Лазанья в микроволновке

Рецепт лазанья в микроволновке

Рецепт входит в коллекцию: простой рецепт лазанья,  рецепты на ужин,  праздничные рецепты,  легкие рецепты,  рецепты в микроволновке.

Лазанья - сытное и вкусное блюдо, любимое очень многими. Не случайно ведь она так быстро стала настолько популярной в России! Простейший способ приготовить лазанью - в микроволновке. Рассказываю, как!

Ингредиенты:

  • Листы для лазаньи — 200 г (я брала листы, которые не нужно предварительно отваривать)
  • Фарш — 300 г (лучше смешанный - пополам говяжий и свиной)
  • Помидоры — 300 г (можно консервированные)
  • Томатная паста — 1 ст.л.
  • Чеснок — 1-2 Зубчиков
  • Лук — 1 шт.
  • Сыр — 100-150 г
  • Соль — 1-2 Щепоток
  • Перец черный молотый — 1-2 Щепоток
  • Сухие прованские травы — 1-2 Щепоток
  • Сливки 9% — 200 мл
  • Йогурт натуральный — 100-150 мл
  • Мускатный орех — 1 Щепотка
  • Растительное масло — 1 ст.л.

Специальное оборудование:

Микроволновка

Повод:

На обед, На ужин, На праздничный стол, Романтический ужин

Как приготовить

  1. Надо же было такому случиться - уж приглашены на маленький семейный обед родственники, обещана лазанья, а плита вышла из строя: (Хорошо, что есть микроволновка. Я немного изменила классический рецепт лазаньи и приготовила ее в микроволновке. Вкус немногим отличался от традиционного, все были в восторге! Делюсь с вами рецептом приготовления лазаньи в микроволновке. Надеюсь, он вам пригодится. Как приготовить лазанью в микроволновке, пошаговая инструкция: 1. Чистим лук и чеснок, нарезаем мелко-мелко.

  2. Добавляем их к фаршу, закрываем емкость крышкой и ставим в микроволновую печь на 5 минут на максимальной мощности. 3. Со свежих помидоры снимаем кожицу и измельчаем. Смешиваем с томатной пастой. 4. Добавляем перец, соль и сухие травы. 5. Перемешиваем сливки, йогурт. Добавляем к ним мускатный орех и соль. 6. Смазываем растительным маслом форму и наливаем на дно немного сливочной смеси. 7. Выкладываем на дно листы для лазаньи. 8. Половину количества фарша распределяем по поверхности листов, заливаем томатами. 9. Опять укладываем листы, поверх них немного сливочного соуса, фарш и томаты. 10. Накрываем оставшимися листами, заливаем соусом и посыпаем тертым сыром. 11. Ставим в микроволновку на 30-35 минут при мощности 700 ватт. У меня в микроволновке максимальная мощность 1000. После окончания готовки необходимо, чтобы лазанья постояла еще минут 10. Затем разрезаем и подаем к столу. Удачи вам!

Видео

Комментарии

4.9 / 5
iteratimo1972
iteratimo1972

Очень очень вкусно получилось!!!

varya95
varya95

Отчитываюсь.
лазанья в микроволновке супер!!!
Отличный и очень простой рецепт!
У меня с этого сайта все получается.

Павлюк Варя
Павлюк Варя

Ням-ням…такая вкуснятина!!!
я уже много-много рецептов с вашего сайта перепробовала!!!
все получается на 5

Варя Сироткина
Варя Сироткина

Рецептик интригующий, обязательно попробую приготовить…

Морковкина Людмила
Морковкина Людмила

Пробовала приготовить лазанью аль песто, подскажите что-нибудь попроще...

vareikina_78
vareikina_78

Спасибо, рецептик замечательный

yetiturse
yetiturse

Такие противоречивые отзывы!
Попробовать, конечно, надо, но не буду рисковать на праздничный стол!
А за рецепт спасибо.Каждый ведь решает сам, что ему готовить.
Спасибо untesiong за то, что даёт нам возможность выбора!

Березинская Лиса
Березинская Лиса

Лазанья в микроволновке очень-очень-преочень! спасибо за рецепт!

orouroff
orouroff

Посмотрела на фото лазаний в микроволновке, почитала рецепт и чуть язык не проглотила!

Доброхвалова Кристина
Доброхвалова Кристина

Сделала лазанья в микроволновке всё было очень вкусно отличный рецептик

Лида Виданова
Лида Виданова

Untesiong, большое спасибо за рецепт!!!
Восторгу нет предела!
Все получилось очень вкусно.

bernyakova_71
bernyakova_71

Untesiong, огромное спасибо за лазанья в микроволновке!
Получилось с первого раза.

Агата Резо
Агата Резо

Из всех сайтов я выбираю ваш.
У вас все так просто и понятно.
И, главное, рецепты — супер!

varya95
varya95

Офигенный рецепт*)
я на технологии когда мы лазанья в микроволновке готовили 5 получила т.к. всё знала)))

ardepri
ardepri

Мое сообщение куда-то пропало, так что дублирую!
лазанья в микроволновке — очень вкусно получилось, а главное рецепт очень простой, спасибо untesiong)))))

orouroff
orouroff

Какая вкусняшка!

galya78
galya78

И это вправду весьма необычный рецепт.

skopinok_72
skopinok_72

Untesiong, я всегда доверяю твоим рецептам!

Алена Обертий
Алена Обертий

Бесподобный рецепт лазаний в микроволновке!!!
Все получилось, спасибо, untesiong!!!

wungu1990
wungu1990

Попробовала приготовить лазанья в микроволновке.
Супер!!!
Спасибо untesiong!
Вы профи!

Рецепт Лазанья с морепродуктами
Лазанья Рецепт приготовления лазанья с морепродуктами

Беподобная, очень вкусная, с изысканным вкусом лазанья. Готовить ее очень просто и достаточно быстро.

2 ч 10 мин

Рецепт Лазанья вегетарианская
Лазанья Как приготовить лазанья вегетарианская

Удивительно вкусное блюдо! Домашняя ароматная овощная лазанья! Абсолютно несложно приготовить вегетарианскую лазанью с баклажанами.

2 ч

Рецепт Лазанья с баклажанами
Лазанья Лазанья с баклажанами пошагово

Этот рецепт для любителей баклажанов. Лазанью привычна с листами теста. Но можно приготовить более легкую, употребив вместо теста баклажаны, а вместо бешамеля - просто твердый сыр. Лазанья из баклажанов с фаршем получается очень вкусной и сочной.

40 мин

Рецепт Лазанья по-домашнему
Лазанья Рецепт лазанья по-домашнему

Вкусная лазанья по-домашнему, с фаршем и сливочным соусом, то для вкусного ужина.

45 мин