Специальное оборудование:
Сотейник
Тофу поместите под пресс, чтобы избавиться от лишней влаги.
Чеснок и зеленый лук порубите, добавьте соевый соус, сахар, семена кунжута, кунжутное масло и красный перец. Перемешайте.
Тофу нарежьте кубиками и обваляйте в муке. Обжарьте на растительном масле с двух сторон до золотистой корочки.
Слоями уложите тофу в сотейник, обильно поливая каждый слой подготовленным соусом. Тушите на среднем огне под крышкой 5-10 минут.
Получилось, как на картинке!:)
Пробовать будем вечером…))
Твои рецепты все в принципе простые, но вкусные!
Я приготовила жареного тофу для вечеринки с семьёй.
Все мои американские родственники разборчивые в еде.
А жареного тофу не переставали хвалить!
Спасибо за рецепт!
Вкусная штука :)
Постараюсь приготовить в ближайшее время.
Спасибо за прекрасный рецепт! Я недавно полюбила жареного тофу, до этого просто готовила чечевичный суп-пюре с тофу.
Рецепт интересный.
Попробую!
Мы тоже недавно первый раз делали жареного тофу.
С удовольствием попробую.
Большое спасибо за рецепты, очень нравятся.
Большое спасибо за рецепт!
жареный тофу просто супер!!!
Если бы случайно не натолкнулась на этот рецепт, не решилась бы сделать жареного тофу.
Раньше думала, что жареного тофу, это ой, как сложно…
А у Вас все пошагово объяснено.
Сделала, муж был в восторге!!!
Огромное Вам спасибо!!! Всего Вам самого доброго!!!
Муж не любит жареного тофу, а тут увидев это чудо попросил положить ему жареного тофу!
ему очень понравилось!
и родители его в восторге!
свекровь вообще готовить ничего не умеет, а я тут через год такими кулинарными изысками блещу))
круто)
Приготовила жареного тофу на ДР Любимого.
Всем понравилось!
Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!
Какая у Вас Фантазия!!!
Настолько всё просто и вкусно!
Супер!
Спасибо за идею.
Я никогда не готовила жареного тофу — очень переживаю…
Надеюсь ошибок не будет и я не разочаруюсь.
Очень даже неплохо получилось.
Спасибо!
Обязательно приготовлю!
Yulia, спасибо!
Очень понравился этот рецепт жареного тофу.
Тыквенное пюре 450 г; Мягкий тофу 340 г; Молотая корица 1,5 ч.л.; Молотый имбирь 3/4 чайной ложки; Соль 1/2 чайной ложки; Ваниль 1 ч.л.; Растительное масло 0,3 стак.; Коричневый сахар 1 стак.; Черная патока 1,5 столовые ложки; Песочное тесто 500 г...
1 ч 30 мин
Сыр тофу 300 г; Масло арахисовое 2 ст.л.; Чеснок 2 зубчика; Лук (испанский) 1 луковица; Лапша (хоккийская) 500 г; Зелень 1 пучок; Кикап манис 4 ст.л.; Соус устричный 2 ст.л....
1 ч
Помидоры 500 г; Тофу 400 г; Грибы шиитаке 300 г; Лук-шалот 6 головок; Имбирь 50 г; Репа 200 г; Куриный бульон 2 л; Зеленый лук 50 г; Чеснок 4 зубчика; Соль по вкусу; Растительное масло 50 мл; Перец черный молотый по вкусу...
30 мин
Жареный рис с сыром тофу, грибами шампиньонами, сладким перцем и соевым соусом.
45 мин
Отличная идейка
Благодарю за рецепт