Телячья печень, запеченная с беконом
Ингредиенты:
- телячья печень - 1 кг
- яйцо - 3 шт.
- лавровый лист - 1 шт.
- бекон - 250 г
Как приготовить
-
Печень вымыть, удалить пленки прокрутить в мясорубке или измельчить в блендере.
-
Яйца немного взбить, чеснок измельчить, лаврушку раскрошить в ступке. Все смешать, посолитьи поперчить. Можно добавить очищенные фисташки.
-
Форму для запекания выстелить пластинками бекона, оставляя свешивающиеся концы. Выложить печень и закрыть беконом.
-
Запекать при 180 гр 45 мин Можно закрыть фольгой и налить на противень воды.. Я этого не делала, запеклось и так хорошо. Остудить и выдержать ночь в холодильнике.
Комментарии
4.2 / 5
Ивчина Мила
Спасибо Вам Большое Человеческое за такой рецепт!
По Вашему рецепту делаю телячью печень, запеченную с беконом уже полгода, все супер!
Лида Ахмадьянова
Большое спасибо от всей нашей семьи и от сотрудниц на работе, телячья печень, запеченная с беконом суперрр!!!
potal_78
Спасибки за рецепт!
все получилось!
жалко тока мало было(
vilnyanskaya_91
Когда в первый раз попробовала телячью печень, запеченную с беконом, мне не понравилось.
estow
Пошла готовить, спасибо за рецепт!)
Тамарова Валя
Я выбрала телячью печень, запеченную с беконом, надеюсь не пожалею.
Ведь мне в школе на конкурсе кулинарии участвовать.)))
tatyana97
Diana88, спасибо за рецепт! Очень люблю телячья печень, запеченная с беконом!
Гулакова Алла
Diana88, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом телячьей печени, запеченной с беконом.
Столько восхищений от гостей!
Ухватова Катерина
Отличное сочетание продуктов и и пошагово расписано - то, что надо!
korenevskaya_94
Спасибо огромное за замечательный рецепт-все настолько наглядно и просто-и так вкусно.
СПАСИБО!!!
Бебешко Лана
Мне кажется, я всех замучила, потому что часто готовлю телячью печень, запеченную с беконом)))
Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))
ofilaro
Спасибо большое за такой рецепт. еще не пробовала, но обязательно сделаю при первом удобном случае.
antonyan_84
Телячья печень, запеченная с беконом просто Отпад!!!
Советую всем!!!
pleshanova_99
ОО, мой любимы рецептик телячьей печени, запеченной с беконом
Батючок Галка
Очень очень вкусно получилось!!!
ovoras
Уверена маме понравится
все любители телячьей печени, запеченной с беконом оценили!
Скорохватова Серафима
Спасибо большое за такое разнообразие замечательных рецептов!!!
Все получается также красиво и очень вкусно!!!
solyil1987
Diana88, большое спасибо за рецепт!!!
Восторгу нет предела!
Все получилось очень вкусно.
Литовченко Алена
Телячья печень, запеченная с беконом — отпад!
Быстро и очень вкусно!
Печень Рецепт приготовления телячьей печенки по-берлински
По этому рецепту можно приготовить не только телячью печень, но также свиную, баранью или кроличью. Они получаются не менее вкусными. Несколько капель бальзамического уксуса придадут блюду изысканность. Гарнир получается поджаристый острый лук в сочетании с фруктовыми, немного карамельными ароматами яблок, но если дать луково-яблочному гарниру постоять и промариноваться, тогда он получится с более нежным вкусом. Но если этого гарнира Вам покажется недостаточно, тогда приготовьте традиционное картофельное пюре! Оно здесь весьма кстати.
1 ч 20 мин
Печень Как приготовить печень по-строгановски
печень (куриная или говяжья) 500 г; лук репчатый 2-3 шт.; мука 1 ст.л.; кетчуп 1 ст.л.; сметана 2 ст.л.; растительное масло для жарки 3 ст.л.; зелень петрушки по вкусу; соль; свежемолотый перец...
40 мин
Печень Печень по-венециански пошагово
Рецепт приготовления печени по-венециански не отличается особой сложностью, но блюдо получается очень изысканное. Попробуйте!
60 мин
Печень Рецепт печени с черносливом
Такую печень с черносливом в домашних условиях каждый день, конечно, готовить не станешь, ведь мы добавим и вино, и коньяк для вкуса. Но для особых праздничных случаев - отличный рецепт, советую!
40 мин
Просто фантастика!!!
наконец телячью печень, запеченную с беконом приготовлю)))))))))))))))))
спасибо, diana88!!!
осталось купить продукты и вперед!!!