Рулет-лазанья

Диана Мухаметова

автор Диана Мухаметова

19 отзывов
Рецепт рулета-лазаний

Рецепт входит в коллекцию: простой рецепт лазаний,  домашние рецепты,  классические рецепты.

Курицу можно заменить на рыбный или мясной фарш.

Ингредиенты:

  • Молоко 1 л
  • Куриное филе 2 шт.
  • Лаваш 2 шт.
  • Лук репчатый 3 шт.
  • Шампиньоны 200 г
  • Сливочное масло 100 г
  • Сыр 100 г
  • Пшеничная мука 4 ст.л.
  • Растительное масло 3 ст.л.

Как приготовить

  1. Лук очистить и нарезать полукольцами. Грибы нарезать тонкими дольками, филе -соломкой.

  2. В сковороде с 1 ст. ложкой растительного масла обжарить 2/3 лука в течение 5-7 мин Затем добавить 1 ч. ложку MAGGI ДОМАШНИЙ БУЛЬОН С КУРИЦЕЙ, ОВОЩАМИ И ТРАВАМИ и тушить 10 мин

  3. На другой сковороде с 1 ст. ложкой растительного масла обжарить курицу, грибы, оставшийся лук и MAGGI ДОМАШНИЙ БУЛЬОН С КУРИЦЕЙ, ОВОЩАМИ И ТРАВАМИ в течение 5-7 мин

  4. В растопленное сливочное масло всыпать маленькими порциями муку. Интенсивно помешивая, влить тонкой струйкой молоко. Готовить на медленном огне до загустения соуса.

  5. Противень смазать оставшимся растительным маслом, застелить лаваш, смазать его 1/3 приготовленного соуса. Выложить равномерно половину куриной и овощной начинки. Застелить вторым лавашом и снова смазать половиной оставшегося соуса и выложить начинку. Посыпать сыром.

  6. Лаваш аккуратно свернуть рулетом, сверху смазать оставшимся соусом и запекать в разогретой до 170 С духовке на 10-15 мин

Видео

Комментарии

4.6 / 5
Люда Домничева
Люда Домничева

Купила сегодня все продукты и вечером буду ваять, думаю получится очень вкусно!

delekh_98
delekh_98

Вся семья ела с удовольствием!
Спасибо за рецептик:*

Ивчина Мила
Ивчина Мила

Сегодня сделала это чудо.
Получилось очень вкусно.
И делать несложно.
Спасибо за рецепт!!!

Щёголева Роза
Щёголева Роза

Есть рецепт яичницы-лазаний, девочки уже готовили.

tofong
tofong

Спасибо большое!
Очень понравилось:)
Классный сайт, респект и уважуха автору рецепта:)))

1stlife
1stlife

Сделала, как написано, впервые!
и получилось обалденно вкусно)

herendi1983
herendi1983

Как вкусно! Я полюбила рулет-лазанья с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.

emyed
emyed

Замечательный рецепт.
Сегодня удивлю мужа!

Людочка Сергеечева
Людочка Сергеечева

Обязательно сделаю, спасибо!

zhenya77
zhenya77

Спасибо:D
Будем пробовать!

Маяковская Яна
Маяковская Яна

Рецепт просто класс. Возни никакой Вкус отменный.

anka
anka

Очень вкусный рецепт!!! Спасибо, забрала в закладки, на днях буду готовить)))

Люда Потёмкина
Люда Потёмкина

Сочетание продуктов классическое и очень любимое.
А вот технология позабавила:):):)

ursersic
ursersic

Мой парень просто обожает рулет-лазанья))
спасибо за рецепты!
и особенно за картинки к ним!!

lidiya
lidiya

Столько нового узнала про рулет-лазанья!
Спасибо!!

Алена Обертий
Алена Обертий

Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!

antonina72
antonina72

4 раз делаем, и каждый раз все вкусней и вкусней становится!!!

pleshanova_99
pleshanova_99

Приготовила рулет-лазанья!
очень вкусно! спасибо за рецепт!

marianna80
marianna80

Я делала почти так же, было очень вкусно.

Рецепт Рулета алла лазанья из тонкого лаваша
Лазанья Рецепт приготовления рулета аллы лазаньи иза тонкого лаваши

Армянский лаваш 2 шт.; Лук репчатый 3 шт.; Молоко 1 л; Помидоры 3 шт.; Куриное филе 500 г; Шампиньоны 10 шт.; Специи по вкусу; Сливочное масло 100 г; Пшеничная мука 2 столовые ложки...

30 мин

Рецепт Американской лазанья
Лазанья Как приготовить американскую лазанья

Эта лазанья готовится без соуса "Бешамель", зато с вкуснейшей рикоттой. Получается очень вкусно и полезно, ведь рикотта содержит очень много кальция. Кроме того, здесь много твердого сыра и овощей.

60 мин

Рецепт Диетической лазанья
Лазанья Диетическая лазанья пошагово

Диетическая лазанья с фаршем - шикарная лазанья даже для тех, кто следит за своей фигурой.

40 мин

Рецепт Лазаний с грибами
Лазанья Рецепт лазаний с грибами

листы лазаньи — 12 шт.; шампиньоны — 800 г; лук репчатый — 2 шт.; чеснок — 3 зубчик; масло растительное — 40 мл; масло сливочное — 45 г; мука пшеничная — 40 г; молоко — 400 мл; мускатный орех; орегано — 5 г; базилик; соль...

50 мин