Пельмени в мультиварке

simachyova_88

автор simachyova_88

20 отзывов
Рецепт пельменей в мультиварке
  • Общее время: 90 мин
  • Рецепт на 7 порций
  • Калорий: 121 ккал
  • Русская кухня
  • Простой рецепт

Рецепт входит в коллекцию: простой рецепт пельменей,  рецепты на ужин,  рецепты в мультиварке.

Пельмени. Их вкус знаком нам с детства. Со сметанкой и с маслом, вареные и томленые в горшочках. Этот же рецепт для тех, кто хочет научиться готовить пельмени в мультиварке.

Ингредиенты:

  • Свинина — 300 г
  • Говядина — 300 г
  • Лук — 300 г
  • Яйцо — 1 шт.
  • Мука — 2 стак.
  • Вода — 210 мл
  • Соль — - По вкусу
  • Перец — - По вкусу

Повод:

На обед, На ужин, Семейный ужин

Как приготовить

  1. Мясо помыть, слегка обсушить и нарезать небольшими кусками. Лук разрезать на 4 части. Подготовленное мясо и лук прокрутить через мясорубку. Добавить соль, перец по вкусу. Фарш готов.

  2. В миску добавить налить подогретую воду, добавить яйцо, просеянную муку, соль и замесить тесто. Оно должно быть достаточно тугим. Тесто накрыть полотенцем и дать постоять полчаса.

    пельмени в мультиварке
  3. Тесто раскатать, вырезать кружочки с помощью стакана. В середину кружочка кладем фарш и лепим пельмень.

    пельмени в мультиварке
  4. В чашу мультиварки налить воды и довести ее до кипения, включив на 15 минут режим "Варка на пару". В закипевшую воду выкладываем пельмени и готовим в мультиварке около 15 минут. Время варки зависит от величины пельменей. Приятного аппетита!

    пельмени в мультиварке

На заметку:

  • Есть в Сибири славная традиция - как ударят морозы собираться хорошей компанией и лепить пельмени на зиму. Мы предлагаем вам классический рецепт пельменей - из домашнего фарша с ручной лепкой. Пельмени приготовленные по этому рецепту станут украшением вашего стола. Все что вам нужно - позвать хороших друзей и достать вашу маленькую помощницу - мультиварку.

Комментарии

3.9 / 5
yicalac1996
yicalac1996

Я никогда не готовила пельмени в мультиварке — очень переживаю…
Надеюсь ошибок не будет и я не разочаруюсь.

ofrorerer
ofrorerer

Вот это да! Какой красивый рецептик пельменей в мультиварке! А вкусный и простой!

ajion
ajion

Как же аппетитно.

etofiniow1994
etofiniow1994

Вот вроде бы тоже блюдо
пельмени с сыром.

Инна Габова
Инна Габова

Приготовила пельмени в мультиварке…шедеврально!
Домашние были в восторге.
Спасибо!

acasto
acasto

Очень вкусно получилось!
семье понравилось.

Зина Шабельская
Зина Шабельская

Сегодня приготовила, вечером будем пробовать на дне рождения дочери.
Спасибо вам большое.

gutramet1978
gutramet1978

Спасибо, столько рецептов!
И — что самое важное — все так легко делается из доступных продуктов!
Чудо!

yidrelad
yidrelad

Спасибо большое за рецепт, simachyova_88.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.

Домашенко Ася
Домашенко Ася

Все рецепты очень хорошие, но этот рецепт пельменей в мультиварке разочаровал.
Никому не понравилось(

Аметова Вера
Аметова Вера

Спасибо вам большое за такой прекрасный рецепт.
Вчера приготовила по нему.
Получилось очень вкусно!
Оценили все!
Так легко готовить.
Все получилось как у вас!
Такая вкуснотища.
Спасибо за такой прекрасный сайт.
Все понятно и наглядно.
Готовить с вами одно удовольствие!

yelya
yelya

Simachyova_88, большое человеческое спасибо за пошаговый рецепт!

arint1994
arint1994

Спасибо за рецепт!
сколько у тебя вкусностей новых :D:D:D

Мая Фотянина
Мая Фотянина

Большое спасибо за рецептик!!!
Ваш рецепт пельменей в мультиварке мой любимый!!!

bastet_83
bastet_83

Simachyova_88, пельмени в мультиварке я уже делала и не один раз!
Очень просто и результат замечательный.
Очень вкусно, спасибо!!!

enduteton
enduteton

Очень-очень-очень вкусно!
Восхитительно!
Теперь буду готовить пельмени в мультиварке только так и всем буду советовать этот рецепт!!!
СПАСИБО!!

isestat1972
isestat1972

Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт пельменей в мультиварке!

iyenayav
iyenayav

Очень красиво! И все так просто! Муж обожает пельмени в мультиварке, но я думала, что с этим много возни. Завтра же попробую этот рецепт!

marianna85
marianna85

Все понятно и наглядно в рецепте пельменей в мультиварке.
Готовить с simachyova_88 одно удовольствие!

urazmetova_79
urazmetova_79

Simachyova_88 большое спасибо за вкусный рецепт.
Уже два раза делала пельмени в мультиварке — уходит на ура.
Даже муж, который не очень любит пельмени в мультиварке, ест с большим удовольствием и ни разу не отказался от пельмени в мультиварке.
СПАСИБОЧКИ!

Рецепт Ленивых пельменей в мультиварке
Пельмени Рецепт приготовления ленивых пельменей в мультиварке

А вы уже готовили ленивые пельмени в мультиварке? У вас есть прекрасная возможность попробовать это сделать. Результат вас порадует, это я вам говорю точно!

40 мин

Рецепт Пельменей классических
Пельмени Как приготовить пельмени классические

фарш говяжий 400 г; мука 200 г; вода 200 мл; яйца куриные 2 шт.; соль 2 ч.л.; перец черный 1 по вкусу...

20 мин

Рецепт Пельменей с бараниной
Пельмени Пельмени с бараниной пошагово

Пожалуй, каждый русский человек любит пельмени. Сегодня расскажу, как приготовить пельмени с бараниной, а точнее чучвару (узбекские пельмени), на случай, если захочется немного пельменной экзотики.

60 мин

Рецепт Пельменей в горшочке
Пельмени Рецепт пельменей в горшочке

Пельмени — 1 кг; Молоко — 800 мл; Сыр твердый — 80 г; Майонез — 4 ст.л.; Укроп свежий, пучок — 1 шт.; Соль, перец — По вкусу; Масло растительное — По вкусу (для жарки)...

58 мин