Рецепт входит в коллекцию: простой рецепт печени, рецепты на ужин.
Простое блюдо для будничного обеда или ужина. К нему идеально подойдут соленые огурчики. Быстро, бюджетно, вкусно.
Печень с картошкой
- Общее время: 40 мин
- Рецепт на 4 порции
- Калорий: 277 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Ингредиенты:
- Картофель отварной в мундире — 6 шт.
- Печень куриная — 700 г
- Лук репчатый — 3 шт.
- Растительное масло — 50 мл
- Соль и перец — По вкусу
Повод:
На обед, На ужин
Как приготовить
-
Куриную печень промыть под проточной водой. Нарезать небольшими кусочками.
-
Репчатый лук нарезать полукольцами.
-
На растительном масле обжарить печень.
-
К обжаренной печени добавьте репчатый лук и перемешайте. Подлейте немного водички и тушите под крышкой до готовности печени. Пока печень готовится, очищаем и нарезаем картофель. Форма нарезки на ваш вкус.
-
Картофель добавьте к печени. Перемешайте. Тушим все 5 минут. Блюдо солим, перчим. Доводим до вкуса и выключаем.
-
Подаем к столу. Приятного аппетита.
На заметку:
Картофель можно заранее отварить, а затем обжарить. Либо просто подать отварной картофель, как вы желаете. Печень жарим традиционно с луком. Можно к этому дуэту добавить и морковь.
Видео
Комментарии
4.4 / 5
varya95
Моему мужу очень понравился, хотя он не очень любит печень с картошкой.
dariya86
Давно хочу попробовать сделать печень с картошкой))
Как всегда в первую очередь иду на Ваш сайт за новыми идеями и рецептами))
Много рецептов уже испробовала, подкупает простота исполнения.
И все вкусно и красиво получается.
Светлана Хмельницкая
Спасибо за рецепт! Все так подробно и понятно!
ederite1979
А как здесь добавить рецепт в закладки?
idene
Печень с картошкой просто суперррррррррр!
Делала на днях, ну просто язык можно проглотить.
М-ММММММММММММ, ВКУСНЯШКА!!!
Надежда Дробина
СПАСИБО! Приготовила очень вкусно.
turyab_76
Спасибо, получилось — пальчики оближешь, не та чушь, что в магазинах продается)
tasya
Не умею готовить в принципе вообще, а печень с картошкой сколько не пробовала, все шло в помойку!
Огромное спасибо за доступные и простые рецепты!
У меня получилось просто супер!
печень с картошкой съели за один присест!
anyusha89
Вкуснятина! Больше нечего добавить)
tisendis
Спасибо)))готовлю по вашим рецептам, обалденно!!
torgovtseva_98
Спасибо большое за такой рецепт. еще не пробовала, но обязательно сделаю при первом удобном случае.
litovchenko_89
Мне очень нравится ваше описание в рецепте.
Я вообще готовить люблю, но ленюсь.
А с вашим описанием как будто вы стоите рядом, и настроение супер!
Спасибо, печень с картошкой сказка!
lera97
Девочки, это действительно очень вкусно.
Я часто готовлю по этому рецепту. Попробуйте, не пожалеете. :) :D :)
alaverdyan_76
Спасибо, что думаете о других и выкладываете рецепты!:)
Печень Рецепт приготовления куриной печени с картошкой в духовке
Если вы хотите вкусно, быстро и сытно накормить своих близких, советую приготовить куриную печень с картошкой в духовке.
1 ч 20 мин
Печень Как приготовить печень с картошкой в мультиварке
Вкусно, сытно и очень легко - вот основные слова, которыми можно описать это блюдо. С нашей мультиваркой мы можем быстро приготовить полноценный ужин для всей семьи.
60 мин
Печень Печень по-венециански пошагово
Рецепт приготовления печени по-венециански не отличается особой сложностью, но блюдо получается очень изысканное. Попробуйте!
60 мин
Печень Рецепт печени в мультиварке
Печень - необыкновенно вкусный и полезный продукт. Узнайте, как приготовить печень в мультиварке, сохранив все полезные вещества и улучшив ее вкус.
50 мин
Redatesi — Это просто ШЕДЕВР, всем понравилось.
Делала на день рождение МАМЕ, на новый год точно печень с картошкой будет у меня на столе!!!
Спасибо за рецепт =)))