Печень куриная жареная с подливкой

Рецепт печени куриной жареной с подливкой
  • Общее время: 60 мин
  • Рецепт на 6 порций
  • Калорий: 116 ккал
  • Русская кухня
  • Простой рецепт

Рецепт входит в коллекцию: простой рецепт печени,  рецепты на ужин,  легкие рецепты,  классические рецепты.

Для любителей субпродуктов очень рекомендую этот простой рецепт печени куриной жареной с подливкой и грибами. Невероятно нежное, ароматное и действительно вкусное блюдо для всей семьи.

Ингредиенты:

  • Печень куриная — 500 г
  • Сметана — 200 г
  • Грибы — 250 г
  • Луковица — 1 шт.
  • Морковь — 1-2 шт.
  • Мед — 1 ч.л.
  • Соль — 1 Щепотка
  • Перец — 1 Щепотка
  • Мускатный орех — 1 Щепотка

Повод:

На обед, На ужин

Как приготовить

  1. Очистите лук и нарежьте его средними полукольцами. На сковороде с высокими бортами разогрейте растительное масло. Выложите лук и обжарьте до прозрачности.

  2. 2. Морковь очистите и натрите на терке. Добавьте на сковороду к луку и продолжайте жарить, помешивая, еще минут 5.

    печень куриная жареная с подливкой
  3. 3. Чтобы печень куриная жареная с подливкой в домашних условиях была более насыщенного вкуса, рекомендую добавить также немного грибочков. Вымойте их, обсушите, нарежьте и выложите к овощам.

    печень куриная жареная с подливкой
  4. 4. Печень вымойте как следует, обсушите бумажной салфеткой и отправьте на сковороду.

    печень куриная жареная с подливкой
  5. 5. Для приготовления подливки в небольшой мисочке соедините сметану, мед, щепотку соли, перца и мускатного ореха.

    печень куриная жареная с подливкой
  6. 6. Все как следует перемешайте, выложите на сковороду и добавьте водички.

    печень куриная жареная с подливкой
  7. 7. Накройте крышкой и тушите на медленном огне до готовности. Минут через 10 аккуратно перемешайте. Вот и весь секрет, как сделать печень куриную жареную с подливкой. Приятного аппетита!

    печень куриная жареная с подливкой

На заметку:

  • Узнайте, как приготовить печень куриную жареную с подливкой. Она прекрасно подходит к любому гарниру и буквально тает во рту. К тому же, в процессе вы можете добавлять любимые специи, сушеную или свежую зелень, например. Кстати, рецепт прекрасно подойдет как для плиты, так и для мультиварки.

Видео

Комментарии

4.3 / 5
endondend1975
endondend1975

Еще не пробовали, но слюнки у всех потекли. Классное сочетание продуктов, обязательно приготовим на ближайший праздник!

ruzmanova_88
ruzmanova_88

Спасибо за отличный рецепт. Очень быстро делается и всегда получается:)

Тася Миклуха
Тася Миклуха

Спасибо! Клевенько!

Дана Борзенко
Дана Борзенко

Восхитительно!!!
Очень вкусно!!!
Спасибо Вам!!!

eduta1992
eduta1992

Я делала строго по рецепту, надеюсь все получится)

nika
nika

Набрела на ваш сайт…
полистала немного…
руки чешутся что-нибудь приготовить…
побежала на кухню.)
спасибо вам огромное)

orimu
orimu

А я посматриваю на рецепт onthekitchen.ru/goryachee/pechen/zharenaya-kurinaya-pechen, интересно услышать ваши отзывы.

irisha
irisha

Приготовила на день рождения мужа, гости были в восторге!
Шикарнейшее украшение стола!
Всем советую!

yulya89
yulya89

Сейчас буду готовить это чудо:)

gutramet1978
gutramet1978

Спасибо!
печень куриная жареная с подливкой теперь моё коронное блюдо, никого не оставляет равнодушным…;)))

nadya89
nadya89

УУУХХХ вот это печень куриная жареная с подливкой.
Супперрр…спасибо…

nadezhda92
nadezhda92

Вальдман, как ВКУСНО!!!
СПАСИБО!!!
Всего вам доброго!!!

toma
toma

Очень замечательный рецепт, очень вкусно!
Вся семья получила приятное удовольствие.
СПАСИБО за рецептик печени куриной жареной с подливкой!

demchenko_87
demchenko_87

Мой муж очень любит это блюдо
у нас ни один праздник без печени куриной жареной с подливкой не обходится!

arint1970
arint1970

Спасибо за рецепт…вкуснятина)))

Рецепт Куриной печени, жареной с маринованными огурцами
Печень Рецепт приготовления куриной печени, жареной с маринованными огурцами

Блюдо для любителей субпродуктов. Очень вкусное и сытное блюдо, идеально сочетается с картофельным пюре.

40 мин

Рецепт Жареной печени с грибами в азиатском стиле
Печень Как приготовить жареную печень с грибами в азиатском стиле

Телячья печень 400 г; Шампиньоны 250 г; Замороженный зеленый горошек 200 г; Коричневый рис басмати 100 г; Морковь 2 шт.; Корень имбиря 1 шт.; Зеленый лук 4 стебля; Кинза 3 стебля; Чеснок 1 зубчик; Мед 2 столовые ложки; Соевый соус 2 столовые ложки; Кукурузная мука 1 столовая ложка; Оливковое масло 1 столовая ложка; Кунжутное масло 1 ч.л.; Перец чили 1/4 чайной ложки...

15 мин

Рецепт Печени куриной, жареной с луком в сметане
Печень Печень куриная, жареная с луком в сметане пошагово

Очень вкусное, яркое и насыщенное блюдо. Печень обжаривается с луком, а затем немного тушится в сметане.

40 мин

Рецепт Печени свиной жареной с луком и морковью
Печень Рецепт печени свиной жареной с луком и морковью

Один из самых простых способов приготовления печени. Жареная свиная печень с луком и морковью отлично подойдет на обед или ужин.

1 ч