Рецепт входит в коллекцию: простой рецепт рагу, легкие рецепты.
Для разнообразия вкуса добавьте в рагу болгарский перец и свежие грибы. Перец чили и чеснок придадут блюду остроту и аромат.
Рагу из телятины и тыквы
Ингредиенты:
- Тыква 600 г
- Телятина 500 г
- Лук репчатый 3 шт.
- Вода 500 мл
- Сливочное масло 30 г
- Пшеничная мука 5 ст.л.
- Сахар 25 г
- Сметана 2 ст.л.
Как приготовить
-
Лук очистить и измельчить. Мясо нарезать кубиками, посыпать MAGGI БУКЕТОМ ПРИПРАВ и обжарить вместе с луком на разогретом сливочном масле (15г) в течение 5 мин Посыпать мукой и жарить еще 2 мин Влить 400 мл воды, тушить с закрытой крышкой 45 мин
-
Тыкву очистить от семян и нарезать мелкими кубиками.
-
Оставшееся сливочное масло разогреть в сковороде, добавить сахар и обжарить 3 мин, добавить тыкву и жарить еще 5 мин Влить 100 мл воды и тушить с закрытой крышкой 10 мин
-
Мясо соединить с тыквой, добавить сметану, перемешать и прогреть 3 мин
Видео
Комментарии
3.9 / 5
Леоникова Диана
Спасибо за информацию!
ingarou
Во!
То что надо на праздничном столе.
Спасибо за рецепт
aritoresi
И этот рецептик с удовольствием утащила в закладки!
Очень люблю такие блюда
Тоня Яровикова
А я сделала рагу из телятины и тыквы, за уши не оттащишь.
Спасибо за идею!
yasya70
Eramyasp, замечательный рецепт рагу из телятины и тыквы!
Я уже приготовила!
Очень вкусно!
Спасибо большое!
erorir1980
А мой муж любит готовить рагу из рыжиков. Думаю, рагу из телятины и тыквы тоже нужно попробовать.
tentoro
Шикарный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья!
Катя Шарая
Какие дешевые ингредиенты и какая вкуснота)
yasya70
Вау!
Невероятная красота, этим я маму свою точно удивлю!
СПАСИБО ОГРОМНОЕ за ваш рецепт, спасибо, тысячу раз спасибо!:))))
olyid
Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать рагу из телятины и тыквы, но вышло вкусно!
anna
Ого, какой шедевральный рецептик, Конечно забираю
pouthar
Так все понятно и просто.
Сегодня попробую обязательно сделать рагу из телятины и тыквы)))
sowouns
Отличный рецепт.
Необычный вкус, быстро и достаточно просто.
varya
Сегодня приготовила рагу из телятины и тыквы,очень вкусно!
eramyasp ,спасибо вам за эти замечательные рецепты.
Полина Шохина
Приготовила рагу из телятины и тыквы-ушло на ура!!!
Гостям очень понравилось!!!
etsilil
Просто фантастика!!!
наконец рагу из телятины и тыквы приготовлю)))))))))))))))))
спасибо, eramyasp!!!
осталось купить продукты и вперед!!!
ureastuge1989
Спасибо что есть такой сайт с пошаговыми рецептами.
Никогда не думала, что готовить так просто и увлекательно.
Домашние стали замечать что я становлюсь хорошей хозяйкой.
Рагу Рецепт приготовления рагу по-деревенски
Обед со свининой, колбасой, белой капустой, картофелем и грибами - это блюдо прекрасно сочетает в себе многообразие вкусов. Перед подачей на стол можно украсить веточками свежей зелени.
45 мин
Рагу Как приготовить рагу по-фермерски
Вкусное рагу по-фермерски - это сочетание говядины и фермерской колбасы, приправленные перчиком Чили, луком и томатным соусом. Прекрасно сочетается с гарниром из перловой каши, салатом из квашеной капусты или соленым огурцом.
100 мин
Рагу Рагу по-татарски пошагово
Рагу по-татарски прекрасное ароматное блюдо. Его можно готовить снова и снова: оно сытное, вкусное и ароматное. Нам понадобится небольшой казан или гусятница, толстостенная кастрюля.
120 мин
Рагу Рецепт рагу ирландское
Баранья лопатка 1,5 кг; Картофель 10 шт.; Лук репчатый 3 шт.; Чеснок 6 зубчиков; Морковь 4 шт.; Петрушка 4 стебля; Соль по вкусу; Свежий розмарин 1 шт.; Кипяток 600 мл...
2 ч 20 мин
Скоро день рождения, хочу удивить гостей этим прекрасным блюдом рагу из телятины и тыквы!
Спасибо eramyasp за подробный рецепт ЭТОГО ЧУДА!