Жареный рис с тофу и спаржей

ahuti

автор ahuti

14 отзывов
Рецепт жареного риса с тофу и спаржей
  • Время подготовки: 10 мин
  • Общее время: 45 мин
  • Рецепт на 4 порции
  • Калорий: 483 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Жареный рис с сыром тофу, грибами шампиньонами, сладким перцем и соевым соусом.

Ингредиенты:

  • 1 стак. риса
  • 1 луковица
  • 1 сладкий перец
  • 150 г грибов
  • 150 г спаржи
  • соль, перец по вкусу
  • 150 г твердого тофу
  • 1 ст.л. муки
  • растительное масло для жарки
  • 1 зубчик чеснока
  • 2 ст.л. соевого соуса

Как приготовить

  1. Рис отварить до готовности в подсоленной воде. Для этого: 1 стакан риса залить 2 стаканами воды. Довести до кипения, после закипания накрыть крышкой и варить до готовности около 20 минут.

  2. Нарезать лук кубиками, сладкий перец - полосками, нарезать грибы, спаржу, тофу нарезать кубиками. Тофу запанировать в муке и обжарить на сковороде на растительном масле.

  3. Отдельно обжарить нарезанный лук до прозрачности, добавить грибы и жарить еще несколько минут. Добавить перец и спаржу. Посолить и приправить перцем. Жарить еще 10 минут.

  4. Добавить к овощам рис и обжаренный тофу. Соевый соус смешать с пропущенным через пресс чесноком и добавить в сковороду, хорошо перемешать.

Комментарии

4.4 / 5
utril
utril

Фантастика, у меня получилось!!!
Спасибо огромное!

esson
esson

Спасибо. Правда очень просто, приготовлю. Спасибо.

dubina_97
dubina_97

Рецепт просто бомба!!!!
жареный рис с тофу и спаржей готовить просто и не долго!

Головачева Даша
Головачева Даша

Жареный рис с тофу и спаржей просто класс!!!
Легко и быстро сделала.
просто ВАУ!
Большое спасибо, за рецептик.

oleelonge1996
oleelonge1996

Жареный рис с тофу и спаржей супер-пупер:)))))))
Очень просто в приготовлении:)
Я только немного внесла свои коррективы:)
Очень здорово получилось.
В общем, спасибо Вам большое за жареный рис с тофу и спаржей:)))

Батючок Галка
Батючок Галка

Вот вроде бы тоже блюдо
жареный молодой картофель с лисичками.

Голышкина Люба
Голышкина Люба

Дорогая ahuti!!!
Приготовила жареный рис с тофу и спаржей мужу на ДР, все гости были в восторге и муж в особенности!
Спасибо вам от всех!, а от меня отдельное спасибо за объяснение приготовления.

arangonda
arangonda

Делала в первый раз, все получилось.
А самое главное — вкусно и красиво смотрится на столе!!!

pak_94
pak_94

Таким способом обязательно попробуем приготовить жареный рис с тофу и спаржей! спасибо!

Кира Кривошея
Кира Кривошея

Приготовила вкусняшку,получилось ОООООЧень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!

masha76
masha76

Получилось «ужасно» вкусно!!!:)
Danke sehr!!!

Свинцова Диана
Свинцова Диана

Сувенир и только!

Завертанная Алина
Завертанная Алина

Мой любимый человек очень любит жареный рис с тофу и спаржей и поэтому у нас любой праздник без этого блюда не обходится!!!

istasa
istasa

Ahuti, большое спасибо за рецепт.
Просто обалденно получается жареный рис с тофу и спаржей!!!
Буду делать 3-й раз!

Рецепт Классического жареного риса по-кантонски с курицей и креветками
Гарниры Рецепт приготовления классического жареного риса по-кантонски с курицей и креветками

Перец черный молотый 3/4 чайной ложки; Куриный бульонный кубик 1 шт.; Очищенные креветки 100 г; Яйцо куриное 3 шт.; Замороженный зеленый горошек 130 г; Зеленый лук 2 стебля; Рис 300 г; Растительное масло 2 столовые ложки; Куриное филе 150 г; Соевый соус 3 столовые ложки...

50 мин

Рецепт Горчичного риса со спаржей и пореем Все дело в травках
Гарниры Как приготовить горчичный рис со спаржей и пореем все дело в травках

рис - 105 г; спаржа - 3 шт.; оливковое масло - по вкусу; овощной бульон - по вкусу; горчица - по вкусу; мед - по вкусу; соль - 1 щепотка; крапива - по вкусу; томаты - по вкусу...

30 мин

Рецепт Жареного картофеля с макрелью, руколой и моцареллой
Гарниры Жареный картофель с макрелью, руколой и моцареллой пошагово

Картофель 3 шт.; Макрель ((можно заменить скумбрией)) 2 шт.; Сыр Моцарелла (копченая) 200 г; Рукола 100 г; Масло оливковое (рафинированное); Уксус (бальзамический); Соль (крупная)...

60 мин

Рецепт Жареного молодой картофель с лисичками
Гарниры Рецепт жареного молодой картофель с лисичками

грибы - 300 г; картофель - 5 шт.; чеснок - 3 стак.; сметана - 4 ст.л.; масло топленое - по вкусу; специи - 1...

50 мин