Рецепт входит в коллекцию: простой рецепт пельменей, рецепты на ужин, домашние рецепты.
Что может быть проще и вкуснее старых добрых пельменей? А вот пельмени с мясом лося это диковинка. Но получается так вкусно. Попробуйте приготовить лосиные пельмени по моему рецепту.
Повод:
На обед, На ужин
Замесите тесто. Для этого смешайте щепотку соли, муку и 2 стакана воды.
Пропустите мясо, лук, чеснок через мясорубку. Приправьте специями.
Раскатайте тесто скалкой. Рюмкой вырежьте из теста кружочки и начините их фаршем. Хорошенько закрепите края.
Готовые полуфабрикаты отправляйте вариться в кипяток на 20 минут. Пельмени готовы.
Пельмени из лосятины можно подавать со сметаной. Варите пельмени с бульонным кубиком. Можно сварить лишь часть пельменей, а остальные заморозить. Надеюсь, вы оцените мой рецепт.
В общем, рецепт замечательный!
буду еще экспериментировать с пельменями из лосятины!
Inga82, спасибо за такой обалденный рецепт.
Вкусно-вкусно!
Увидела. Сделала. Попробовала. (Мягко сказано…)
Сижу теперь, глажу животик, пишу СПАСИБО за рецепт.
Лучший сайт с рецептами!
Выбираю только Вас!
Все получается вкусно, а главное доступные продукты и простота приготовления!
Фото очень пригодились!
Очень просто и результат замечательный!!!
Хотя в следующий раз сделаю чуть иначе.:)
Как же все красиво оформлено!!!
Супер!!!
Какая вкуснятина!
Буду делать!
Спасибо, сегодня же приготовлю!
Огромное спасибо!
Inga82, спасибо вам огромное!!!
пельмени из лосятины супер!
Самое здоровское, что и быстро и вкусно!!!
Благодаря вам я полюбила готовку!!
Делаю пельмени из лосятины который раз!!!
Всем нравиться!!!
Теперь это мое фирменное блюдо!!!
Спасибо за рецепт!!!
Inga82, получилось зашибись!
Когда делала пельмени из лосятины и не сомневалась, что получится вкусно!
Пельмени. Их вкус знаком нам с детства. Со сметанкой и с маслом, вареные и томленые в горшочках. Этот же рецепт для тех, кто хочет научиться готовить пельмени в мультиварке.
90 мин
фарш говяжий 400 г; мука 200 г; вода 200 мл; яйца куриные 2 шт.; соль 2 ч.л.; перец черный 1 по вкусу...
20 мин
Пожалуй, каждый русский человек любит пельмени. Сегодня расскажу, как приготовить пельмени с бараниной, а точнее чучвару (узбекские пельмени), на случай, если захочется немного пельменной экзотики.
60 мин
Пельмени — 1 кг; Молоко — 800 мл; Сыр твердый — 80 г; Майонез — 4 ст.л.; Укроп свежий, пучок — 1 шт.; Соль, перец — По вкусу; Масло растительное — По вкусу (для жарки)...
58 мин
Очень очень вкусно получилось!!!