Рецепт входит в коллекцию: несложный рецепт рагу, простые рецепты.
Мясо, приготовленное по этому рецепту, получается вкусным и нежным - пиво придает готовому блюду легкий хлебный привкус и размягчает говядину в процессе тушения. Пиво здесь лучше использовать полутемное - так вкус получится наиболее интересным. Если все же решите готовить со светлым, проверьте, чтобы оно не горчило, это может не самым лучшим образом сказаться на вкусе.
Это блюдо можно приготовить не только из говядины - свинина и баранина тоже хорошо подойдут для этих целей.
Рецепт рагу из говядины в пиве понравился, интересная идея с продуктами.
попробую обязательно, спасибо:D