Рецепт входит в коллекцию: простой рецепт пельменей, рецепты на ужин.
Пельмени в горшочке
- Общее время: 58 мин
- Рецепт на 4 порции
- Калорий: 629 ккал
- Русская кухня
- Простой рецепт
Ингредиенты:
- Пельмени — 1 кг
- Молоко — 800 мл
- Сыр твердый — 80 г
- Майонез — 4 ст.л.
- Укроп свежий, пучок — 1 шт.
- Соль, перец — По вкусу
- Масло растительное — По вкусу (для жарки)
Повод:
На обед, На ужин
Как приготовить
-
Пельмени не размораживать, а прямо в замороженном виде обжарить на растительном масле, пока на них не появится золотистая корочка. Не обязательно жарить пельмени до готовности.
-
2. В молоко добавить соль, перец, любимы специи и рубленую зелень. Сыр натереть на терке и отложить.
-
3. Обжаренные пельмени разложите в горшочки. Чтобы получилось в каждом горшочке равное количество. Залейте пельмени молоком. Имейте в виду, что пельмени должны прикрываться молоком. В противном случае, в духовке молоко выльется из горшочков. Добавить в горшочки по одной ложке майонеза и посыпать тертым сыром. Закрыть горшочки крышками.
-
4. Духовку заранее разогревать не нужно. Горшочки поставить в еще холодную духовку. Разогреться духовка должна до 180 градусов. Варить пельмени при закрытой крышке 30 минут. Потом снять крышки с горшочков и оставить в духовке еще минут на 7. Посыпать пельмени зеленью и подавать на стол.
Видео
Комментарии
4.4 / 5
Людочка Сергеечева
Сайт просто чудо!
я с моей семьёй уже полгода пользуюсь рецептами и все довольны!
galka
А я готовлю пельмени в горшочке в первый раз.
marianna80
Самый классный кулинарный сайт!
Спасибо вам большое!
Ссылку дала всем своим знакомым.
Скорохватова Серафима
Все очень подробно написано и с фото!;))
супер)
спасибо!;)
equmotho
Спасибо большущее-пребольшущее за такой чудный рецепт!
Ухватова Катерина
Огромное спасибо за рецепт!!!
Отдельное спасибо за фото!!!
Здорово помогает!
shagalieva_83
Как вкусно! Я полюбила пельмени в горшочке с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.
Полли Сахаровских
Все понятно и наглядно в рецепте пельменей в горшочке.
Готовить с harrors одно удовольствие!
antintout1977
Получилось «ужасно» вкусно!!!:)
Danke sehr!!!
dubina_97
Harrors, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом.
Столько восхищений слышу от гостей.
eramyasp
Какой интересный рецепт пельменей в горшочке:)
и название прикольное:D
беру на заметку, при случае приготовлю!
Пельмени Рецепт приготовления пельменей в сметане в горшочке
Простое в приготовлении и очень вкусное праздничное блюдо! Пельмени в сметане в горшочке - это простое по составу и способу приготовления блюда, но очень вкусное и по подаче праздничное. Конечно, времени на приготовление этого блюда уйдет больше, чем просто отварить пельмени, но вкус совсем не сравним. Процесс приготовления сократится, если использовать готовые пельмени. Такое блюдо можно подать как в обычный день к ужину или на праздничный стол.
1 ч
Пельмени Как приготовить пельмени в мультиварке
Пельмени. Их вкус знаком нам с детства. Со сметанкой и с маслом, вареные и томленые в горшочках. Этот же рецепт для тех, кто хочет научиться готовить пельмени в мультиварке.
90 мин
Пельмени Пельмени классические пошагово
фарш говяжий 400 г; мука 200 г; вода 200 мл; яйца куриные 2 шт.; соль 2 ч.л.; перец черный 1 по вкусу...
20 мин
Пельмени Рецепт пельменей с бараниной
Пожалуй, каждый русский человек любит пельмени. Сегодня расскажу, как приготовить пельмени с бараниной, а точнее чучвару (узбекские пельмени), на случай, если захочется немного пельменной экзотики.
60 мин
Я с дочкой делаем пельмени в горшочке. Довольно вкусно выходит :)