Специальное оборудование:
Термометр для духовки, Силиконовые формы для выпечки
Разогрейте духовку до 180 градусов.
Выложите тесто в неглубокую круглую форму, проткните в нескольких местах вилкой, сверху выложите бумагу для выпечки и насыпьте бобовые (горох, фасоль), чтобы тесто при выпечке не поднялось. Выпекайте 10-15 минут до светло-золотистого цвета. Удалите бумагу с бобовыми.
Тем временем, в миске смешайте тофу, тыквенное пюре, корицу, имбирь, соль, растительное масло, ваниль, сахар и патоку. Все хорошо перемешайте, чтобы сахар растворился.
Выложите начинку на корж и выпекайте примерно 50-60 минут до готовности.
Охладите перед подачей и подавайте со взбитыми сливками.
Спасибо за идею и очередной очень интересный рецепт. В закладки.
Чудесный рецепт тыквенного чизкейка с тофу и специями!
Спасибо за прекрасный сайт с рецептами!
Нашла ваш сайт!
Очень интересно!
И даже самые тяжелые рецепты тут очень легкие.
Спасибо большое, уже не терпится что-нибудь приготовить!
Очень понравился рецепт onthekitchen.ru/vypechka/chizkeiki/dietichesky-chizkeik, чувствую, что будет очень вкусно, обязательно приготовлю.
Вкусна
Один только внешний вид блюд на этом сайте вызывает чувство восторга.
Оказывается можно не только питаться, но и делать это красиво…
Еще одна вариация тыквенного чиза, по текстуре он совсем нежный и сливочный!
8 ч
Очень долго не могла подружится с чизкейком, который готовится горячим способом. То трескался, то не допекался. Боялась чизкейки, как некоторые боятся ставить дрожжевое тесто. Спасибо одной девушке, которая показала и подсказала. Теперь с чизкейками я дружу.:-) Даже один уже готовила на заказ.
1 ч 30 мин
Сыр филадельфия 1000 г; Сахар 315 г; Яйцо куриное 4 шт.; Масло сливочное 25 г; Сливки 33% 170 мл; Кукурузный крахмал 35 г; Мука пшеничная высшего сорта 40 г; Сок лимона 1 ч.л.; Ванильный экстракт 1 ч.л.; Разрыхлитель теста 1 г...
100 мин
Вкусный чизкейк. Я много встречала диетических чизкейков, но обычно с печеньем. Видела чизкейк даже на маце. Он действительно должен быть легким и без печенья.
50 мин
Спасибо большое за рецепт тыквенного чизкейка с тофу и специями, owhera1986.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.