Сливочная паста с куриной грудкой
- Общее время: 1 ч
- Рецепт на 2 порции
- Калорий: 613 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Ингредиенты:
- филе куриное 3 шт.
- сливки молочные (10%) 500 мл
- морковь 1 шт.
- лук 1 шт.
- масло сливочное 50 г
- лимон 1/2 шт.
- паста (фузилли) 300 г
- чеснок 4 зубчика
- приправы 1 ч.л.
- карри 1 ч.л.
- соль по вкусу
- перец черный по вкусу
- зелень по вкусу
- сыр 50 г
Как приготовить
-
Подготовить ингредиенты.
-
Помыть кусочки куриного филе под холодной водой. Затем нарезать их на небольшие кубики.
-
К филе добавить приправы, чеснок, выдавленный через пресс, соль и перец.
-
Слегка обжарить филе в течение 10 минут на среднем огне, переодически помешивая.
-
Пока жарится курица, натереть на мелкой терке лук и морковь.
-
Овощи добавить к филе, хорошо перемешать.
-
Залить филе сливками. Закрыть крышку и тушить, периодически помешивая.
-
Пасту отварить в кипящей подсоленной воде до готовности, откинуть на дуршлаг.
-
На сковороде или в кастрюле с толстым дном растопить сливочное масло, туда же выдавить чеснок. Через 20 секунд добавить пасту.
-
Хорошо перемешать, добавить порубленную петрушку и полить все соком лимона.
-
В практически готовую курицу добавить рубленую зелень. Тушить до готовности.
-
Выложить на тарелку пасту, сверху - куриное филе с соусом, украсить листьями петрушки, можно добавить немного тертого сыра. Подавать со свежими овощами. Приятного аппетита!
Комментарии
3.5 / 5
shalina_76
Спасибо, tanyusha, за помощь!
Мой муж очень любит макароны.
katarina
Замечательное блюдо, очень понравилось моему любимому человечку.
спасибо за Ваши рецепты!
помогают доставлять радость любимым!
starchenko_95
Да рецепт действительно очень хороший и простенький!
Мне всего 16 лет!, но я так люблю готовить макароны!
у меня неплохо получается кстати!
Домашние балдеют!
Лида Потёмкина
Отличная тема:) уже в закладке.
sortanow1987
Была в гостях на дне рождения, и первый раз ела макарошки.
Вот хочу теперь сама приготовить.
Спасибо вам!
kharechko_71
Спасибо tanyusha…)
макароны только начала готовить:)
Макароны и Паста Рецепт приготовления каннеллонь, фаршированных куриной грудкой
куриная грудка 700 г; сыр твердый 50 г; паста каннеллони 12 шт.; помидоры 4 шт.; картофель 1 шт.; яйца 1 шт.; лук репчатый 1 головка; майонез; специи; зелень...
30 мин
Макароны и Паста Как приготовить рисовую лапшу с куриной печенью и овощами
Куриная печень 300 г; Рисовая лапша 300 г; Капуста брокколи 3 головки; Зеленая стручковая фасоль 100 г; Лук 1 головка; Греческий йогурт 100 г...
1 ч
Макароны и Паста Спагетти с цукини и утиной грудкой пошагово
Спагетти 500 г; Цукини 1 шт.; Яичный желток 1 шт.; Утиная грудка 1 шт.; Тертый сыр пармезан 1 столовая ложка; Перец черный молотый щепотка; Соль по вкусу; Оливковое масло extra virgin 1 столовая ложка; Растительное масло 2 ч.л....
30 мин
Макароны и Паста Рецепт пасты с лисичками
Очень люблю лисички. Они готовятся легко, выглядят эффектно. С ними можно готовить самые изысканные блюда. Например, французы с ума от них сходят. Ну, а мы приготовим простую пасту с лисичками.
15 мин
Я тоже обожаю пасту
но сама делала только один раз.