Италии, ведь она является одной из лучших в мире.
Ризотто с цукини и красным перцем
Ингредиенты:
- Цукини 1 шт.
- Красный болгарский перец 1 шт.
- Рис для приготовления ризотто 150 г
- Сыр Пармезан 30 г
- Лук репчатый 0,5 шт.
Как приготовить
-
Нарезанный лук обжарить в сковороде с маслом до золотистого цвета. Овощи мелко нарезать кубиками. Пармезан натереть на терке.
-
Растворить MAGGI Бульон золотой с курицей в 150 мл кипящей воды, добавить рис и варить 5 минут. Затем добавить цукини, болгарский перец и лук, варить еще 5 минут. Слить воду. Готовое блюдо посыпать пармезаном.
Видео
Комментарии
4.3 / 5
antar2002
Приготовила ризотто с цукини и красным перцем…шедеврально!
Домашние были в восторге.
Спасибо!
Кристина Крючкова
Огромное спасибо…
первый раз буду делать…
думаю справлюсь, у вас так всё описано подробно и понятно…
ahtictap1987
В общем, супер!!!
sprygaeva_91-волшебница!!!
omalloma
Если бы случайно не натолкнулась на этот рецепт, не решилась бы сделать ризотто с цукини и красным перцем.
Раньше думала, что ризотто с цукини и красным перцем, это ой, как сложно…
А у Вас все пошагово объяснено.
Сделала, муж был в восторге!!!
Огромное Вам спасибо!!! Всего Вам самого доброго!!!
Полли Сахаровских
Я новичок, но хочу поделиться рецептиком onthekitchen.ru/goryachee/rizotto/rizotto-s-shampinyonami. Он мне очень нравится.
Катарина Золкина
Сделала, как написано, впервые!
и получилось обалденно вкусно)
nastenok82
Вкуснятина! Больше нечего добавить)
eshorto1992
У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла ризотто с цукини и красным перцем. Вот я ему и приготовлю.
ofrorerer
Пасибо тебе sprygaeva_91.
Очень вкусно получилось.
Всем друзьям очень понравилось.
Ризотто Рецепт приготовления летнего ризотто с помидорами черри, цукини и кедровыми орешками
Рис арборио 200 г; Цукини 150 г; Помидоры черри 120 г; Базилик 8 г; Петрушка 5 г; Лук-шалот 2 шт.; Чеснок 2 зубчика; Сыр пармезан 30 г; Кедровые орехи 10 г; Сливочное масло 10 г; Белое сухое вино 40 мл; Соль по вкусу; Перец черный молотый по вкусу; Оливковое масло 50 мл...
20 мин
Ризотто Как приготовить ризотто с курицей, перцем и кукурузой
Ризотто в переводе означает маленький рис, блюдо родом из северной Италии. Для приготовления ризотто важно использовать сорта риса, богатые крахмалом, такой продукт обычно имеет кремовый оттенок.
30 мин
Ризотто Ризотто с красным вином пошагово
рис — 300 г; вино красное — 400 мл; бульон куриный — 500 мл; лук репчатый — 1 шт.; сыр пармезан; масло оливковое; соль...
40 мин
Ризотто Рецепт ризотто для влюбленных
В рецепте-оригинале это ризотто так и называется. "для влюбленных"! При достаточно простом наборе ингредиентов в итоге у Вас получается вкусное блюдо с нежным вкусом и пикантной ноткой за счет использования розового перца. (при желании можно заменить на красный перчик-чили)
30 мин
Запостила рецептик в группе на фейсбук), Пасиб