Куриная печень с овощами
- Общее время: 20 мин
- Рецепт на 1 порция
- Калорий: 171 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Ингредиенты:
- куриная печень - 750 г
- соевый соус - 2 шт.
- лимонный сок - 1 шт.
- соль - 1 щепотка
Как приготовить
-
Куриную печень очистить от прожилок, вымыть, замариновать печень в соевом соусе, лимонном соке и сахаре, поставить мариноваться в холодильник на 15-20 минут. Пока печень маринуется займемся овощами. Лук очистить и нарезать тонкими полукольцами, перец очистить от плодоножки и семян, нарезать тонкими полосками, помидоры "черри" вымыть, разрезать пополам. В сковороде хорошо разогреть раст. масло. обжарить маринованную печень 2-3 минуты, добавить лук, перец и помидоры, тушить помешивая на небольшом огне минут 15,за 5 минут до готовности посолить по вкусу. Подавать с гарниром или как самостоятельное блюдо на салатном листике
-
Печень получается очень нежная, мягкая, просто тает во рту! Приятного аппетита.
Комментарии
4.7 / 5
Потёмкина Инна
Спасибо за пошаговое описание рецепта. Так приятно!
evgeniya72
Вроде все просто в этом блюде, но настолько сочетается!
olya
Куриную печень с овощами я уже готовила, и знаю как это вкусно. Теперь решила приготовить куриную печень с кабачками.
alalatr
Я куриную печень с овощами ела один раз в жизни, помню мне понравилось до безумия.
Почитала комменты и выписала для себя рецепт
скоро у меня день рождения, обязательно приготовлю.
oderi
Это очень - очень вкусный рецепт!
viktoriya99
Брависсимо!
tooltiomy1976
Спасибо!
Я раньше каждый раз делала по разному, но сейчас было особенно вкусно!!!
datsenko_80
Будем пробовать!
sonina_72
Интересный рецепт, надо будет испробовать
risherise1990
Во!
То что надо на праздничном столе.
Спасибо за рецепт
Твердохлеб Маня
Выглядит очень аппетитно
sasha87
Настя, спасибо за рецепт!
Печень Рецепт приготовления куриной печени с овощами в сметанном соусе
Куриная печень с овощами в сметанном соусе прекрасное блюдо для семейного обеда. Нечто подобное нам подавали на обед в Египте, я решила попробовать воспроизвести дома. В горячем виде блюдо можно подавать с гарниром из риса, макарон или картофельного пюре, в холодном виде это блюдо подается отдельно - как салат. Получается очень вкусно, рекомендую попробовать!
30 мин
Печень Как приготовить куриную печень в аэрогриле
Вкусный и быстрый ужин возможен при наличии аэрогриля. Нежная и мягкая куриная печень в аэрогриле готовится менее, чем за полчаса. При желании к ней можно сделать и соус.
30 мин
Печень Куриная печень с кабачками пошагово
Рецепт приготовления куриной печени с кабачками, луком и морковкой. Сытное и полезное блюдо для детей и взрослых!
30 мин
Печень Рецепт куриной печени с яблоками
Нежнейшая ароматная печень которая просто тает во рту! Печень идеально сочетается с яблоками, в этом я неоднократно убеждалась, но куриную печень готовила так в первые. За основу рецепта я взяла "печень по берлински", но говяжью печень заменила куриной. Печень получилась невероятно нежной и вкусной. Гарнир здесь подойдет абсолютно любой - картошечка, макароны или крупы. А дополнят ужин свежие овощи
25 мин
Готовила на праздник. Всем очень понравилось!!!